Напитки

Коктейл Aperol Syringe: подготовка и история

Коктейл Aperol Syringe: подготовка и история

Aperol Syringe е освежаваща напитка с ниско съдържание на алкохол, чийто вкус е с леки плодови нотки, горчивина на цитрусови плодове и ниска газировка

Как се прави ябълков оцет?

Как се прави ябълков оцет?

Към днешна дата рафтовете на магазините са пълни с фалшив ябълков оцет, който е много по-нисък от истинския по своя състав.

Как да си направим прегорена захар за лунна светлина с проста рецепта

Как да си направим прегорена захар за лунна светлина с проста рецепта

Предлагаме ви да научите как сами да правите прегорена захар, за да оцветите добра луна у дома. Вижте рецепти с инструкции стъпка по стъпка и полезни съвети

Как да изберем и къде да купим бар плот?

Как да изберем и къде да купим бар плот?

Барплотът е централният елемент, който дава тона на цялостния стил на заведението. В културите на различни страни барплотът има различни функции един от друг.

Как да си направим тинктура от водка у дома

Как да си направим тинктура от водка у дома

Предлагаме ви да си приготвите тинктура от водка у дома, възхищаваща със своя вкус и аромат. Вижте рецепти с инструкции стъпка по стъпка и полезни съвети

Как да си направим калвадос от ябълки и круши у дома?

Как да си направим калвадос от ябълки и круши у дома?

Дълго време Калвадос се наричаше напитка за обикновените хора, защото се прави от обикновени ябълки. Но произведенията на култовия писател Ремарк значително промениха тази ситуация.

Детско шампанско: какво има в него

Детско шампанско: какво има в него

Безалкохолна силно газирана напитка, която имитира пенливо вино, се нарича детско шампанско. Обикновено в състава на такива течности присъстват ароматизатори. Детското шампанско се среща на много празници - има мнение, че е безопасно и не вреди на здравето на детето

Каква е разликата между червено и бяло вино

Каква е разликата между червено и бяло вино

Разликата между червено и бяло вино. Технология на производство и съвместимост с продуктите. Червено и бяло вино: можете ли да смесите?

Най-добрите рецепти за домашна лимонада

Най-добрите рецепти за домашна лимонада

Лимонадата е напитка за добре дошли, когато просто сте жадни в горещите летни дни. И въпреки че съвременните магазини предоставят на своите клиенти огромен избор и гама от лимонади, тази домашно приготвена напитка е много по-добра и по-здравословна.

Преглед на полусладките червени вина

Преглед на полусладките червени вина

Червеното полусладко вино е отличен акомпанимент за приятелски разговор и шумно парти. Напитки, които радват с разнообразието си от гастрономически превъплъщения

Класификация на алкохолите

Класификация на алкохолите

В нашия материал ще анализираме подробно класификацията на алкохола, използван за направата на водка, ценовите категории на водката и тяхната зависимост от видовете алкохол

Как се вари бира от малц и хмел?

Как се вари бира от малц и хмел?

Домашната бира има гъста пяна и дълбок, плътен вкус. Освен това в тази напитка няма консерванти.

Каква сила са вината и как да я определите у дома

Каква сила са вината и как да я определите у дома

Каква е силата на виното, как се определя за различните видове? Как да разберете крепостта у дома? Методи за фиксиране на вино

Всичко за тапата за вино: история

Всичко за тапата за вино: история

Това могат да бъдат стандартни части, направени от корк, или алтернативни версии, направени от стъкло, метал или дори пластмаса

Ревю на светла бира

Ревю на светла бира

Бира лагер: характеристики на напитката, специфика на производствената технология, правила за избор и пиене, гастрономически съпровод, популярни марки лагер

Ревю на крафт бира

Ревю на крафт бира

Крафт бирата е възможност да изпитате елегантния вкус на истински автентичен хмелов продукт. Всеки представител на сегмента има уникална цветова палитра

Водка със сок: с какъв сок можете да я пиете

Водка със сок: с какъв сок можете да я пиете

Последните десетилетия обогатиха света с впечатляващ списък от коктейли с водка в състава си. Има мнение, че е невъзможно да се смесва водка със сокове, това води до някакви здравословни проблеми. Всъщност не трябва да смесвате водка с газирани напитки - мехурчетата водят до бързо опиянение и загуба на контрол над себе си.

Ликьор Xu-Xu и неговите характеристики

Ликьор Xu-Xu и неговите характеристики

Ликьорът Xu-Xu е първокласен алкохол, чиято дегустация ще ви донесе много ярки и приятни моменти. Напитка, с която ще се научите да релаксирате

Червеното вино повишава или понижава кръвното налягане на човек

Червеното вино повишава или понижава кръвното налягане на човек

Червеното вино повишава или понижава кръвното налягане: ефектът на напитката върху здравето, правилната дозировка за понижаване на кръвното налягане, рецепти от традиционната медицина

Световно известни бармани

Световно известни бармани

Барманът не е просто човек, който сервира алкохол на бара. Истинският професионалист в своята област трябва да бъде смел експериментатор, той трябва да развие точност, увереност, умения за слушане и внимание към детайла.

Преглед на Pochin Irish Moonshine

Преглед на Pochin Irish Moonshine

Pochin Irish moonshine е силна харизматична напитка с истински мъжествен характер. Алкохол, който ще оцените от първите моменти на дегустация

Heineken Ster Serve: какво е това?

Heineken Ster Serve: какво е това?

Повече от един милион чаши от известната бира Heineken се изпиват всеки ден в света. А основната причина да поръчате втора чаша напитка е отличното качество на първата!

Ревю на вино Commandaria

Ревю на вино Commandaria

Виното Commandaria е силна южна напитка, която ще ви даде незабравимо изживяване от много часове бавна дегустация

Ревю на бира Krombacher

Ревю на бира Krombacher

Бирата Krombacher е висококачествен немски алкохол с отлични вкусови и ароматни характеристики. Напитка, която ще запомните още с първата глътка

Рецепта за домашен ментов ликьор

Рецепта за домашен ментов ликьор

Стандартната схема за приготвяне на тази напитка е обикновена водка, която се залива с листа от мента, след което цялата маса се влива за определено време

Рецепти за алкохолни коктейли с водка

Рецепти за алкохолни коктейли с водка

Напоследък броят на любителите на тази напитка нараства, но не в чист вид, а като компонент, който е част от много алкохолни коктейли. Кои от тези коктейли са станали най-популярни и модерни?

Как пият индийците? Как да пием в индийски стил?

Как пият индийците? Как да пием в индийски стил?

Алкохолът се произвежда в огромни количества и се продава в специализирани магазини. Някои щати в Индия активно се борят с алкохола, забранявайки продажбата му.

Видове и класификация на алкохолни коктейли

Видове и класификация на алкохолни коктейли

Добрият коктейл е постоянен компонент на страхотната вечер. Такива напитки радват с красивия си вид и много балансиран вкус, релаксират и правят почивката по-приятна.

Класическа класическа рецепта за грог

Класическа класическа рецепта за грог

Рецептата за затоплящ алкохол произлиза от адмирал Едуард Върнън, който издава указ срещу алкохолизма. Поради тази причина силният алкохол навсякъде започна да се разрежда с вода, за да се намали градусът му.

Приготвяне на домашна бира

Приготвяне на домашна бира

Традиционната технология за пивоварство е доста сложна. Освен това изисква спазване на температурата на готвене, както и специално оборудване. С малц и хмел обаче можете лесно да варите бира по по-прост начин.

Алкохол в самолета: пиене

Алкохол в самолета: пиене

Проблемите, свързани с транспортирането и консумацията на алкохол на борда на самолет, вълнуват мнозина. И е правилно. Нарушаването на правилата, приети в отделни държави и авиокомпании, може да бъде изпълнено с допълнителни такси, отнемане на напитки, глоба, отстраняване от полет и дори наказателна отговорност.

Използване на бирена мая в пивоварството

Използване на бирена мая в пивоварството

Дрождите са живи едноклетъчни организми, които най-често живеят върху животни и растения. Те се използват активно в процеса на варене. Задачата на дрождите е да превърнат охмелената мъст в бира.

Как се прави захарен сироп?

Как се прави захарен сироп?

Захарният сироп е продукт, който се включва в повечето коктейли. Ето защо е важно всеки ценител на качествения алкохол да знае как се прави захарен сироп.

Как се прави тинктура Skittles?

Как се прави тинктура Skittles?

Какви рецепти и възможности за приготвяне на алкохолни напитки не предлагат съвременните домашни занаятчии. Една от тези неочаквани, но достъпни съставки, на базата на които се правят силни домашни напитки, е драже Skittles.

Домашни чушки с мед и алкохол

Домашни чушки с мед и алкохол

Приготвянето на домашни чушки с мед в алкохол е удобна и ефективна рецепта, тъй като самата технология не е много сложна, а всички съставки са доста достъпни

Ревю на ледено вино

Ревю на ледено вино

Как да изберем правилното ледено вино. На какви характеристики трябва да обърнете внимание. Как и с какво да пиете напитка. Какви видове ледено вино има

Серен диоксид във вино - приложение

Серен диоксид във вино - приложение

Когато си купим бутилка вино от магазин, единственото, което ни интересува като информация за нея е силата, цвета и количеството захар

Перфектната рецепта за джин тоник

Перфектната рецепта за джин тоник

Джин с тоник е легендарен коктейл, който се сервира във всички зловещи заведения по света. Само за няколко века вкусът на напитката и нейната рецепта са доведени до съвършенство.

Хусар изгорен

Хусар изгорен

Смята се, че именно тази напитка е помогнала за спечелването на войната с Наполеон, а също така често е споменавана в своите произведения от такива руски класици като Толстой, Тургенев и Гончаров

Вино Кианти и неговите характеристики

Вино Кианти и неговите характеристики

Вино Chianti е отлична колекция от алкохолни смеси с уникална харизматична природа. Този алкохол практически няма аналози на пазара.

Ревю на шампанско Fragolino

Ревю на шампанско Fragolino

Шампанско Fragolino е отлично решение за създаване на изискана и запомняща се атмосфера. Напитки с уникално гастрономическо и ароматно съдържание

Ревю на бира Kruszowice

Ревю на бира Kruszowice

Бира Krušovice е идеалният баланс между харизматичен вкус, деликатен аромат и запомнящ се послевкус. Напитки, чиято харизма обгръща от първата глътка

Преглед на сухи червени вина

Преглед на сухи червени вина

Червеното сухо вино е отлично решение за създаване на добро настроение и запомняща се атмосфера на всяко дегустационно парти

Как да пием алкохол във влака и да избегнем глоба?

Как да пием алкохол във влака и да избегнем глоба?

Ако вътрешен влак минава през Украйна, вагоните се считат за руски. В Беларус ситуацията е идентична с украинската, тоест употребата на алкохолни течности на обществени места е забранена.

Световна история на забраната

Световна история на забраната

Забраната е сборен термин, който включва частична или пълна забрана за производство и продажба на вещества, съдържащи етанол

Рецепти за алкохолни коктейли с шампанско

Рецепти за алкохолни коктейли с шампанско

Шампанското е неизменен атрибут на повечето празници. Тази напитка е включена в различни коктейли, които можете да научите как да готвите сами. Не се препоръчва разклащане на шампанско в коктейли - издигащите се мехурчета ще доведат до мигновено опиянение

Как да готвя Becherovka у дома?

Как да готвя Becherovka у дома?

Becherovka е чешки ликьор с алкохолно съдържание 38%. Напитката се произвежда в Карлови Вари. Приготвянето му се извършва чрез смесване на определени лечебни билки по специална технология, изобретена през 1807 г.

Как надеждно да проверите виното за естественост у дома

Как надеждно да проверите виното за естественост у дома

Тук ще намерите подробна информация как да определите качеството на виното за автентичност и естественост у дома. Съвети и трикове

Как да променяме киселинността на кашата

Как да променяме киселинността на кашата

Киселинността на домашната напитка: какво е, от какво зависи, как да я намалим? Какво да направите, ако кашата е кисела, как да поправите киселата лунна светлина. Съвети и трикове

Какво е карбонизация на бирата

Какво е карбонизация на бирата

Естествена и принудителна карбонизация на бира. Използването на грундове. Таблица на карбонизация на различни видове бира. Всичко, което трябва да знаете за карбонизацията на бирата

Ревю на сладки вина

Ревю на сладки вина

Сладкото вино е перфектният акомпанимент към всяко събитие или просто приятелска среща. Алкохол с невероятен послевкус и дълъг приятен послевкус

Как да направите лунна светлина у дома, без да използвате лунна светлина

Как да направите лунна светлина у дома, без да използвате лунна светлина

Методи за приготвяне на лунна светлина без лунна светлина: качество на продукта, как и какво да направите и как да карате. Замразяването като алтернатива на дестилацията

Как се пие лимончело? Коктейли с лимончело

Как се пие лимончело? Коктейли с лимончело

Limoncello е лимонов ликьор със сила 30-45%. Алкохолът се получава чрез метод, при който кората на плода се запарва със спирт в продължение на 4-6 дни.

Egg Nog

Egg Nog

Едно от предимствата на тази напитка е, че може да се приготви за цялото семейство или голяма разнородна компания

Как да организираме готино парти?

Как да организираме готино парти?

За да организирате страхотно парти, достатъчно е да подходите компетентно към процеса на подготовката му. И така, на какво трябва да обърнете внимание?

Как се прави бира от бирен концентрат?

Как се прави бира от бирен концентрат?

Биреният екстракт (концентрат) е охмелена или неохмелена бирена мъст, която най-често има тъмен цвят и доста плътна консистенция

Оборудване на бара: основни джаджи за бармана

Оборудване на бара: основни джаджи за бармана

Правенето на коктейли е изкуство. Както един художник не може да нарисува картините си без добра палитра и качествена четка, така и барманът не може да създаде страхотен коктейл без качествен бар инструмент.

Как да изберем кана за кафе?

Как да изберем кана за кафе?

Има много различни кафемашини и кафемашини. Но въпреки този факт, турците все още са популярни сред любителите на качественото кафе.

Шампанско брют: марки

Шампанско брют: марки

Brut е вид шампанско, което принадлежи към категорията на сухите пенливи вина. Напитката се характеризира с ниско съдържание на захар. Разликата между тази напитка и останалото шампанско е в сухотата на сорта brut. Ниското съдържание на захар ви позволява напълно да оцените вкуса на алкохола

Кое вино върви добре с месо

Кое вино върви добре с месо

От тази статия можете да разберете какво вино се сервира към месо, бяло или червено? Кое вино върви добре с пържола, свинско, агнешко, телешко, птиче или дивеч

Алкохолна напитка Kaimada

Алкохолна напитка Kaimada

Caimada е алкохолна напитка, която е отличителен белег на Галисия, автономен регион, разположен в северозападната част на Испания

Френски ликьор от ангелика Angelica

Френски ликьор от ангелика Angelica

В западната част на Франция, в района на Поату-Шарант, живеят истински гастрономи. Те правят здравословно козе сирене, отглеждат вкусни стриди в голям мащаб, ловят риба в атлантическите води и отглеждат агнета.

Как се прави ечемичен малц?

Как се прави ечемичен малц?

Малцът е покълнало зърно от зърнени култури, в което нишестето, поради влиянието на ензими, се превръща в гранулирана захар, необходима за производството на алкохол.

Преглед на пушена бира

Преглед на пушена бира

Пушената бира е напитка на естети, които знаят много за висококачествения и нетривиален алкохол. Продукти с тяхната истинска и жизнена същност

Френски каталонски аперитив BYRRH

Френски каталонски аперитив BYRRH

Birr (каталонски аперитив) - ароматизирано подсилено вино (вермут) от Франция, което се прави от червено грозде

Как се правят панирани лучени кръгчета?

Как се правят панирани лучени кръгчета?

Една от най-любимите закуски за бира сред много гастрономи са пържените кръгчета лук. Тази закуска се нарича универсална, защото върви добре както със светла, така и с тъмна бира.

Как и с какво пият тинктури

Как и с какво пият тинктури

Комбинация от различни тинктури (плодови, горски, билкови, сладки, горчиви и продукти), както и лечебни тинктури и методи за тяхното използване

Как се прави Sloe Gin?

Как се прави Sloe Gin?

Този алкохол е наистина екологичен продукт, тъй като оригиналният му състав включва само 3 компонента: висококачествен джин, захар и зрели трънки

Как се прави коктейлна черешка? История на този бар елемент

Как се прави коктейлна черешка? История на този бар елемент

Преди готвене зрънцето трябва да се измие и да се почисти от костилката. За да не развалите външния вид, можете внимателно да ги отворите отдолу с карфица и да извадите костите. Резниците могат да бъдат оставени или отстранени

Огнена топка

Огнена топка

Fireball е канадски ликьор от канела и черен пипер, много обичан от северноамериканските младежи и любителите на пикантното.

Как да изберем везни за лунна машина на Aliexpress?

Как да изберем везни за лунна машина на Aliexpress?

Механичните стоманоли са заменени от електронни модели, работещи с батерии. Тези везни са малки, леки и оборудвани с LCD екрани.

Обакда

Обакда

Принадлежността на която и да е храна или закуска към дадена национална кухня я прави много по-интересна, екзотична и привлекателна за дегустация

Bitter Amer Picon (Amer Picon): описание

Bitter Amer Picon (Amer Picon): описание

Напитката "Amer Picon" във Франция се нарича "Amer Bitter". В момента се пие във Франция, както и в северната част на Европа.

Горчица Erofeich

Горчица Erofeich

Мазни месни или рибни ястия, сервирани като предястие за тинктурата. За производството на тинктура се използва зърнена луна с висока якост, която се дестилира многократно

Популярни митове за бирата: напълнява ли и съдържа ли хормони?

Популярни митове за бирата: напълнява ли и съдържа ли хормони?

Бирата е една от най-старите напитки в света, така че не е чудно, че има толкова много митове за нея. Производители, търговци, просто тесногръди хора - които просто не бяха сред авторите им

Brandy Pisco Описание

Brandy Pisco Описание

Почитателите на всякакъв вид алкохолна екзотика трябва поне веднъж в живота си да опитат невероятната напитка Писко, която с право се счита за собственост на Чили и Перу

Как да си направим вино от ябълков сок у дома

Как да си направим вино от ябълков сок у дома

Каним ви да направите вино от ябълков сок у дома, възхищавайки с вкуса и аромата си. Вижте рецепти с инструкции стъпка по стъпка и полезни съвети

Кюве върху вино: какво означава това

Кюве върху вино: какво означава това

Какво е, кюве вино: пълен преглед на напитката, нейните характеристики и технология на производство, вкусови характеристики, правила за употреба, популярни марки

Хапчета за махмурлук: какво представляват и как да ги избираме?

Хапчета за махмурлук: какво представляват и как да ги избираме?

Синтетичните лекарства срещу махмурлук помагат бързо да се отървете от проявите на алкохолна интоксикация

IBA официални рецепти за коктейли и списък

IBA официални рецепти за коктейли и списък

Предлагаме ви рецепти и списък с официални IBA коктейли. Вижте рецепти с инструкции стъпка по стъпка и полезни съвети

Винен ликьор Dubonnet: описание

Винен ликьор Dubonnet: описание

Сега това е най-популярният и търсен винен аперитив в света, който е особено ценен сред членовете на британското кралско семейство

Как се прави буза напитка?

Как се прави буза напитка?

Буза е напитка, разпространена сред тюркоговорящите народи. Обикновено продуктът се приготвя от обелен овес. Всяка жена има своя собствена техника на готвене

Bitters Strijament: история и подготовка

Bitters Strijament: история и подготовка

Рецептата за приготвяне на този алкохол е разработена още в съветско време от най-добрите технолози в страната. Днес дестилерията в Ставропол се занимава с производството на тази напитка.

Как да изберем термометър за лунна машина на Aliexpress?

Как да изберем термометър за лунна машина на Aliexpress?

Основната задача на термометъра в дестилационния апарат е да контролира процеса на подбор на фракции, което е ключът в изкуството на домашното пивоварство

Рецепти за най-добрите алкохолни коктейли до 8 март

Рецепти за най-добрите алкохолни коктейли до 8 март

Една от най-популярните напитки в Италия, произведена във Венеция в началото на 20 век. Традиционно се състои от пенливо вино и пюре от праскови

Как се отваря шампанско

Как се отваря шампанско

Шампанското, като всеки благороден алкохол, изисква правилен подход. Какъв е етикетът да отвориш бутилка? Какво може да се направи, ако тапата е счупена?

Как да си направим вино от компот по проста рецепта

Как да си направим вино от компот по проста рецепта

Предлагаме ви да си приготвите компотно вино у дома, възхищаващо с вкуса и аромата си. Вижте рецепти с инструкции стъпка по стъпка и полезни съвети

Как правилно да съхраняваме вино

Как правилно да съхраняваме вино

Периодът на съхранение на фабрично вино в затворена и отворена бутилка и факторите, влияещи върху тези показатели, методът за правилно съхранение на домашно вино

Как правилно да премахнете пяната от кашата

Как правилно да премахнете пяната от кашата

Как да премахнете пяната от кашата: най-лесните, популярни и ефективни начини за изплащане на излишната пяна. Преглед на битови, индустриални и механични методи!

Как да си направим саке у дома

Как да си направим саке у дома

Как да си направим саке у дома: лесни рецепти стъпка по стъпка, видеоклипове за готвене и съвети как правилно да сервирате и пиете тази спиртна напитка

Как да направите качествена водка от алкохол у дома

Как да направите качествена водка от алкохол у дома

Как да си направим водка от алкохол у дома: най-простите рецепти стъпка по стъпка, правилното разреждане на алкохол с вода и видео за приготвяне на напитка!

Рецепта за горещ тоди с бърбън джин

Рецепта за горещ тоди с бърбън джин

Името Тоди е познато на британците отдавна и те веднага разбират, че говорим за група смесени напитки, които винаги се сервират горещи

Рецепта за домашна тинктура върху орехови прегради

Рецепта за домашна тинктура върху орехови прегради

Тинктура върху орехови прегради включва два компонента - алкохолна основа и същинската мембрана. Продукт с добро качество ще се окаже дори за начинаещи в дестилацията

Направи си сам дестилационна колона според чертежите с размери

Направи си сам дестилационна колона според чертежите с размери

Направи си сам дестилационна колона: устройство и принцип на работа, поетапно производство и монтаж, сравнение на ефективността с конвенционален дестилатор за лунна светлина

Как да пием и да не се напием?

Как да пием и да не се напием?

На сватба, бизнес вечеря, фирмено парти и други важни събития любителите на алкохола не винаги успяват да запазят самообладание и трезв ум

Ревю на червена бира

Ревю на червена бира

Червена бира: каква е особеността на тази напитка, как се различава от класическата версия, как да изберем такава бира, какво да ядем. Преглед на известни марки!

Избистряне на домашно вино с желатин и бентонит

Избистряне на домашно вино с желатин и бентонит

Винопроизводителите намират за необходимо да избистрят виното преди бутилиране в контейнери за съхранение, независимо от вида на напитката. За да направите това, към течността се добавят различни компоненти, действащи като адсорбент.

Шоколадът и навикът да се яде алкохол: вреден ли е?

Шоколадът и навикът да се яде алкохол: вреден ли е?

Основната част от населението употребява алкохол заедно с шоколада. Ухапването забавя отравянето на организма с токсични вещества и отлага настъпването на пълната интоксикация.

Класификация и видове кафе: видове зърна и степен на изпичане

Класификация и видове кафе: видове зърна и степен на изпичане

Кафееното дърво е тропическо вечнозелено растение, активно култивирано в горещи страни. Семената му, разговорно наричани зърна, се използват за приготвяне на кафе.

Как да си направим лунна светлина на сух параход

Как да си направим лунна светлина на сух параход

Как правилно да управлявате лунна светлина с параход: какво е това устройство, за какво е? Съвети за използване на кутия за отпадъци и правилна дестилация на лунна светлина