Преглед на Pochin Irish Moonshine
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да купя оригинален продукт
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Вкус, аромат и послевкус, които гарантирано ще запомните
Изследвайте нови аспекти на знанието в областта на съвременния алкохол, като систематично се наслаждавате на нов алкохол от различни части на света.
По-конкретно, днес ви препоръчваме да се запознаете с ирландската лунна светлина Pochin, която успя да спечели благоразположението на многомилионна аудитория от ценители на спиртни напитки от цял свят.
Това е специален вид алкохол, чиито вкусови и ароматни амбиции улавят още в първите моменти на дегустация. И това не е изненадващо, защото този алкохол практически няма аналози на пазара.
Дегустационни бележки
Напитката Potin е ярък представител на ирландския алкохолен вкус. Силните и харизматични асамблеи са обичани в тази страна, поради което появата на толкова амбициозна лунна светлина е съвсем естествен факт.
Освен това голямо разнообразие от суровини могат да бъдат използвани като основа за създаването на този алкохол, от зърно и захарно цвекло до картофи и меласа.
Всеки производител създава алкохол на базата на лични предпочитания, които на практика нямат ограничения.
Цвят
Визуалното изпълнение на всички представители на инициативата предполага няколко варианта за изпълнение. Алкохолът може да бъде както идеално прозрачен, така и мек кехлибар със златни отблясъци.
Аромат
Ароматна основа, базирана на тонове зелени ябълки, пушек, бял пипер, гори и други.
Вкус
Гастрономическият баланс се проявява с леко груб мъжки послевкус, доминиран от фюзелови нюанси.
Производствена технология
Принципът на приготвяне на пуатен е доста автентичен. Първоначално суровината се измива и ферментира. След това полученият алкохолен компонент се подлага на многократна дестилация в малки кубчета.
Преди това огънят за готвене се запалваше с торф и така че крайният продукт да не придобие "пушена" хапка, процедурата за готвене се извършваше изключително навън при ветровито или дъждовно време.
Знаете ли? През 2008 г. инициативата получи статут на географско указание. Тоест днес тези продукти са защитени по произход
Как да купя оригинален продукт
Ако искате да се предпазите и да се насладите на изискан силен алкохол тази вечер, препоръчваме да обърнете внимание на:
- Място на покупка.
Трябва да купувате истински ирландски асамблеи в специализирани магазини за алкохол. Опитайте се да избягвате съмнителни изходи. Доверете се на магазини, които могат да ви предоставят сертификати за качество.
- Акциз.
При преминаване на митница целият чуждестранен алкохол се маркира с акцизна марка. Този елемент на защита може да отсъства само ако купувате алкохол в зона за свободна търговия или директно в дома на напитката.
- Структурата на алкохола.
Pochin е изключително прозрачен продукт без никакви примеси в състава. Утайка, мътност и други неоплазми са неприемливи елементи за алкохол, който е преминал многократна дестилация.
Обърнете внимание и на вискозитета на консистенцията. Ако разклатите марков алкохол, тогава по стените на контейнера ще наблюдавате малък оставящ слой мазна течност за дълго време.
- Дизайн.
Никой производител не може да си позволи да пренебрегне визуалния дизайн на своите продукти. Това означава, че на маркови бутилки никога няма да намерите стъклени чипове, ленти от лепило, асиметрично разположени етикети и други признаци на фабрични дефекти. Само перфектен външен вид.
Що се отнася до формите на бутилките, всеки производител произвежда пуатини в свои автентични опаковки. Ето защо, преди да закупите комплекта, който харесвате, ви препоръчваме да посетите уебсайта на производителя и да се запознаете с това как всъщност трябва да изглежда марковата бутилка.
Как да сервираме правилно
Поатин е изключително силен алкохол, чиято консумация изисква специално внимание от страна на консуматора. В противен случай е почти невъзможно да се насладите на дегустацията. Освен това пуатинът често се използва като основа за създаване на коктейли.
Ако решите да му се насладите в най-чистата му форма, то пригответе малки чаши предварително. Чашите за водка са идеални. Те ще ви позволят да пиете алкохол на един дъх с ограничена доза. Няма да работи да се насладите на инициативата, защото е твърде грубо.
Трябва да се обърне специално внимание на температурните стандарти. Както повечето представители на уискито Tomatine, напитката трябва да се сервира охладена. Освен това някои представители трябва да бъдат бутилирани директно от фризера. Трябва да се помни, че прегрятият алкохол има прекалено каустичен вкус и хаотичен аромат.
С какви продукти се съчетава
За да разкриете напълно гастрономическите характеристики на Почин, опитайте се да сервирате правилните ястия за неговата дегустация.
Подобно на Cardu, ирландските напитки, които разглеждаме, не обичат прекалено сладки акомпанименти. Десертите за този алкохол са противопоказни. По-добре е да се ограничите до горещи ястия, риба, месо и сирене и морски дарове.
Знаете ли? Името на напитката идва от английската дума "pota", която се превежда като "чан".
Други употреби
Една от най-ярките характеристики на инициативата е нейната универсалност по отношение на създаването на нетривиални и вкусни миксове. Подобно на уискито Glen Forest, напитката може да остави своя отпечатък в почти всеки популярен коктейл с уиски или водка. Освен това продуктът изглежда страхотно в комбинация с различни сокове и лимонади.
Във всеки микс ирландските спиртни напитки разкриват своя истински характер и чар.
Какви са видовете тази напитка
Днес само няколко компании са установили масово промишлено производство, така че няма да можете да се обградите с особено разнообразие от възможности в процеса на подбор. В същото време гарантирано ще можете да се поглезите с ярки вкусове и запомнящи се аромати.
Най-интересните представители на пуатина включват:
- Potcheen Glendalough Premium. Прозрачен асамблей с атрактивни нотки на смлян пипер, сушени кайсии и ванилия във вкуса. Ароматът се проявява с нежни тонове на портокалова кора.
- Bunratty Winery Irish Potcheen. Перфектно прозрачна 40% напитка с нотки на мед, малина и цитруси в аромата. Гастрономическата основа е изразена в балансирани земни тонове.
- Knockeen Hills Irish Poteen Farmer's Strength 50cl. Силен 50% алкохол с приятен млечен послевкус. Ароматът се очертава с уханни алкохолни нотки.
Исторически контекст
Pochin е изключително ирландска напитка със силна харизматична природа, която и до ден днешен е домашна луна. Почти всяко ирландско семейство има своя оригинална рецепта за приготвяне на този продукт.
Няма точна дата за произхода на рецептата. Със сигурност се знае, че се приготвя от няколко века.
Знаете ли? Силата на оригиналния Pochin варира от 40 до 90%.
Вкус, аромат и послевкус, които гарантирано ще запомните
Pochin е напитка, която разумно се отличава от всички други аналози на силни алкохолни смеси.
Поради многократна дестилация придобива уникални вкусови характеристики, които могат да се превърнат в достойно допълнение към всяка дегустационна вечер, независимо дали става въпрос за среща със стари приятели или празнуване на годишнина в шумна компания от роднини.
Освен това напитката е чудесна за създаване на запомнящи се коктейли. Въз основа на него можете да създадете впечатляващ брой популярни миксове и съответно да получите ново изживяване от консумацията на отдавна познати сборки.
Посетете най-близкия магазин за алкохол днес и вземете оригинална инициатива, която по-късно ще стане достойно допълнение към вашата лична колекция от алкохолни напитки.