Рецепти за алкохолни коктейли с водка
Съдържание:
Водката е напитка, станала национална и традиционна сред много славянски народи. Нито един празник не може да мине без водка днес, но тя се консумира не само за удоволствие, но често и като профилактика или като основа на много лекарства.
Напоследък броят на любителите на тази напитка нараства, но не в чист вид, а като компонент, който е част от много алкохолни коктейли. Кои от тези коктейли са станали най-популярни и модерни? Какво ви е необходимо, за да ги приготвите у дома?
Рецепти за обикновени алкохолни коктейли с водка
- Блъди Мери. Един от най-известните коктейли с водка, който не изисква никакви специални съставки. Всичко, от което се нуждаете за готвене:
- Водка – 50 мл;
- Доматен сок - 25 мл;
- Лимонов сок - 5 мл;
- Сол;
- Черен пипер.
Начин на приготвяне: изсипете доматен сок в чаша и леко налейте водка и лимонов сок покрай острието на ножа, така че нищо да не се смеси. Поръсете всичко със сол и черен пипер. Не можете да смесвате нищо, но трябва да пиете коктейл на малки глътки.
- "Отвертка". Още една рецепта, за която са чували много ценители на алкохолни напитки. Принадлежи към категорията на най-простите и бързо приготвени коктейли. За готвене ще ви трябва:
- Водка – 50 мл;
- Плодов сок или газирана напитка.
Методът на приготвяне е доста прост - водката се смесва с друг компонент в една чаша и се охлажда.
- "Солено куче". Смята се, че рецептата за този коктейл дължи съществуването си на нашите сънародници. За приготвяне у дома ще ви трябва:
- Водка – 50 мл;
- Сок от грейпфрут - 150 мл;
- Сол - 1 гр.
Начин на приготвяне: Ръбът на чашата се навлажнява с лимонов сок и се потапя в сол. Така се появява хрупкавостта, която е важна част от културата на пиене на тази напитка. Чашата се пълни до върха с лед, след което се налива водка и сок от грейпфрут. Цялото съдържание се разбърква внимателно с лъжица и се украсява с резен лимон.Напитката се пие без сламка, чрез предварително приготвен крънч.
- "Морска пяна". Името на напитката не е случайно, защото при смесването на всички съставки се получава обилна пяна. Като самите съставки използват:
- Водка – 60 мл;
- Лимонов сок - 20 мл;
- Захарен сироп - 10 мл;
- Яйчен белтък - 1 бр.;
- Лед - 3-4 кубчета.
Всички компоненти се разбиват до образуване на пяна и след това напитката се налива във висока чаша. Пийте охладено.
- "Перестройка". Самото име на коктейла говори за времето на неговото раждане. По време на перестройката се сервира само на високопоставени лица или партийния елит. За готвене ще ви трябва:
- Водка – 30 мл;
- Лек ром – 30 мл;
- Сок от червена боровинка - 90 мл;
- Захарен сироп - 15 мл;
- Лимонов сок – 5 мл.
Начин на приготвяне: всички съставки, без значение в какъв ред се слагат в чаша и се разбъркват, а самата чаша се украсява с резен портокал.
- "Ягуар". Солидното име придава още повече интрига на този коктейл. За да го приготвите у дома, ще ви трябва:
- Водка – 50 мл;
- Ликьор - 50 мл;
- Тоник - 150 мл;
- Лед – 100гр
Начин на приготвяне: изсипете лед във висока чаша, след което налейте водка и алкохол. След това всичко се разбърква старателно с лъжица.Налива се тоник и отново всички компоненти се смесват, така че вкусът и на трите напитки да се слее в едно. Чашата се украсява с резен лимон или портокал.