Как да направите качествена водка от алкохол у дома

Рано или късно всеки начинаещ самогонник се чуди как да направи качествена водка от алкохол у дома? Всъщност няма нищо трудно да направите своя собствена забележителна алтернатива на скъпия фабричен алкохол. Освен това цената на домашно приготвената водка ще бъде много по-ниска от тази в магазина и в същото време можете да сте абсолютно сигурни в качеството на продукта.

Рецептата и технологията за приготвяне на водка от алкохол у дома са предмет на всеки и за да се уверите в това, ви каня да разберете заедно как правилно да направите продукта, който ви интересува, както и какви пропорции трябва спазвайте, за да направите водката мека и приятна на вкус.

важно! За производството на наистина висококачествени алкохолни продукти, първото нещо, което трябва да направите, е да проучите класификацията на алкохолите за водка, тъй като вкусът и ароматът на бъдещия алкохол зависи от вида на етиловия алкохол. След това трябва да имате точна представа как да разреждате алкохола, така че да запази полезните си свойства и също така да се разтваря бързо и добре.

Как да си направим класическа водка от алкохол

Уверявам ви, следвайки точно описаната рецепта, ще получите водка с отлично качество. Процесът на почистване не е задължителен, но с негова помощ алкохолът променя неапетитния мътен нюанс до прозрачен чист цвят. На базата на водка, направена от алкохол по тази рецепта, можете да направите няколко разновидности на домашен алкохол, например известната пиперка или ароматна водка с кедрови ядки.

Списък на компонентите

< маса (96%) 1, 3 l бутилирана или изворна вода 2 l разтвор на глюкоза (40%) 40 ml

Процес на готвене

1. Изсипете разтвор на глюкоза в трилитров буркан, след което внимателно налейте алкохол.
2. Разбъркайте добре съставките и добавете бутилирана или изворна вода. На този етап е необходимо да се определи силата на бъдещата напитка, тъй като количеството добавена вода зависи от това.
3. Затворете плътно буркана с плътен капак и разклатете добре съдържанието.

   

4. За да получим висококачествена напитка, ние я почистваме. За да направите това, смилайте 3-4 таблетки активен въглен и изсипете получения прах в приготвената алкохолна течност. Можете да използвате други методи за почистване на водка у дома.
5. Оставете заготовката на тъмно място за няколко часа, след което филтрирайте алкохола през плътна памучна кърпа.
6. Налейте пречистен алкохол в чисти бутилки, като ги напълните до самото гърло, за да избегнете контакт с въздуха.
7. Оставете алкохола в хладилника или на друго студено място поне за една седмица.

   

Как се прави водка с подправки

Когато обсъждаме въпроса как да направим изискана водка от алкохол, е невъзможно да не се докоснем до темата за добавяне на аромати, които се използват не само за подобряване на вкуса и аромата на алкохола, но и за оцветяването му . Представената техника ще се хареса на любителите на алкохолни продукти, в които ясно се усещат пикантни нотки.

Списък на компонентите

< маса (96%) 400мл бутилирана или изворна вода 600мл сушена лимонова кора 200гр канела 5 g на 1 литър индийско орехче 2 g кардамон 2 g

Процес на готвене

1. Налейте вода в стъклена бутилка, след което налейте алкохол отгоре.

   

2. Разбъркайте добре съдържанието и поставете съда в хладилника.
3. След 2-3 часа отворете съда и добавете в него изсушена лимонова кора.
4. Запушваме бутилката отново и я изпращаме на студено място за поне още пет часа.
5. Изсипете настойката в дестилатора и я дестилирайте.

   

6. Измерете дестилата и добавете 5 g канела за всеки литър от него.
7. Добавете там индийско орехче и кардамон.
8. Разбъркайте всичко старателно и затворете плътно съда.
9. Оставете алкохола на топло място за 12 часа, като внимателно увиете бутилката с одеяло.
10. След това време филтрирайте готовия продукт през сгъната на 4-5 слоя марля.
11. Налейте пречистен алкохол в бутилки, като ги напълните догоре.
12. Оставете напитката в хладилник или друго студено място поне за няколко дни.

    

Как се прави цитрусова водка

Тази рецепта разкрива как да направите вкусна висококачествена водка от алкохол с приятен, подчертан цитрусов вкус и същия аромат, в който напълно липсват алкохолни нюанси.Вместо лимон можете да използвате портокал, лайм или друг цитрусов продукт. Алкохолът се пие много лесно, въпреки високата степен на сила.

Списък на компонентите

< маса (96%) 400мл бутилирана или изворна вода 600мл лимон 1 бройка гранулирана захар (по избор) 20g

Процес на готвене

1. Измийте добре лимона с твърда четка, за да се отървете от химикалите, които покриват продукта, за да увеличите срока на годност.
2. Залейте цитруса с вряла вода, след което внимателно отстранете кората от него, като се стараете да не хванете бялата каша.

   

3. Настържете кората старателно със ситно ренде или нож.
4. Поставете натрошената кора в стъклен буркан.
5. Изстискайте сока от обеления лимон по всеки удобен начин, след което го изсипете в друг чист стъклен съд.
6. Налейте вода в отделен буркан и я смесете с алкохол.

   

7. Получената смес се изпраща в хладилника за поне няколко часа.
8. Разделете охладената алкохолна настойка на две, след което с едната половина изсипете лимоновата кора, а с другата - сока.
9. Затваряме двата контейнера с плътен капак и настояваме в тъмна стая за две седмици.
10. Прецеждаме двете запарки през марлен филтър и ги смесваме в една купа. Ако желаете, добавете кристална захар и разбъркайте алкохола, докато се разтвори напълно.
11. Полученият продукт се бутилира, пълни се до върха и се влива на студено място в продължение на поне една седмица.

    

Рецепта за люти чушки

Предлагам най-лесния начин за приготвяне на черен пипер у дома, където алкохолна напитка се използва като алкохолна основа според класическата рецепта, описана по-горе.

Списък на компонентите

< маса алкохол (40%) 500мл червен чили 1 бройка черен пипер 5-6 грахчета карамфил 2 пъпки

Процес на готвене

1. Изплакнете чилито обилно с течаща вода и подсушете с хартиена кърпа.
2. Направете дълъг разрез по червената чушка и внимателно отстранете семките.
3. Вътре в обеления чили разпределяме зърната бахар черен пипер и пъпки карамфил.
4. Пълнената съставка се поставя в стъклен съд и се залива с домашна алкохолна основа.
5. Запушете плътно съда и оставете алкохол пет дни.

   

Рецепта за кедрова водка

Тази версия на ароматна водка е много популярна сред опитни винари. Алкохолната напитка има подчертан мирис на кедър и красив нюанс на коняк.

Списък на компонентите

< маса алкохол (40%) 3 l белени кедрови ядки 500гр обикновена вода 2 l

Процес на готвене

1. Сложете кедровите ядки в тенджера и ги напълнете с литър обикновена вода.
2. Оставете течността да заври, след което варете ядките за 10 минути.
3. Внимателно източете горещата вода и напълнете отново ядките с литър чиста вода.
4. Оставете течността да заври отново и сварете ядките за 10 минути.
5. Сложете ядките в гевгир и оставете течността да се отцеди колкото е възможно повече.
6. Налейте в стъклен съд домашен алкохол, приготвен по първата рецепта.
7. Сложете там сварени кедрови ядки.
8. Затваряме контейнера херметически и настояваме продукта в топла, тъмна стая в продължение на две седмици.

   

Видео: как се прави водка от алкохол

Предлагам ви да се запознаете с други версии за приготвяне на висококачествен алкохол от алкохол у дома. Професионалните самогони ще споделят авторски варианти на висококачествен домашен алкохол.

Това видео показва в детайли как да направите качествен алкохол от алкохол с помощта на фабрична технология у дома.

https://youtu.be/eHd6k6SbId8

В това видео майсторът-самопроизводител ще ви разкаже за характерната рецепта за приготвяне на отлични алкохолни продукти от алкохол, която използва добавянето на допълнителни съставки, за да направи алкохола мек и приятен на вкус.

https://youtu.be/jjVDk3rNUTo

Тук опитен майстор на самогонни машини споделя най-лесния и бърз начин за приготвяне на алкохол от най-висок стандарт от алкохол, който е три пъти по-евтин на цена и три пъти по-добър на вкус от магазинните продукти.

https://youtu.be/fSRsqaWPly4

Полезна информация

• За общото развитие, информация за -от какво се прави водката- няма да е излишна.
• Разбира се, искам да предложа надеждна, изпитана от поколения рецепта за водка с лунна светлина, която просто се продава у дома.
• За да бъде вечерта успешна и нуждите на всички събрани да бъдат задоволени, съветвам ви внимателно да проучите -каква да ядете водка-.
• Има потребители, които не уважават силната степен на алкохол, така че не боли да разберете -как да разреждате водка- така че нейните вкусови качества да останат на върха и в същото време крепостта практически да не е филц.

Ето как можете да направите висококачествена водка от алкохол у дома. Има много повече варианти на такъв тандем, но аз ви представих най-надеждните и според мен успешни рецепти. Не пропускайте да ми кажете в коментарите дали сте харесали моите версии на домашен алкохол.Благодаря ви за вниманието и приятно дегустиране!