Напитки

Тези, които поне веднъж са опитали коктейл, приготвен от професионален барман в бар, със сигурност ще запомнят не само оригиналния му вкус, но и начина на декориране и сервиране на такава напитка. Всичко това заедно прави употребата на такива напитки приятна и запомняща се.

Бира Амстердам: характеристики и вкусови характеристики на хмелова напитка, сила, правила и температура на сервиране, закуски за такава бира, аналози

Една от най-разпространените алкохолни напитки по лицето на земята е бирата, има стотици разновидности, разновидности и марки по целия свят. Любителите на качествената бира живеят в много страни, особено там, където тази напитка се счита за национална и традиционна.

Домашното вино е твърде кисело? Ще ви кажем как да намалите киселинността на напитката у дома и да разрешите този проблем. Полезни съвети

Как да си направим невероятен ягодов ликьор. Пет от най-добрите рецепти за всички поводи с подробни майсторски класове. Как да изберем правилните съставки

Каним ви да научите как да си направите коктейл Cuba Libre у дома, възхищаващ с вкуса и аромата си. Вижте рецепти с инструкции стъпка по стъпка и полезни съвети

Какви аромати на лунна светлина съществуват и как да ги използвате правилно: най-различните и популярни начини за ароматизиране на силна напитка! Гледайте и избирайте

Приготвянето на лунна светлина у дома е процес, който се основава на дългогодишна традиция и технология на готвене. В нашата страна домашните занаятчии са достигнали толкова високо ниво в приготвянето на лунна светлина, че техните напитки по никакъв начин не са по-ниски по качество от продуктите на известни производители на алкохол.

За повечето ценители на алкохолни напитки и опитни гастрономи, конякът е самостоятелна напитка, която е приятна за пиене в чист вид, без да се смесва с други видове алкохолни и безалкохолни продукти

Pastis е елегантен акомпанимент към всяка дегустационна вечер. Тинктура, чиито вкусови характеристики радват с богатство и гъвкавост

Какво е отношението на Сталин към алкохола и какво вино предпочита да пие? Имената на любимите марки грузински вина на Йосиф Висарионович Сталин

Съвременното производство на алкохолни и безалкохолни продукти е достигнало доста високо ниво. Днес броят на обикновените напитки е толкова голям, че почти всяка страна в света има своя собствена традиционна напитка, която има своя широка публика от фенове и почитатели.

Бира Paulaner: какви характеристики да търсите, когато купувате, как да различите фалшификат от оригинала, как да сервирате напитка и с каква закуска

С какво е най-добре да се смесва Мартини: с какъв сок пият Бианко и Росо, как правилно да се разрежда напитката, как да се разрежда, Мартини с водка, джин, шампанско

Кафе ликьор у дома: какво се продава, рецепти за готвене, необходими съставки, инструкции стъпка по стъпка, видеоклипове, други подобни напитки

През есенно-зимния период човешкото тяло е особено податливо на атаки от вируси и бактерии, които могат да го заразят със сериозни заболявания. Дори ако говорим за друго време на годината, тогава по това време сме подложени на такива явления като стрес, безсъние, хронична умора и хипотермия.

От древни времена виното е смятано за свещена напитка. Ако пиете вино в разумни количества, можете да получите някои ползи за тялото - на първо място, това се отнася за домашно приготвените напитки.

Огромен брой алкохолни и безалкохолни напитки са не само широко известни и разпространени в много страни по света, но и са доста съвместими помежду си, под формата на коктейли и миксове. Благодарение на това много гастрономи и ценители на оригинални напитки могат да ги смесват или пият в чист вид.

Ликьор от червени боровинки у дома: рецепти, необходими компоненти и препоръки стъпка по стъпка. Съвети и трикове за приготвяне на най-вкусния алкохол

Унгария днес е един от най-големите производители на качествено вино, което е спечелило уважението на много ценители на алкохолни напитки и гастрономи. В почти 20 региона на тази страна винопроизводството е основен поминък и основен източник на доходи.

Известното вино Mukuzani: какви характеристики да търсите, когато купувате, как да различите фалшификат от оригинала, как и с какво правилно да сервирате напитка

Концепцията за даване на бакшиши е тясно свързана в нашето разбиране със заведения, където посетителите получават услуги или услуги от квалифициран, обучен персонал. Случи се така, че в допълнение към заплащането на самите услуги, в такива хотели, барове, ресторанти или кафенета, обслужващият персонал, според негласен закон, оставя някаква сума в брой като бакшиш.

Желанията и капризите на една бременна жена са истинско изпитание за нейния любим човек. През този период една жена може внезапно да поиска най-невероятните храни или напитки, както и да изрази най-неочакваните желания. Едно такова желание е да пиете шампанско по време на бременност.

Молдовско вино: характеристики и технология на производство на напитката, преглед на най-популярните производители, правила за избор, сервиране и дегустация на вино, история

Как да си направим страхотни смутита с портокалов сок. Десетте най-добри рецепти за всички случаи с подробни майсторски класове. Препоръки на барманите

Японска бира Asahi: характеристики и рецепти на опияняващата напитка, разновидности на известната бира, правила за сервиране и пиене, история на марката, избор

Калорично съдържание на Martini: видове и тяхната енергийна стойност на напитката за 25 и 100 ml, както и цялата бутилка, калорично съдържание на коктейли Martini vermouth

Bacardi е лидер на световния пазар с причина. Една от най-известните напитки, които този производител предлага на своите клиенти, е едноименният ром, представен в няколко разновидности.

Как да си направим вкусно кафе с ликьор у дома: най-простите, оригинални и вкусни рецепти със снимки, както и видеоклипове и съвети за готвене!

Martini Rosso е оригинален сбор, чийто вкус и аромат потапят дегустатора в невероятна феерия от ярки впечатления. Дегустационни характеристики

Вино Мерло - напитки, които могат да дадат на дегустатора незабравимо изживяване. Всеки представител на сегмента е оригинален продукт с ненадминат вкус

Известният ликьор Midori: какви характеристики да търсите, когато купувате, как да различите фалшификат от оригинала, как и с какво да сервирате правилно напитката

Немска водка или шнапс: характеристики на напитката, производствена технология и вкусови характеристики, правила за сервиране, преглед на най-популярните марки шнапс

Как да си направим коктейл Блъди Мери у дома: класическа рецепта, както и други оригинални версии на такава смес и видео за готвене!

Как да си направим ягодово вино у дома. Четири от най-добрите рецепти за всички поводи с подробни майсторски класове. Как да изберем правилните съставки

Мускатно вино: характеристики и разновидности на напитката, правила и температура на сервиране, гастрономически съпровод, избор на такова вино, преглед на популярни марки

Лагер и ейл: какви са разликите и приликите между напитките. Дегустационни характеристики, описание на ейл и лагер. Най-успешната комбинация от напитки със закуски

Как да си направим коктейл Cosmopolitan у дома: класическа рецепта, видео и други версии как да направите любимата си смес!

Медовуха е изконно руска напитка, чиито вкусови качества не са преставали да радват ценителите на леките алкохолни напитки в продължение на много векове. Правила за подаване

Тинктура за алкохолни напитки: какво е това, как се различава от балсами, ликьори, ликьори? Как да пием тинктура? Преглед на популярните производители

Въпреки че конякът се счита за елитна алкохолна напитка, много хора го използват не само за удоволствие от пиенето. Конякът се използва не само в готвенето, но и в медицината и козметологията.

Мартини с вермут са перфектната гарнитура за всяко парти или дегустация. Продукти със собствен уникален неподправен чар. Характеристики на напитката

За повечето от нас пиенето на алкохолни и безалкохолни напитки, особено в горещото лятно време, е просто немислимо без кубчета лед. Ето защо рядко мислим за процеса на неговото производство, просто наливаме вода във форми и я поставяме във фризера

За първи път белгийската бира се споменава в страниците на историята около 12 век, когато са се водили известните кръстоносни походи. По това време бирата се приготвя в местни манастири, след което се продава както на обикновени жители, така и на рицари от различни ордени.

Уискито е напитка, която има милиони фенове в много части на света. Уискито се отличава с висока якост и оригинален вкус, а също така практически не предизвиква махмурлук или алергични реакции при умерена употреба.

Fireball "мнозина бъркат с алкохол, всъщност тази напитка е канадско уиски с добавка на ароматни билки, канела и различни подправки. Освен това рецептата включва люти чушки (сушени и пресни). Производител на напитки - компания Sazerac, разположена в САЩ

Винопроизводството е едно от основните занимания на някои кавказки народи, което се основава на вековни традиции, които влияят върху високото качество на напитките. Винопроизводството на Абхазия датира далеч в миналото, когато са се формирали стари рецепти и традиции за производство на качествени вина.

Wenneker е линия натурални холандски ликьори, произвеждани от едноименната компания от 1693 г. Силата на напитките варира между 15-40%. Сред продуктите на Wenneker има ликьори с вкус на горски плодове, цитрусови плодове, плодове, сладкарски изделия, кафе и ядки.

Реколта вино: какви характеристики да търсите при покупка, как да различите фалшификат от оригинала, как да го сервирате правилно и с какви продукти

Martini Bianco е страхотна напитка със своята неподправена и ярка природа. Вкусови характеристики на мартини, как и с какво да сервирате напитката правилно

Колко вкусно да готвите калмари за бира у дома: лесни рецепти стъпка по стъпка със снимки, както и видео инструкции за избор! Сушени, пържени, пръстени!

Предлагаме ви да научите как да правите най-силните алкохолни коктейли в света у дома. Вижте рецепти с инструкции стъпка по стъпка и полезни съвети

Martini Rosato е очарователна комбинация с ярки ароматни вкусови нотки. Напитка, достойна да присъства в бара на всеки ценител на лекия алкохол

Известната бира Miller: какви характеристики да търсите, когато купувате, как да различите фалшификат от оригинала, как и с какво правилно да сервирате напитка

Виното Малвазия е ярка южна напитка с изразителен ароматен и вкусов компонент. Алкохол, който може да предизвика най-добри впечатления и емоции

Младо вино: характеристики, вкусови характеристики на напитката, правила за производство и сервиране на такова вино, преглед на популярни производители, предястие

Killepitsch е немски ликьор, произвеждан в Дюселдорф от 1955 г. Крепостта на алкохола - 42%. Производител - компанията "Питър Буш". Ликьорът има уникална рецепта, той е "визитната картичка" на Дюселдорф

Meukow е френски ликьор на базата на коняк със същото име. Напитката се произвежда от 1862 г. от конячната къща Meukow. Линията е представена от класовете XO, VSOP, VS и Extra. Отлежаването на спиртните напитки, включени в сместа, е 6-30 години, а средната сила на алкохола е 20-30%.

Брага от сладко е прекрасен продукт, от който можете да получите висококачествен домашен алкохол. Направена на базата на ферментирало или старо сладко, напитката носи нотки на лятно настроение и слънчева топлина.

Греяното вино е гореща алкохолна напитка, приготвена от вино. Можете да намерите класическо греяно вино, както и варианти с портокал, ябълки, мед, подправки, канела и лимон. Напитката е особено обичана от австрийци, канадци и германци.

Смесването на италиански вермут с други напитки започва преди сто години. Успехът на джина и тоника вдъхнови барманите толкова много, че те започнаха да добавят хвойнова луна към всички вина подред. Не избяга тази съдба и мартини

Tia Maria е добре познат твърд алкохол, произведен в Ямайка. Напитката се основава на ямайски ром, отлежал най-малко 5 години; зърна от елитното кафе Blue Mountain, отглеждано в Ямайка; ванилия, тръстикова захар и подправки. Сила на алкохола -20%. Има доста противоречива история.

Когато за приготвяне се използва шоколад, кафе или ванилия, такава напитка може да се приготви бързо, без да губи високото си качество и вкус. Именно тези напитки са популярни сред домашните занаятчии, защото не само са лесни за приготвяне, но и могат да бъдат сервирани веднага.

Синята лагуна се смята за един от най-красивите коктейли в света. Неговият уникален ярко син цвят изглежда празнично и изключително ефектно. Други предимства на коктейла са уникалният освежаващ вкус, достъпността на съставките и лекотата на приготвяне.

Почти всеки професионален домашен самогонен майстор понякога се сблъсква с проблема за подобряване на качеството на вече готова напитка

На 12 ноември 2014 г. беше пуснато напълно ново безплатно приложение, наречено Swig, в App Store и Google Play - специална социална мрежа за феновете на алкохола

Как да си направим най-вкусното кафе с алкохол. Десет от най-добрите рецепти за всички поводи със снимки и подробни майсторски класове. Полезни съвети

Водка Myagkov: характеристики на производствената технология и вкусови характеристики, правила за сервиране, избор на напитка и закуски за нея, разновидности на Myagkov

Aperol е италиански аперитив, създаден през 1919 г. от компанията Barbieri, базирана в Падуа. Съставът на тинктурата включва повече от 30 съставки, включително ревен, тинтява, няколко вида портокали и подправки

Ликьорът Alize е уникална напитка. Известен е преди всичко с уникалния си вкус, както и с факта, че се произвежда от френската конячна къща Lafragette. Jean-Paul Lafragette, представителят на тази стара марка, създаде необичаен ликьор, който съдържа естествени плодове.

Колко градуса в самогон: каква сила да карате за първи път, какво определя силата на кашата, как да я измерите и да определите градуса без алкохолен метър

Merlet е френски десертен ликьор, произведен от Merlet & Fils. Силата на напитката е 18%. Линията от ликьори Merlet е доста обширна - в магазините се продават сортове череша, кайсия, къпина, малина, ягода, лимон, праскова и круша.

Мартини вермут е доста популярна алкохолна напитка, особено обичана от нежния пол и купонджиите. Тайната на рецептата за тази напитка е внимателно пазена), но домашните експериментатори успяха да създадат аналог на това леко горчиво, но лесно за пиене подсилено вино.

Понятието "градуси", по отношение на алкохола, означава процентното съдържание на чист алкохол в напитката. Би било по-правилно да се нарече съотношението на алкохола към общия обем на течността в обемните проценти на контейнера (% об.), Но сред хората правилният термин се трансформира просто в „обороти“ или „градуси на сила ”.

Феновете на Бийтълс знаят, че членовете на групата активно рекламират уиски и кола от 1964 г. Това се случи веднага след американското турне на Ливърпулската четворка. Оттогава има мнение, че Кока-Кола трябва да е маркова (от оригиналната компания), а уискито да е скоч.

Гренадин е гъст червен сироп със сладко-кисел вкус. Сиропът Grenadine се използва от барманите за приготвяне на различни алкохолни коктейли. Напитката се състои от захарен сироп и сок от нар, но това е класически вариант.

В пролуката между основния резервоар и намотката се изрязва тръба за отстраняване на парата и двата края се вкарват в херметически завинтен капак на кутията

Смята се, че монголците са изобретили пастичките. Това поне никой не оспорва. В древността чебуреците се приготвяли от безквасно тесто, като за пълнеж се използвало ситно нарязано агнешко с подправки, а за пържене се използвала животинска мазнина.

Ако не слушате внимателно експерти и гастрономи, тогава разликата между класическото уиски и лунната светлина се състои само в две неща: използваните суровини и доста дълго отлежаване в дъбови бъчви. Във всички останали отношения и двете напитки са много сходни.

Познаването на устройството на лунния апарат ще помогне на човек да разбере по-добре процеса на лунна светлина, което ще осигури по-добър продукт

Италиански ликьор, произвеждан в Милано от 1815 г. Неговата особеност е най-богатият букет от билки и подправки, който включва повече от тридесет елемента. Напитката принадлежи към класа на амаро, тоест билкови тинктури със специфичен вкус, богат аромат и изразена сладост.

Почитателите на вкусната пенлива напитка, които правят бира у дома, знаят от първа ръка какво е малцово пасиране

Историята на водката: как започна всичко, кога се появи масовото производство, кой измисли 40-градусов стандарт и съвременната рецепта за напитка

Традиционно се състои от три слоя ликьори в равни количества (кафе, сметана и портокал). Основният "трик" на коктейл B-52 е, че той се запалва преди употреба. Но можете и без него, защото не е толкова лесно да пиете пламтяща смес без обучение.

Наливане на нефилтрирана бира в прозрачни високи чаши. Активното образуване на пяна трябва да се избягва на всяка цена. Не се препоръчва да се излива утайката от дрожди - това е най-важният компонент на бирата. Напитката се сервира охладена (температура 5-12°C)

За любителите на домашното пивоварство висококачественото оборудване е от голямо значение. Именно той ще ви помогне да създадете наистина вкусен и натурален продукт у дома.

Винопроизводството има дълга традиция в Грузия. Винопроизводството (заедно с туризма) е един от основните източници на доходи на страната. Грузинците не купуват виноматериал - те са разработили свои собствени автохтонни сортове грозде, които растат в съответствие с естественото зониране

Коктейлите на пластове са важна част от културата на баровете в наши дни. Слоестият коктейл е напитка, чиито съставки са подредени на слоеве в чаша.

Подсиленото вино е идеалната напитка за сърдечен разговор с добра закуска. Алкохол, който с правилния подбор ще зарадва с феноменални вкусови характеристики

Най-популярните коктейли с ром са Mojito, Daiquiri, Grog, Pina Colada, Rum Cola, Hurricane, Knickerbocker, Bucharest, " Hemingway Daiquiri и Planter's Punch

Коктейлният сироп е бистра течност, която е смес от гранулирана захар и вода. Именно в този състав този продукт присъства в рецептите на повечето алкохолни напитки.

Водка Morosha: характеристики и вкусови характеристики на напитката, производствена технология и сортове, правила за сервиране, гастрономически съпровод

Днес текилата принадлежи към елитния алкохол, но преди 80 години беше съвсем различно. Луната от агаве, която расте изобилно навсякъде, имаше само едно предимство: беше евтина и следователно достъпна. Но това беше толкова гнусна помия, че дори обикновените хора не можеха да я пият в чист вид.

Чешката бира не е просто напитка, а световно известна национална марка. До такава степен, че напитката и името на страната често се свързват като едно цяло.

Fragolino е марка шампанско, която също е вид вино. Вино "Fragolino" се нарича "лято" и "дамско" Напитката се произвежда в Италия, Чехия, САЩ и редица други страни. Руските потребители често наричат ​​този сорт "Изабела"

Известното Extra Dry мартини: какви характеристики да търсите, когато купувате, как да различите фалшификат от оригинала, как правилно да сервирате напитка

Не всеки самогон може да си позволи напълно автоматизирано оборудване за самогон със сензори, които реагират на степента на готовност на продукта

Блендед уиски е напитка, която се получава чрез смесване на зърнено и малцово уиски в различни съотношения и пропорции

Рефрактометърът е специален оптичен инструмент, който измерва концентрацията на разтвори, използвайки явлението пречупване на светлината

Как се прави коктейл Kirrr Royal. Две от най-добрите рецепти за всички поводи и подробни майсторски класове. Полезни готварски съвети и трикове