ликьор Wenneker

Съдържание:

Anonim

"Wenneker" е линия натурални холандски ликьори, произвеждани от едноименната компания от 1693 г. Силата на напитките варира между 15-40%. Сред продуктите на Wenneker има ликьори с вкус на горски плодове, цитрусови плодове, плодове, сладкарски изделия, кафе и ядки. Има и напитки с аромати на билки и подправки. Марката се отличава с високи производствени стандарти и вековни традиции.

Дегустационни бележки

Ликьорната линия Wenneker е представена от 40 разновидности на алкохол. Всички напитки имат балансиран, ярък аромат. Вкусовете обикновено са освежаващи и оригинални. Помислете за класификацията на "Wenneker" в зависимост от вкусовите характеристики:

  1. Цитрусови ликьори. В този сегмент има напитки Blue Curacao и Triple Sec, сортове лимон, мандарина и портокал.
  2. Ягодови ликьори . Има напитки с боровинки, боровинки, къпини, малини и ягоди. Особен интерес представляват сортовете „Crème de cassis“ (касис) и „Sloe Gin“ (дива слива).
  3. Вкус на сладкарски изделия. Тази категория включва аромати на масло, ядки и карамел, шоколад, мента, ванилия и какаови зърна.
  4. Плодови ликьори. Най-обширното семейство на "Wenneker". Има зрели кайсии, череши, банани, манго, пъпеши, личи, праскова, диня и дори маракуя.
  5. Ядкови ликьори. Представен от лешници, кокосови орехи и бадеми.
  6. Аромат на подправки. Ликьори от джинджифил, канела и ванилия.
  7. Билкови напитки. Бял и зелен крем ликьор с вкус на мента.
  8. Ликьор от цветя (засега има една такава напитка в линията - "Wenneker Elderflower").
  9. Зеленчукови аромати. Необичайни сортове с ревен и моркови в букет.

Цена за питие

Цената за бутилка Wenneker варира от 340-1200 рубли. Ето няколко примера:

  • Pisang Bagoes (десертен бананов ликьор, 700 ml) - 340-360 рубли;
  • Манго (десертен ликьор от манго, 700 мл) - 470-500;
  • Creme de Bananes (крем бананов ликьор, 700 ml) - 960-1000;
  • Creme de Menthe (крем ликьор с вкус на мента, 700 ml) - 970-1010;
  • Амарето (с вкус на бадем, 700 мл) - 1020-1050;
  • Creme de Cacao (крем ликьор с вкус на какао, 700 ml) - 1080-1100;
  • Triple Sec (силен 40% ликьор, 700 ml) - 1140-1200.

Как да разпознаем фалшификат

Ликьорите Wenneker са много трудни за фалшифициране поради оригиналния дизайн на бутилката и нестандартните вкусови характеристики. Обърнете внимание на следните детайли:

  1. Цена (всичко по-евтино от 340 рубли е фалшиво).
  2. Бутилка (дълго гърло, коремче "тяло", вдлъбнати извити канали, гравирано лого на производителя).
  3. Етикет (трябва да е залепен равномерно, без правописни грешки). Етикетът "Wenneker" е тънка лента, която се увива около дъното на бутилката.
  4. Марка (наличието й е задължително, тъй като продуктът е вносен).
  5. Вкусови характеристики (индивидуални за всеки вид алкохол).

История на марката

Древни документи твърдят, че производството на ликьори Wenneker започва през 1693 г. в холандския град Шидам. Хендрик Стиман, основателят на компанията, получи лиценз на 16 февруари за инсталиране на котли, в които щеше да дестилира алкохол за бренди. Производството на алкохол процъфтява в продължение на век, но през 1812 г. дестилерията има нов собственик - Йохан Венекер.

През 1903 г. Франсис, правнукът на Венекер, се изправя пред факта, че няма собствени наследници. Дестилерията е продадена на пивовара van der Tuyn. Под ръководството на Tuine бизнесът тръгва нагоре и до 1967 г. има нужда от увеличаване на производствения капацитет. Властите на Schiedam забраниха разширяването на завода, така че ръководството беше принудено да се премести в Rosendal. Удобното географско местоположение (между Ротердам и Антверпен) предопредели логистичния избор.

Сега ликьорите Wenneker се произвеждат от четвъртото поколение Tuins. През последните десетилетия позицията на марката се засили. Напитките навлизат на международния пазар и печелят редица престижни награди. Междувременно основните рецепти от 17 век продължават да са в основата на произвежданите продукти и определят ненадминатото качество на алкохола Wenneker.

Напитки

Прочетете още: