Популярни алкохолни коктейли с коняк

За повечето ценители на алкохолни напитки и опитни гастрономи конякът е самостоятелна напитка, която е приятна за пиене в чист вид, без да се смесва с други разновидности на алкохолни и безалкохолни продукти. Всъщност тази гледна точка има право да съществува, тъй като висококачественият коняк е алкохолна напитка, която има приятен аромат, мек вкус, въпреки доста голяма сила и красив кехлибарен цвят.

От друга страна, някои потребители обичат да смесват коняк с други напитки, което води до оригинални и невероятни коктейли, много от които са станали известни по целия свят и все още са много популярни.Всъщност добре познатите коктейли с коняк могат да се приготвят не само в бар или ресторант, но и в обикновени домашни условия. Съставките, които се използват в повечето рецепти, са доста достъпни и имат приемлива цена. И технологията на тяхното приготвяне не изисква от потребителя да има сложно или скъпо оборудване.

За да направите качествен коктейл у дома, не трябва да мислите, че за това трябва да използвате скъп френски коняк. Смесвайки се с други компоненти, дори скъпият коняк ще загуби повечето от свойствата си, така че руските, арменските или молдовските сортове на тази алкохолна напитка са доста подходящи за приготвяне.

Популярни алкохолни коктейли с коняк

Най-популярните и световноизвестни коктейли се продават по целия свят по различни начини, но рецептите за много от тях са непроменени и стабилни.Експериментирайки при приготвянето на всеки от тези коктейли, домашният майстор може да намери най-любимия вариант и да зарадва не само себе си, но и приятелите си.

Cocktail Sidecar

За да приготвите ще ви трябват следните съставки:

• Коняк - 50 мл;
• Портокалов ликьор Triple Sec - 20 мл;
• Лимонов сок - 20 мл.

Технологията на готвене се състои от следните стъпки:

• Шейкърът се охлажда с кубчета лед, след което в него се налива коняк, сок и алкохол, след което се разклаща старателно;
• С помощта на цедка напитката се налива в специална коктейлна чаша;
• Чашата е украсена с лимонова кора.

Според много фенове и експерти, коктейлът Sidecar е най-добрата напитка, използваща коняк в рецептата.

Коктейл коняк с кола

Това е вариант на коктейл, който е широко известен сред младите хора, защото рядко партито минава без него. Тази напитка се приготвя бързо и лесно. Необходими съставки за готвене:

• Коняк – 100 мл;
• Кока кола от всякакъв вид - 100 мл;
• Лед на кубчета.

Начин на готвене:

• 3-4 кубчета лед се поставят в специална олд фешън чаша;
• Налейте коняк и кола в чаша;
• Разбъркайте старателно с обикновена лъжица.

По време на приготвянето на този коктейл домашният майстор може сам да регулира количеството на съставките, от които напитката ще стане повече или по-малко силна.

Коктейл Александър

Коктейл Александър, наричан още шот и го пийте в малки количества, на една глътка. Въпреки това, той все още може да се готви в големи количества, за което просто трябва да увеличите пропорционално броя на всички съставки.

За да направите този коктейл ще ви трябва:

• Коняк - 20 мл;
• Crem de Cacao Cocoa Liquor – 20 ml;
• Нискомаслена сметана (10-12%) - 20 мл;
• Лед на кубчета.

Дори и да не е възможно да закупите ликьор Crem de Cacao, той може да бъде заменен с всеки друг кафе ликьор. Технологията на готвене включва следните стъпки:

• Всички алкохолни напитки се изсипват в шейкър, където се поставят и кубчета лед;
• Цялата маса се разклаща старателно;
• Напитката се филтрира през специална барманска цедка директно в тясна и висока чаша за шотове, след което може да се консумира.

Коняк с шампанско

За да направите този коктейл ще ви трябва:

• Коняк - 30 мл;
• Шампанско - 110 мл;
• Кубче тръстикова захар - 1 бр.;
• Bitter Angostura - 2 капки.

Последната съставка за нашата страна е най-често дефицитна, но може да бъде заменена с всяка друга билкова тинктура, която се добавя към напитката в същото количество. Технологията на готвене включва последователни стъпки:

• Кубче тръстикова захар се поставя във висока чаша;
• Ангостура или билкова тинктура се накапва върху кубче захар;
• Полейте захар с коняк и шампанско.

Едно от условията, което отличава този коктейл от другите е, че съставките не се смесват, а се консумират веднага след приготвянето.

След като сте намерили най-добрия коктейл с бренди за себе си, вие винаги можете да сте на върха, приемайки близки приятели и други гости в дома си.