Как да си направим добър уред за пара у дома?
Съдържание:
- Сухопарник - характеристики и предимства
- Какви са предимствата на уреда за суха пара?
- Направете уред за пара със собствените си ръце
- Колко голям трябва да е бурканът за уред за пара?
Ценителите на собствено производство на алкохолни напитки винаги се стремят да подобряват и подобряват качеството на технологичния процес. В домашното пивоварство, за да се подобри качеството на готовата напитка, често се използват манган, активен въглен и други вещества, всяко от които влияе върху определени свойства на лунната светлина.
Модерните домашни майстори са отишли дори по-далеч. Вместо да използват такива вещества, те решават да модернизират своите апарати за самогон, като добавят нов ефективен модул - параход. Какъв всъщност е той? Каква е ефективността на този модул? И как може да се направи на практика у дома?
Сухопарник - характеристики и предимства
Уредът за пара, който също се нарича дефлегматор, е допълнителен аксесоар, който може да бъде оборудван с дестилатор. Той е свързан с главния резервоар с тръби и маркучи. В резервоара за суха пара постъпващите там пари първо се охлаждат, след което част от тях отново кипват и отиват в намотката. При дестилация на лунна светлина се използва параход за отстраняване на вредни вещества и примеси от готовата напитка, което значително увеличава нейния вкус, аромат и свойства.
Защо е необходим уред за пара за постигане на ефективен резултат при домашното пивоварство? Принципът на неговото действие се основава на факта, че температурата на кипене на основната част от вредните вещества и примеси е по-ниска от тази на основното вещество - етилов алкохол. Следователно, когато такива вещества попаднат в обратния хладник, те се кондензират в него, но вече не кипят, което им пречи да навлязат в луната.
Какви са предимствата на уреда за суха пара?
- Самогонът се почиства физически, а не химически, както е с помощта на манган или активен въглен. Въпреки че, ако желаете, и двата метода могат да бъдат съвместими;
- Пречи ли да се получи известно количество каша в лунна светлина, особено при повишени температури;
- Увеличава силата на лунната светлина;
- Позволява ви да добавите аромат и вкус към напитката чрез добавяне на горски плодове или билки.
Направете уред за пара със собствените си ръце
Да си направиш уред за суха пара, дори и в нормални домашни условия, не е никак трудно. В пролуката между основния резервоар и бобината се изрязва тръба за отстраняване на парата и двата края се вкарват в херметически завинтен капак на кутията. Как протича този процес стъпка по стъпка?
- Марки за бъдещи дупки на капака
- Всяка от тях е внимателно изрязана
- След като фитингите се поставят в дупките, всяка от тях се фиксира с гайки. За да се осигури плътността на фугите, те могат да бъдат обработени от всички страни с топлоустойчиво лепило или студено заваряване
- С помощта на маркучи серпентината, сухият параход и дестилационният куб са свързани в конструкция от затворен кръг.
Колко голям трябва да е бурканът за уред за пара?
Невъзможно е да се даде недвусмислен отговор на този въпрос, защото може да бъде или 2 или 3 литра, или 10 литра.