Популярни алкохолни коктейли с бира: рецепти
Съдържание:
Една от най-разпространените алкохолни напитки по лицето на земята е бирата, има стотици разновидности, разновидности и марки по целия свят. Любителите на качествената бира живеят в много страни, особено там, където тази напитка се счита за национална и традиционна. Въпреки че повечето пиячи са свикнали да пият чиста бира и с вкусни закуски, някои предпочитат да я пият като част от различни алкохолни коктейли.
Има много разновидности на бира и за да избере любимия сорт, гурмето може не само да опита тази напитка сам, но и да прочете отзивите на тези, които вече са изпитали вкуса на определена марка.И за да усетите пълнотата на вкуса на качествен коктейл, е важно да разберете коя бира в коя напитка ще бъде най-подходяща и приятна. За да изберете любимата си напитка, трябва да обърнете внимание на съставките и технологията на приготвяне, както и да се опитате да я приготвите у дома.
Доста трудно е да се обсъждат всички коктейли, които съдържат бира, затова по-долу са рецептите на най-известните и високо ценени от гастрономи и любители.
"Ruff"
Такъв коктейл е особено познат на жителите на нашата страна, чийто манталитет е насочен към бързо и понякога силно опиянение. Този коктейл съдържа бира и водка, които взаимодействат помежду си, за да създадат смъртоносен ефект. Според някои тази напитка е измислена от руски търговци, които след пиршество изсипвали целия алкохол в един съд и пиели от него.Необходими съставки за направата на този коктейл:
- Водка – 60 мл;
- Бира – 400 мл.
Бира за този коктейл е най-добре да се вземе с висока плътност и подчертан вкус на хмел. Начинът на приготвяне е елементарен: студена водка се налива в халба бира и коктейлът се изпива на един дъх.
"Колоездач"
Това е името на освежаващ коктейл с бира. Рецептата за тази напитка е изобретена в Германия в началото на 20 век. През 1922 г. Мюнхенското колоездене се провежда близо до малка таверна, така че хората, които искат да утолят жаждата си, са огромни. Собственикът на механата разбрал, че няма достатъчно бира за всички, затова просто я разредил с лимонада. Резултатът надмина всички очаквания. За да направите този коктейл днес ще ви трябва:
- Светла бира - 100 мл;
- Лимонада – 100 мл.
Технологията на приготвяне също е проста: бирата и лимонадата се смесват в шейкър и получената смес се изсипва във висока чаша, гарнирана с резен лимон или лайм.
Брута бира
Това е името на коктейл, състоящ се от смес от шампанско, бира и билков ликьор, благодарение на което напитката придобива уникален и приятен вкус. Необходими съставки за готвене:
- Светла бира - 100 мл;
- Шампанско - 100 мл;
- Билков ликьор – 10 мл.
Начин на приготвяне: всички съставки се охлаждат предварително, изсипват се във висока чаша и се разбъркват добре.
Kolawaizen
Това е немски коктейл с необичаен приятен вкус и е особено популярен сред младите хора. Въпреки че този коктейл е изключително рядък в Русия, е напълно възможно да се опитате да го направите у дома / За да направите това, ще ви трябва:
- Кока-Кола – 100 мл;
- Пшенична бира – 200 мл.
Начин на приготвяне: съставките се смесват в шейкър и се изсипват в коктейлна чаша.
Бирен негодник
Този коктейл ще бъде отличен спътник на мъжка компания, защото има остър парещ вкус. Сред съставките, които се използват за готвене:
- Водка – 50 мл;
- Бира – 200 мл;
- Доматен сок – 30 мл;
- Кетчуп - 2 с.л. л.
Технологията за приготвяне на коктейл се състои от прости стъпки: всички съставки се изсипват в чаша, с изключение на водката, която се налива последна на тънка струйка. Коктейлът се изпива на един дъх, без да се смесват всички съставки.
"Черно кадифе"
Романтично име за дамска напитка, която също има красив цвят и оригинален пикантен вкус. За да приготвите коктейл ще ви трябва:
- Тъмна бира (за предпочитане Гинес) - 150 мл;
- Шампанско – 100 мл.
Принцип на приготвяне на напитката: във висока коктейлна чаша се налива бира, а след това на тънка струя се налива шампанско, за да не се разпенва напитката. Те пият коктейл със сламка.
"Бира със сметана"
Напитката е енергиен коктейл, с който бързо и ефективно можете да възстановите силите на организма и дори да напълнеете. Има особен специфичен вкус. Необходими съставки за готвене:
- Светла бира - 300 мл;
- Заквасена сметана - 200 гр.
Рецепта: смесете 150 мл бира и заквасена сметана в халба до получаване на хомогенна маса. След това добавете втората половина от бирата и отново разбъркайте добре.
Каквато и рецепта да избере домашният потребител, всеки коктейл има своя вкус и се различава по индивидуални свойства, аромат и вкус.