Как и с какво пият тинктури

Съдържание:

Anonim

Сладките тинктури от различни плодове и горски плодове, както и горчивите и полусладките тинктури с добавка на билки стават все по-популярни и много хора знаят повече от една рецепта за приготвянето им, но не знам ли с какво пият такива „еликсири на живота“ всички.

В този случай основното е вкусовата специфика на алкохола: това, което е подходящо за лека закуска с горчива напитка, няма да се комбинира със сладко или пикантно. Билковите тинктури без алкохол представляват специална категория: те са по-наситени и са предназначени да имат терапевтичен ефект, което означава, че трябва да ги пиете, като следвате определени правила.

Какви продукти вървят с различни видове тинктури

Спецификации Преглед Продукти
горчиви и полусладки горски плодове
  • -офика-;
  • -червена боровинка-;
  • касис;
  • -blackberry-;
  • -боровинка-;
  • -на череша-;
  • -на калина-.
Аперитив, обилни ястия, топли меса: барбекю, котлети, пържола на скара от телешко, свинско, телешко и агнешко.
горчиво
  • -джинджифил-;
  • -на прегради от орехи-;
  • -лимон-;
  • -грейпфрут-.
Ястия от задушено, пържено и печено месо, най-добрият вариант е заешко, пуешко, пилешко, патешко и друг дивеч.
пикантно
  • -на канела-;
  • на кориандър;
  • -на берберис-.
Рибни и пикантни ястия, кухня от Централна и Латинска Америка, както и азиатска кухня като индийска, виетнамска или китайска.
сладко
  • черешка;
  • кайсия;
  • -червена боровинка-;
  • -ябълка-;
  • круша;
  • -ягода-;
  • -пурпурно-;
  • -дюля-;
  • -скъпа-.
Десерти, сладкиши, торти, пайове, плодове, сладолед.
билков
  • ментов;
  • анасон;
  • на глог;
  • на женшен.
Студени ястия.

Знаете ли? Почти всяка плодова или горска тинктура може да се използва като добавка към кафе или чай, за да придаде изключителен вкус на класическите напитки.

Популярни тинктури от цял ​​свят и с какво да ги пиете

Име Ястия и продукти
-“Крамбамбула”- Към чай и кафе, към беларуска кухня, например към бигос, книш, картофени палачинки.
Бехеровка Снакс от създателя на напитката - портокал, поръсен с канела, дижестив, към подвидовете "Кардинал" и "Лимонд": шоколад, сладкиши, сметанови торти, меки бисквити, портокали, грозде, ябълки.
"Амаро" Маслини, лимонови резени, паста, лазаня, дижестив.
"Jägermeister" Пилешки крилца, свински колбаси по немски.
-"Пастис"- Аперитив, пастети, терини, шунка, средиземноморски морски дарове, бри до кози сирена, пайове със сирене.

Знаете ли? Колкото по-силна и горчива е тинктурата, толкова по-рано трябва да се сервира по време на хранене.

Как се пие лечебна тинктура

Има определени правила за консумация на билкови лекарства, а именно:

Трябва да обърнете внимание на силата на всеки компонент в състава и неговото количество.

Всяко растение има определено действие и то не трябва да е прекомерно. В тази връзка си струва да започнете използването на всяка медицинска колекция от минималното количество - за пробата.

Можете да преминете към по-мощни формулировки при две условия: нормална смилаемост на получената колекция и липса на терапевтичен ефект от получената.

По-добре е да се използват директно билки или растения за производство на лекарства, а не фармацевтични продукти на тяхна основа, като екстракти.

Факт е, че в процеса на обработка част от полезните вещества и съответно свойствата се губят.

Не е нужно да създавате много сложни композиции от голям брой билки, 3-5 растения са повече от достатъчни.

Това се дължи на факта, че всеки от тях съдържа цял комплекс от активни вещества и колкото повече съставки се комбинират, толкова по-трудно е да се предвиди ефектът им върху тялото.

От друга страна колекцията има по-силен терапевтичен ефект от всяко едно растение. Затова трябва да се стремите към средния вариант - най-полезният и невреден за здравето.

Трябва да сте търпеливи с дозировката през целия прием.

Билките имат пробиотичен ефект, тоест подсилват организма, след което той се справя сам с проблема, поради което ефектът от приема им не се проявява веднага.

Средно се чувствате по-добре след 20-30 дни. Не увеличавайте дозата, ако няма положителен ефект след първите дни на употреба.

Има нужда от почивка.

Активните вещества стимулират метаболитните процеси, отделят се и техните разпадни продукти, а всичко това изисква активна дейност на всички системи на тялото. Следователно, от такава бурна дейност, тялото трябва да почива 5-10 дни на всеки 30 дни от приемането или няколко седмици на всеки два месеца от лечението.

Трябва да редувате различни композиции.

Съдържанието на хранителни вещества в растенията е доста високо и след 10-15 дни тялото е напълно наситено с тях. Следователно няма смисъл да приемате един и същ състав през цялото време, по-добре е да преминете към друг и да наситете тялото с други полезни вещества.

Преди да използвате колекцията, трябва да разберете възможно най-много информация за нея: дозировка, ефекти, противопоказания.

На въпроса дали може да се пие конкретна лечебна тинктура най-добре ще отговори фитотерапевт, фармацевт или специализирана литература, която може да се намери в интернет.

Когато сменяте една лекарствена форма на друга, трябва всеки път да започвате с минималната доза.

Независимо от относителната сила на сбора или конкретната билка, всеки може да има непоносимост към определена съставка. В този случай трябва да започнете да пиете с чаена лъжичка и след като наблюдавате реакцията на тялото за час или два, вземете пълната доза, ако няма негативни усложнения.

Как да пиете лечебна тинктура, ако алкохолът е забранен

Лечебните тинктури са разтвор от специални суровини от растителен произход, разтворени в пречистен медицински спирт със съдържание от 40 до 90%. В тази връзка пиенето на такова лекарство в чиста форма, дори за напълно здрави хора, е опасно.

Правилният начин за употреба е да разредите лекарството с вода. Ако по някаква причина човек не може да пие напитки, съдържащи алкохол, такава тинктура може да се консумира само след консултация с лекар; това важи както за лекарствените продукти, приготвени с аптечен спирт, така и за домашните „еликсири“ на базата на водка.

Това ограничение се отнася за:

  • Хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания по време на обостряне.

Алкохолът, попаднал в организма, първо води до вазодилатация, а след известно време - до тяхното стесняване, поради което не се препоръчва употребата на такива напитки както при хипо-, така и при хипертоници.

  • Хора със заболявания на стомашно-чревния тракт.

Поради свойството на алкохола да дразни лигавиците, което е особено важно за пациенти с пептична язва по време на обостряне. Освен това алкохолът намалява киселинността на стомашния сок, поради което пациентите с гастрит с ниска киселинност трябва да се въздържат от употребата на такива средства.

  • Хора с чернодробно заболяване.

При разлагането на етанола се образува ацеталдехид, като основната тежест за преработката му пада върху черния дроб.Дори за орган на напълно здрав човек, алкохолът е значително натоварване и стрес, а ако има проблеми с черния дроб, това е сигурен начин за сериозно подкопаване на здравето и придобиване на сериозни заболявания, като цироза.

  • Хора с инфекциозни заболявания, въпреки че всяка друга болест е бреме.

И дори да сте просто настинали, по-добре не претоварвайте тялото си с алкохол. Най-опасна е употребата на лекарства, съдържащи алкохол или домашно приготвени напитки, съдържащи водка, по време на вирусен хепатит, поради тежкото разрушаване на черния дроб от самото заболяване.

Опасно е да се консумират и при високи температури, особено през лятото, когато навън е горещо, което може да доведе до топлинен удар, загуба на съзнание или други негативни последици.

Обобщаване

Алкохолните тинктури перфектно изпълняват функцията както на аперитив, подготвяйки тялото за приятно хранене, така и на дижестив, завършващ храненето с последния необикновен щрих и спомагащ за по-добро храносмилане.

И огромното им разнообразие, тъй като почти всички плодове, плодове и билки се използват за производство, ви позволява да изберете тинктура според вкусовите предпочитания (горчиво, сладко, полусладко или пикантно) и, обратно, изберете напитка към вече планираното меню.