Статии

История на водка в Русия - важен и малко известни факти

История на водка в Русия - важен и малко известни факти

Представям ви селекция от интересни факти за водка.

Забрана в САЩ и СССР - прилагането на последствията

Забрана в САЩ и СССР - прилагането на последствията

За да се намали консумацията на даден продукт (който и да е, не е задължително да алкохол) не е достатъчно да се забрани на хората да го купите.

Кой е измислил водката - кратка история

Кой е измислил водката - кратка история

Много от нас все още не знаем кой дойде с водката, и кой трябва да бъде благодарен за външния си вид.

Водка при температура от - смилане и използването на

Водка при температура от - смилане и използването на

Правилно използва водка при температура помага бързо възстановяване.

Чаят и кафето с водка - прости рецепти за всеки ден

Чаят и кафето с водка - прости рецепти за всеки ден

Смята се, че кафето и чая не комбинира с водка. Но това всъщност е много по-интересно.

Черно водка Blavod - стара питие в новия цвят

Черно водка Blavod - стара питие в новия цвят

Научихме, че водката трябва да бъде прозрачна, но британецът Марк Дорман мислех по друг начин.

Най-чистото водка в света - канадската Iceberg

Най-чистото водка в света - канадската Iceberg

Канадската компания реши да изненада всички нестандартни своята технология на производство.

Бира или водка - по-добре е да се пие в различни ситуации

Бира или водка - по-добре е да се пие в различни ситуации

Сред разнообразието от алкохолни напитки най-популярни в Русия са бира и водка.

Най-скъпата водка в света - топ 10 на напитката

Най-скъпата водка в света - топ 10 на напитката

За цената на някои марки водка може да се конкурира с най-елитните вина, уиски и други благородни духове.

Мога ли да се пие алкохол, без риск за здравето

Мога ли да се пие алкохол, без риск за здравето

Все още напрегнат дебат за това дали е възможно да се пие алкохол и как употребата му е опасно за здравето.

Водка с масло от нелечими заболявания - метод за анализ Shevchenko

Водка с масло от нелечими заболявания - метод за анализ Shevchenko

Николай Viktorovich Шевченко твърди, че няма безнадеждни пациенти, само традиционната медицина не може да помогне на всички.

Срок на годност на водка - все още съществува

Срок на годност на водка - все още съществува

Срок на годност на водка точки всеки производител. Но след това здравият разум ни казва, че водка не трябва да се влошават.

Домашно приготвени коктейли с водка - най-добрите 10 рецепти

Домашно приготвени коктейли с водка - най-добрите 10 рецепти

Много популярен напитка в Русия. Тя представлява водка с доматен сок и подправки. Поради големите дози витамин С "Блъди Мери" помага за облекчаване на махмурлука. Съставът и пропорции на водка - 45 мл; доматен сок - 90 мл; лимонов сок - 15 мл; Табаско - няколко капки; Уорчестър - няколко капки; Сол - 1 щипка; черен пипер - 1 щипка; целина - 1 стрък (за украса). Рецепта: 1. Презареждане на стъклото. 2. Добавете Табаско, Worcestershire, сол, черен пипер и лед. 3. Изсипете лимон, и обемът

Точката на замръзване на водка в хладилника и на улицата

Точката на замръзване на водка в хладилника и на улицата

На каква температура замръзва водка и от които зависи този процес. Cool напитка за ума.

Колко бутилки водка в чекмеджето

Колко бутилки водка в чекмеджето

Да направим план за обществените поръчки, е важно да се знае колко бутилки водка в една кутия и приблизителното тегло на кутията.

Водка класове в цена и качество

Водка класове в цена и качество

Въпреки, че само две компоненти са част от водката: вода и алкохол, но качеството на това е много по-различно.

Сортовете на производство водка технология

Сортовете на производство водка технология

Сортове водка, в зависимост от степента на пречистване алкохол и производствената технология.

Видове водка - класификация проучване напитка

Видове водка - класификация проучване напитка

Неопитните потребители смятат, че не съществува видове водка, всъщност, Vodka диапазон е много широк.

Снек водка - намерите правилното решение

Снек водка - намерите правилното решение

Водката е в състояние да подчертае силните и слабите страни на скриване на всяко ястие.

Calorie водка - определяне на стойността на енергия

Calorie водка - определяне на стойността на енергия

Водката, като всеки друг хранителен продукт има известна калории, т.е. стойността на енергията.

Най-добрата водка в света - 15 водещи марки

Най-добрата водка в света - 15 водещи марки

Доскоро никой не е съставила класация на най-добрите водките в света. Само през 2011 г., компанията от САЩ заемаше същия конкурс.

Вина "New World": списък на страни и най-вече производството на вино

Вина "New World": списък на страни и най-вече производството на вино

Терминът "нов световен вина" се отнася главно за производството на Африка, Австралия, Северна и Южна Америка: тази категория включва Аржентина, Чили, Нова Зеландия, Южна Африка, САЩ и Канада.

Вина от Шабли (Chablis) - особено категорията, правила за доставка

Вина от Шабли (Chablis) - особено категорията, правила за доставка

Вина от Шабли - случаят, когато името на напитката не е един и същ сорт грозде, от който е направен. За производството на сухо бяло вино от френската крепост 9,5-14% е използвана изключително Шардоне.

Особено Каберне Совиньон (Каберне Совиньон)

Особено Каберне Совиньон (Каберне Совиньон)

Каберне Совиньон - един от най-често срещаните, разпознаваеми и широко използвани сортове за производство на червено вино в света. Едва ли има страна с развита винопроизводство област, в която те не биха са се увеличили кръг, як, сини плодове.

Вино Просеко (Prosecco) - функции, видове, използването на

Вино Просеко (Prosecco) - функции, видове, използването на

Дори преди 60-70 години, името "Prosecco", посочена гроздето, от което е направено италиански пенливи вина, но сега "Просеко" - името на контролиран произход, и от сорта, за да се избегне объркване, даде ново име - Glera.

Гевюрцтраминер вино - най-вече културата и използването на

Гевюрцтраминер вино - най-вече културата и използването на

Гевюрцтраминер - противоречива вино. Сомелиер го намерите твърде "откровени" - в букет усеща ясно нотки на роза, узрели плодове, личи, праскова. От друга страна, за начинаещи, то пикантни вино може да бъде доста сложна поради наситен отличителен вкус с множество нюанси и оттенъци.

Вино Cuvee (Cuvee) - четири интерпретации на понятието върху етикета

Вино Cuvee (Cuvee) - четири интерпретации на понятието върху етикета

Ферментационната смес Думата се превежда от френски като "барел", и наистина, всички стойности на понятието (и там са най-малко четири) в една или друга свързана с бъчвите, в които преминава процеса на стареене и стареенето на алкохолни напитки начин.

Пино Гриджо: функции, видове, използването на културата

Пино Гриджо: функции, видове, използването на културата

White Pine Grigio сервира охладено до температура от 7 градуса и чифт трапезария птиче месо, риба, зеленчуци. Често това разпалване на апетита напитка се предлага като аперитив.

Испански вина: функции, видове, производствени региони

Испански вина: функции, видове, производствени региони

Испания е сред трите най-добри производители и износители на вино, разделен победители пиедестал с Франция и Италия. По броя на лозята (тяхната площ от над 1.17 милиона. Ha), страната е на първо място в света, но повечето марки доскоро изнесени.

Fragolino - вино и шампанско с вкус на ягода

Fragolino - вино и шампанско с вкус на ягода

Fragolino наричат "дами" и "Лято" - наистина, това е сладко вино (само 7,5% алкохол), с ясно изразена ягодов аромат на ягода.

Тя трябва да изгори водка - правилният отговор на вечния въпрос

Тя трябва да изгори водка - правилният отговор на вечния въпрос

За да тествате правилно напитката трябва да знаете някои от функциите, или дори по-високо качество на продукта ще изглежда фалшиво.

Как да се различи фалшива (леко изгаряне) водка от настоящето в магазина

Как да се различи фалшива (леко изгаряне) водка от настоящето в магазина

Според независими експерти, до 46% от вътрешния пазар на алкохол е изпълнен с фалшив водка, което е популярно известен като "фалшиви".

Водка сок - рецепта и съотношения на смесване

Водка сок - рецепта и съотношения на смесване

Смята се, че водка със сок е вреден за здравето. В действителност това не е така вредно да се пие алкохол сода.

Технология водка производство на дестилационни инсталации

Технология водка производство на дестилационни инсталации

Повечето производители имат тайни, свързани с пречистването и филтрирането, но като цяло производството на водка технология е един и същ за всички.

Elite водка - един чудесен подарък за любим човек

Elite водка - един чудесен подарък за любим човек

Обикновено като подарък алкохолно изберете коняк или вино, но можете да го направите по друг начин - да се даде елит водка.

Как правилно да се пие водка - учене експертни съвети

Как правилно да се пие водка - учене експертни съвети

Познаването на някои от нюанси, вечерта ще бъде адекватно гей човек, и на сутринта се събуди без главоболие.

Как да се пие алкохол и да не изгори гърлото му - доказани методи

Как да се пие алкохол и да не изгори гърлото му - доказани методи

Алкохол форт толкова високо, че ако не е правилно да го използвате, рискувате да изгорите им гърлото или белите дробове.

Както се разграничава от пиенето на алкохол техническото - Метод 4

Както се разграничава от пиенето на алкохол техническото - Метод 4

За разлика от етил метилов алкохол в дома. Проблемът е, че вкуса, аромата и цвета на индустриалната алкохол е по-различно от храната.

Безалкохолни вино като алтернатива на обичайните

Безалкохолни вино като алтернатива на обичайните

Безалкохолни вино, изобретен преди повече от 100 години. През 1908 г., патентът за дясното виното Карл Юнг е имало алкохол.

Ползите от червено вино за здраве

Ползите от червено вино за здраве

Говорим за предимствата на алкохолни напитки дразни привържениците на трезвост, те отказват да признаят този факт, като каза, че алкохолът е вреден.

Как да изберем виното в магазина - 6 прости правила

Как да изберем виното в магазина - 6 прости правила

Проблемът започва, когато трябва да изберете добър магазин за вино.

Правилното съхранение на вино в домашни условия

Правилното съхранение на вино в домашни условия

Винарската изба не е единственото място, където можете да съхранявате вино.

Дали виното да се дава на деца - обучение на всички "за" и "против"

Дали виното да се дава на деца - обучение на всички "за" и "против"

Дебатът за това дали децата са били дадени на виното, след като учени от Бостънския университет са публикували сензационни резултати от изследванията си.

Шардоне - и най-вече потреблението на културата

Шардоне - и най-вече потреблението на културата

Шардоне грозде (Шардоне) се нарича, след като най-непретенциозни и най-капризните от всички видове. Предвиждане на вкуса на напитката е много трудно.

Вино "Pino Nuar (Пино Ноар)» - характеристики и култура на потребление

Вино "Pino Nuar (Пино Ноар)» - характеристики и култура на потребление

Органолептичните качества Pino Nuar вина никога не са едни и същи: дори две глътки чаша ще имат съвсем различен вкус, да не говорим за две бутилки, или дори съседните лозя.

Ламбруско вино (Ламбруско) - италиански шампанско аналог

Ламбруско вино (Ламбруско) - италиански шампанско аналог

Всеки Ламбруско вино е произведено от грозде от същите сортове име, обаче, често се добавя към Анчелоти клас смес.

Мерло вино (Мерло) - концепцията и култура на потребление

Мерло вино (Мерло) - концепцията и култура на потребление

Homeland Мерло - френски провинция на Бордо, но непретенциозен вид успех се е разпространил по целия свят, където климатът позволява да участват в лозарството.

Историята на виното и винопроизводството - и появата на най-важните етапи на развитие

Историята на виното и винопроизводството - и появата на най-важните етапи на развитие

Почти всяка страна твърди, че е родното място на ферментирал гроздов сок, както и тези, които не претендират, че са на дланта, вярват, че само те са в състояние да направи "истински" вино.

Червено вино "Kindzmarauli" - понятие и функции

Червено вино "Kindzmarauli" - понятие и функции

Kindzmarauli - червен грузински естествен сладък (без добавена захар) вино сила от 10-12 градуса.

Cava пенливо вино - понятие, видове, консумацията на културата

Cava пенливо вино - понятие, видове, консумацията на културата

Класическият вкус на кава - лек, плодов цветен, с цитрусови акценти.

Вино Кианти - понятие, функции, видове, културата на пиене

Вино Кианти - понятие, функции, видове, културата на пиене

Кианти - червено сухо вино от Тоскана сила 11.5-12.5%, е кръстен на планините в южната част на Флоренция, на италианско вино визитната картичка.

Ризлинг вино - особено видове, правила за историята на подаване

Ризлинг вино - особено видове, правила за историята на подаване

Ризлинг, заедно с Шардоне и Совиньон Блан, един от трите най-добри бели вина в света. Истинските ценители ценят своята изключителна свежест.

Mukuzani - грузински червено вино от саперави

Mukuzani - грузински червено вино от саперави

В родината на винени Mukuzani считат мъжки питие, защото на плътна, тежка текстура. Но селяните бяха дадени на децата си на всяка цена от анемия.

Enotherapy (лечение с вино) - са, ползите, противопоказанията

Enotherapy (лечение с вино) - са, ползите, противопоказанията

Enotherapy - начин за укрепване на човешкото здраве и на частта от клиничната медицина, посветен на полезните свойства на виното.

Бяло вино "Sauternes" - използването на култура и най-добрите марки

Бяло вино "Sauternes" - използването на култура и най-добрите марки

Уникалният вкус на Sauternes се крие тайната реколтата. Конкретно свръх-зрели плодове се берат, когато са леко покрити от така наречените "благородно гниене (специален вид плесен)."

Срокът за съхранение на виното в бутилката и открито

Срокът за съхранение на виното в бутилката и открито

Няколко дни вино може да устои на хладно и тъмно място, но Slow нужда да се контролира много повече опции.

Мога ли да пиете вино в офиса - Църква право и становището на свещениците

Мога ли да пиете вино в офиса - Църква право и становището на свещениците

Попитахме няколко свещеници, е възможно да се пие вино в офиса, и ако е така, когато е позволено.

Характеристики на стареене на вино в бъчви и бутилки

Характеристики на стареене на вино в бъчви и бутилки

Дългото излагане не винаги подобряване на вкуса, а за някои видове, като например френски Божоле, го прави вредна.

Как и с какво да се пие портвайн - тайните на португалското вино

Как и с какво да се пие портвайн - тайните на португалското вино

Малцина знаят, че пристанището ще се появи случайно, защото на търговска война между Франция и Англия.

Оцетът в винени - причини и профилактика

Оцетът в винени - причини и профилактика

Дори и най-доброто вино в рамките на няколко дни, след разпечатването на щепсела става кисел и негодни за консумация.

Седимент във виното - ние разбираме, дали това е нормално

Седимент във виното - ние разбираме, дали това е нормално

Важно е да бъде в състояние да разграничи лошо от добро утайка, която често гарантира качество.

Как да се пие вино от нар - експертни съвети

Как да се пие вино от нар - експертни съвети

Въпреки нарове са известни на човечеството от хиляди години и се считат за символ на плодородието, но във виното, те не се използват.

Мога ли да пият вино здрав човек - ние разбираме ситуацията

Мога ли да пият вино здрав човек - ние разбираме ситуацията

Виното е един от най-старите алкохолни напитки, но дебатът за вреди и ползи от употребата му все още продължава и до днес.

Най-скъпата вино в света - топ 10 марки

Най-скъпата вино в света - топ 10 марки

Тези вина са равни на произведенията на изкуството и не са предназначени за консумация от човека, те са закупени от богати колекционери и ценители.

Соджу - концепцията и култура на пиене на водка корейски

Соджу - концепцията и култура на пиене на водка корейски

Соджу - корейската национална алкохолна напитка 16-45 градуса, е прозрачна, сладникав течност с характерна миризма на алкохол.

Patxaran - концепцията за култура и използването на трън алкохол

Patxaran - концепцията за култура и използването на трън алкохол

Patxaran (Pacharan на испански или Patxaran в баските) - ликьор от плодовете на джанки (на завоя), крепост на 25-30 градуса. Формално това е испанската алкохол, въпреки че в действителност това се отнася за конкретни територии - Навара и Страната на баските.

Пийте "ципуро" - понятие и функции на гръцката водката

Пийте "ципуро" - понятие и функции на гръцката водката

Ципуро - е друг плод дестилат, братът на ракия, гроздова ракия, Арух и Паленке, но този път дойде от бреговете на Гърция. Легендата разказва, че в XIV век е сготвено гостоприемни монаси от Атон и са били лекувани с всички поклонници, тъй като светът научи за освежаващи напитки крепост 40-45 градуса.

Angostura - концепцията за култура и използването на Горчиви

Angostura - концепцията за култура и използването на Горчиви

Angostura (Angostura) - силно ароматизиращ тинктура червено-кафяв цвят, съдържаща 45% алкохол. Характеристиките на Ангостура битер се отнася до - горчив билков чай. Точната рецепта се пази в строга конфиденциалност.

Историята на джин - като напитка се появи аристократи и бедните

Историята на джин - като напитка се появи аристократи и бедните

Историята на джин датира от XI век в Холандия - в холандски манастири появиха хвойна тинктура използва главно за медицински цели.

Palinka - унгарски силна алкохолна напитка, направена от плодове

Palinka - унгарски силна алкохолна напитка, направена от плодове

От 2008 г. насам, самото име се контролира от произход. Това означава, че само унгарските pálinka изработени от местни суровини за местните фабрики, могат да се считат реални.

Пийте "Арух" - испански аналог гроздова водка

Пийте "Арух" - испански аналог гроздова водка

Почти пълен аналог испански Арух са италиански гроздова ракия и грузински ChaCha, и все пак галисийците са довели в собствената си версия на ракия особен чар.

Kizlyarka - Дагестан гроздова водка

Kizlyarka - Дагестан гроздова водка

Kizlyarka - напитка крепост на 40-45 градуса се произвеждат чрез дестилация на ферментирали вино.

Pastis - понятието, история, култура на потребление, рецепта

Pastis - понятието, история, култура на потребление, рецепта

Pastis (Pastis, стрес върху втората сричка) - френски инфузия на алкохол 38-45% сила, чиято структура е необходимо да се включат анасон и женско биле.

Бренди - концепция, култура и използване на дом рецепта

Бренди - концепция, култура и използване на дом рецепта

Бренди - традиционна Балкан сила напитка от 35-70 градуса (стандарт 40%), получени чрез дестилация на ферментирала мъст плода.

Какво да правите, ако ферментацията на виното се откроява много пяна

Какво да правите, ако ферментацията на виното се откроява много пяна

Понякога твърде активна пяна - пяната изпълва цялата налична сума на резервоара за ферментация, а понякога и през уплътнението на вода излиза. Ако времето не се предприемат действия, част от кашата ще бъде на пода.

Как да се спре ферментацията на вино - 3 методи, за да се спре работа мая

Как да се спре ферментацията на вино - 3 методи, за да се спре работа мая

Необходимостта да се спре ферментацията често причинено от желанието да се ускори процеса на готвене, или да запазят сегашните характеристики на вино.