Тя трябва да изгори водка - правилният отговор на вечния въпрос

Още от Съветския съюз, много от нашите граждани са свикнали да се запознаят с качеството на водката и лунна светлина запали. Наистина, добра водка трябва да е включен. Но трябва да се пие правилно тест, за да знаете някои от функциите, или дори по-високо качество на продукта ще изглежда фалшиво.

Първо, някои училище химия. Теоретично, водка се състои само от два компонента: алкохол и вода. Но на практика съставът непременно ще купонясват примеси (Фюзелово масла, естери и др), концентрацията им зависи от степента на пречистване. Вода и примеси не горят.

Когато запали изгаряния не всички водка, и само няколко алкохол. Колкото по-висока концентрация на алкохол, на толкова по-интензивно ще се гори. Но преди запалване на водка, е необходимо да се затопли до стайна температура, алкохолът започва да се изпарява. Друго правило - да се контейнер с голяма открита площ, като капак, лъжица или чиния. Това ще гарантира постоянна доставка на кислород.

За разлика от бензин водка не се запали бързо. Тя запали светло син пламък близо до повърхността, без да сваля много топлина. наситеността на интензивност на пламъка и цвят зависи от концентрацията на алкохол. Ако това не е достатъчно, огънят ще бъде едва забележим и бързо потушен. Също така имайте предвид присъствието в състава на други вещества, които могат да блокират изпаряване на алкохола, предотвратяване на горене.

Практичен начин установено, че водка започва да гори, ако той съдържа повече от 30 градуса алкохол. Но нормален пламък може да се види само в напитката, която е крепост над 40 градуса.

Внимание! зелен пламък показва метилов алкохол, пие течността е фатално.

Разпознават доброто и фалшива водка може да бъде по следния начин: налейте малко от тест на напитка, която в чиния или лъжица, за да се затопли до 20-30 ° С, подпали един мач. Ако пламъкът не е налице, то е знак за лошо качество.

Когато огънят е необходимо да се изчака, докато той излиза. След това, ние се проучи останалата течност. Тя трябва да бъде прозрачна и да има остър неприятен мирис. Той трябва да остане само вода. Ако дъното на получените мазни течни примеси, преди да страна, колкото по-малко толкова по-добре.

Светлини не само водка, но и други спиртни напитки като коняк, уиски, абсент и Самбука. Но за да се провери тяхното качество запалване неефективни. Факт е, че поради сложния състав на продуктите на напитки на горене не може да се анализира в дома. В останалата течност винаги кални и неприятни миризми.