Мийд с хмел: рецепта как да се направи медовина
Part 1 - The Invisible Man Audiobook by H. G. Wells (Chs 01-17)
Съдържание:
Възможности за приготвяне на алкохолни напитки на мед в Русия са знаели твърде много. Мийд разговаря с добавянето на различни билки, плодове. В зависимост от времето на експозиция и да се използват съставки, напитката може да бъде ниска алкохол, мек и силен. Mead на хмела - вкусно и изискано питие, крепост, която обикновено не надвишава 16 градуса. Благодарение на естествената ферментация на хмел, напитката е мека и приятна на вкус, леко наподобяващ ароматно отвара.
Преди да се подготви медовина с хмел е желателно да се подготвят предварително съдовете, в които се поддържат. От времето на инфузията и по опаковката, в която напитката ще узреят, ще зависи от вкуса и качеството.
Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ <---->!.->
- Мед - 1 кг
- Вода - 3 л
- Хмел - 15 грама
- Дрожди - 1/2 чаена лъжичка
Продукти за медовина рецепта с хмел,
За да се подготви мед напитка може да се приема - марка и дебелина на продукта не е от значение, и можете да го изберете според вашите вкусови предпочитания. Обърнете особено внимание на качеството - мед не трябва да е остаряла, а водата трябва да бъде мека и чиста. По-рано в рецептата медовина с хмел задължително това да означава, че водата трябва да е пролет, ние можем да се вземат обичайните, но на няколко пъти, за да преминат през филтъра.
Хмел също трябва да е свеж - тя може да бъде подутини или ронлива смес, но е важно, че не е плесенясал. За да добавите хмел да квас ще трябва да вземе парче марля или бинт.
Получаване медовина пие на
Когато се приготвят всички съставки, време е да започне подготовката на медовина на хмела - освежаваща нискоалкохолна напитка.
Мед добавя на малки порции към водата и се смесват добре, получената смес се поставя на слаб огън и се вари в продължение на три часа.
През това време заври водата далеч по-малко, и напитки ще бъде подобен на сиропа. Пяната, която ще се появи на повърхността, не забравяйте да стреля.
Хмел поставя в тензух, вратовръзка нишката и я сложи в мед бульон. Готвене медовина с хоп на слаб огън за около един час, а след заделени да се охлади до стайна температура. Когато напитката се охлажда до 30 градуса, премахване на хмел и мая добави, разбърква се и се поставя да ферментира на топло място.
След около 2 дни можете да пиете източване и се изсипва в бутилка от тъмно стъкло и се затваря плътно.
Преливане на медовина на хладно място в продължение на най-малко два месеца.
