Mead на алкохол: медовина рецепта с добавянето на алкохол
Graal Classic how to get spoon shovel&new castle bomb /BG/
Съдържание:
Мийд - един от най-известните алкохолни напитки, които са били приготвени в дома на нашите предци. Начин на приготвяне е добре известно, достатъчно, но всички от тях obedinaet един общ принцип. Билки и подправки могат да бъдат използвани в широк спектър, но основните съставки са винаги естествен мед, хмел и мая.
Mead с добавянето на алкохол - силна напитка, която се получава на базата на тинктура. Първо трябва да се подготви мед стартер, го поддържа, и едва след това да определи храна с алкохол. Тъй като напитката се оказва достатъчно силен, се препоръчва да се пие от малки чаши обилна закуска.
Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>-
<----!>.
- Натуралният мед - 300-350 гр
- Вода - 2 литра
- Хмела - 5 грама
- Суха мая - 1 чаена лъжичка
- Алкохолът (разреден) - 500 мл
- Всички подправки желаните - 1 чаена лъжичка
Получаване на медовина на алкохол
За подготовката на медовина от пиенето на алкохол алкохол, е желателно да се разрежда студена преварена вода до 45-50 градуса, в противен случай готовата напитка ще загуби своята уникална вкус на мед.
В удобно фаянс - емайлирана тенджера или купа загрява водата до 60-70 градуса, добавете мед и разбъркайте добре Намалете огъня и се вари и се готви мед смес в продължение на половин час. Пяната, която ще се появи на повърхността, внимателно почистете, в противен случай това може да доведе до повреда на продукта.
Mead на алкохол ще има мек вкус, ако алкохолът се добавя към крайния напитка. Следователно, варени мед смес се изсипва в голям стъклен буркан, добавете хмел и мая и настроен да ферментира на топло. Приблизително два дни по-късно добавени към смес от подправки и билки - всички на вкус.
Когато ферментация спира - за пети ден, медовина трябва да бъдат добре филтрува като се използва конвенционален марля или пластмасово сито. Метални инструменти трябва да се избягват.
Пречистената напитка се изсипва в кутии или бутилки от 0. 5-0.7 литра, плътно затворете капака и оставете на хладно място в продължение на 30 дни. През това време питие се конфигурира както и можете да го оправя с алкохол.
Мийд рецепта на алкохол може да се използва за приготвяне на други мед напитки, например - с водка или домашен отвара.
Оставете готов медовина на хладно място в продължение на няколко дни, след което ще бъде възможно да се доведе до масата. Като предястие годни кисели краставички, пържени месо, кисело зеле, домашно приготвени сладкиши.