Рецепта за ликьор 4 на 4: бързо и лесно у дома
Съдържание:
Ако искате да се поглезите с вкусен домашен алкохол, но не искате да се занимавате с пропорции, грамове и други нюанси, има страхотен вариант - "Наливане четири по четири".
Съвети преди започване
-
За да приготвите този ликьор, е подходящо всяко зрънце, което ви дойде под ръка или лежи във фризера. Независимо дали са малини, череши, ягоди или всякакви северни горски плодове, всичко ще свърши работа.
-
Със силен алкохол за запарка също може да не се занимавате. Използвайте всичко, което има в къщата: водка, лунна светлина без силна миризма, коняк или хранителен алкохол. Разликата ще се усети само в силата на готовата напитка, а конякът ще даде интересни нюанси.
-
Не са необходими допълнителни манипулации с избраните суровини: прекъсване, отстраняване на костите, смилане или месене. Просто измийте, подсушете и продължете да готвите.
Домашен ликьор от горски плодове четири по четири
По желание част от захарта може да се замени с ароматен мед.
Вместимостта на чашата се определя от всеки под ръка, но не по-малко от 200 мл.
Съставки
-
Всички горски плодове - 4 чаши
-
Всякакъв силен алкохол - 4 чаши
-
Захар - 4 чаши
-
Вода - 4 чаши
Метод на готвене
-
Изсипете чистия плод в стъклен съд с обем 3 литра. Ако решите да използвате замразени горски плодове, първо трябва да ги размразите.
-
След това налейте 4 чаши топла вода и добавете захарта. Разбъркайте добре, така че захарните кристали да се разтворят малко.
-
Добавете алкохол, затворете капака и оставете за две седмици на тъмно място при стайна температура.
-
Готовата напитка трябва внимателно да се отцеди от утайката, да се прекара през всеки филтър, който е у дома, и да се бутилира.
-
Сега охлаждаме домашния ликьор в хладилника и го сервираме на масата.