Настойки Малина у дома - 8 рецепти!

Смятате ли, че робинът е птица? Няма значение как! Робин - вкусна, богата и не е твърде сладък малинов ликьор на силен алкохол. Днес ще разгледаме най-много осем различни рецепти малинов ликьор - както се казва, да не изглежда малина живот - на алкохол, водка, лунна светлина, ром, джин (класика!) И ракия, вар, подправки, мента, сливи ями, а дори и с такава необикновена добавки като джинджифил и люти чушки!

Изготвяне на тинктура от малина водка у дома най-лесният начин всеки може - да вземе малините, заспивам в буркан, залейте buhlishkom, изчакайте няколко седмици - печалба! Е, изготвяне на напитката отново, добре, две или три - и ще искат нещо по-сложно и екзотично! Но малините са уникални! Той съчетава буквално всичко - с алкохол от водка с най-висок клас на марката, с много различни подправки, подправки, билки, лимони и други цитрусови - място за въображение просто велик! В общи линии, да вземе малина (между другото, в повечето от днешните тинктури могат да бъдат използвани в суха маса еквивалентна на 1: 5), ние избираме интересна рецепта и се пристъпи към магията!

Относно: [Remove]

• Тинктура с водка, малина с листа
• класическа рецепта - Малина джин
• Ром на малините. Няма място за пиене!
• на алкохол тинктура от малини и мента
• Малина ракия с подправки
• "Робин" с джинджифил и лют червен пипер - шаблони празнина!
• Двойна ekstranasyschennaya малинов ликьор
• Тинктура "пурпурни якета"

Тинктура с водка, малина с листа

сушени малинови листа са добри не само в чая - тази отлична съставка за тинктури, което тръгна вкуса на повечето плодове, аромата ще направят напитката по-интересно, както и - да него някои лечебни свойства. Това е - доста проста, но вкусна ликьор, който може да направи до 50% алкохол, водка или много добра - без примеси в вкус и аромат - лунна светлина.

• малини - 1 кг;
• суши малина листа - 10 грама;
• алкохолна основа - 1 литър;
• захар - по избор.

За да се подготви тази напитка е много проста - малини нежно ми (ако не стъпкани, и няма да позволи на сок), Мнемоника до състояние на маса, ние се измести в подходящ буркан, добавете листата и се изсипва на алкохола. Преливане на този много маса на необходимостта от по-уединено и тъмно място в продължение на 4-6 седмици - не по-дълъг, в противен случай костта ще стане мръсна горчивина. След това внимателно се слеят инфузия, филтърната утайка от остатъците. Захар в напитката не може да сложи, но ако хванат Бери не е сладко - още по-добре да добавите малко, само 1-2 чаени лъжички, чисто, за да омекоти вкуса. Преди употреба, тинктура трябва да се даде една добра почивка - поне няколко месеца, е по-добре - в продължение на шест месеца.

Класическата рецепта - малина джин

Комбинацията от джин и малина е един от класически, основно, като планински пепел или череша ракия с ром. Между другото, за тази тинктура може да се използва самостоятелно подготвени джин, можете да експериментирате с настойка от хвойна - но не е много зает. Предписание напитка, която не подсладена на всички - тя се използва като силен компонент за различни коктейли и независимо подготвя много бармани.

• малини - 1 кг;
• джин - около 1,5 литра;
• коричка от две лимони.

Малина внимателно поставени в буркана, така че да го ¾ от сумата, изпратено до същото без бялата настърганата кора вар жар, после съд под най-устата, пълна с джин запълни. Банката трябва да бъде затворена и поставена на тъмно място. След няколко дни, ако е необходимо, отново добавете джина. Всеки ден се тресете, поддържайте от един и половина до три седмици. След това вливане на изцедени плодове, без да натискате - включително, между другото, може да направи голяма нискоалкохолна сироп е просто изсипва в една и съща банка, захар и да позволим това да стоят на слънце в продължение на няколко дни. Захаросана плодове могат да бъдат използвани при печене - накратко, производство без отпадъци!

Пийте малина джин-добрият в коктейли - като яйце, с лимонов сок, бадемово сироп и други съставки. Също така е възможно да се използва охладена като аперитив или didzhestiv - в този случай напитката може да е подсладена малинов сироп, получен от тинктури на кюспе.

Ром на малина. Няма място за пиене!

Защо е пространство? Но учените са доказали, че в космоса има естери, поради което вакуумът на теория би трябвало мирише малина и ром! Така че комбинацията буквално безсмислена. Да вървим!

• малини - 1 кг;
• светлина ром (или смес с ром алкохол) 48-50 градуса - 0. 5 литра;
• вода - 250 ml;
• сок от един лимон;
• Захар - 1 супена лъжица.

завършен напитка е много интересно - плодовете първо се подлагат на топлинна обработка след един екстрахира сок, който след това е свързан с ром. В действителност това е - вариация на Spotykach малина ром.

За да се подготви плодовете трябва да се добави вода, добавете към тях захарта и лимоновия сок и всичко се вари на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, за около 15 минути, за да бъде като плодове се пукат и са оставили всичко сока.Когато сместа се охлади, трябва внимателно да се изтърка през марля или друг удобен метод, след което грубо се филтрира и варе отново. Сега директно в горещия сироп изсипете ром, разбъркайте добре и внимателно покрийте капака, можете дори да обвиете контейнера с кърпа. Оставете сместа в продължение на един месец на тъмно място, ако е необходимо преди употреба, можете отново да филтрирате.

на алкохол тинктура от малини и мента

Една необичайна комбинация от сладки малини и прясна мента - това, което трябва в горещ летен нощ! Тя е доста силна и - за разлика от вискозните, вискозни пурпурни ликьори - не е сладка, а богата и ароматна напитка, която ще привлече както мъжете, така и жените!

• маслени малини - 0. 5 литра;
• Свеж мента - 5-6 листа;
• алкохол или добър пивовар 60% - 600 ml;
• Захар - малко, за вкус.

готвене е много проста - на протрити или смачкани малини с малко пюре от листа от мента изливат алкохол, запечатани и защитават няколко седмици на тъмно място. След това инфузията се отцежда и внимателно се филтрира. Опитайте - ако напитката е твърде силна, леко разредена с вода, ако вкусът е суров - малко подсладен. Преди употреба тази алкохолна тинктура от малини е по-добре да издържи поне един месец.

малина ракия с подправки

За тази рецепта подходящ коняк, което не е тъп пил в чист вид, както и - всяка възраст ракия или плодове приставката. Много интересна напитка може да се получи, ако да настоява за Moonshine малини, малина, а също и подготвени , , ако разбира се не са съжалявам за превод като елитен продукт. Въпреки че това, което няма да направите в името на експеримента …

• малини - 600 грама;
• коняк - 500 милилитра;
• карийска кора - няколко сантиметра;
• Карамфил - 2-3 броя;
• 2-3 см парче ванилия или еквивалент във ванилова захар, или по-добре - екстракт.
• Захар - на вкус, не повече от няколко супени лъжици.

Как да си направим домашен корен от малина? Да, това е по-лесно от това! Всички съставки, без да се смачка, поставени в буркан, излейте алкохол, покрийте и поставете на тъмно място. След 2-3 седмици отворете и източете, внимателно изстискайте остатъците от плодове и между другото се насладете на прекрасния аромат на тази напитка! Подслаждаме тинктурата по вкус и я оставяме да остане поне още един месец, след което това чудо на коняк може да бъде безопасно пиян!

"Робин" с шампоани с джинджифил и лют червен пипер!

Изглежда - добре, как можеш да смесваш сладка мания с джинджифил и дори пипер? Но по този начин те пият, пият и дори се смеят. Екстремни спортове, разбира се, но усещането, когато устата и гърлото се разпространява от неприятната миризма на чили и джинджифил след ярък аромат на малина - истинско удоволствие за аматьорски нещо такова!

• малини - 0,5 кг;
• алкохол 70% - 700 ml;
• вода - 550 ml;
• фруктоза - 50-70 грама;
• Свеж джинджифил - 20 грама;
• Чили - половин малка стръчка.

Тази тинктура е направена от малини до алкохол, за да "издърпа" по-добре всички аромати от съставките и само след това се разрежда с вода за мекота. На изхода няма да получим изключително силна сладка напитка от около 30-35 градуса.

Първите малини - пресни или замразени - се изливат с алкохол и се вливат в продължение на 10 дни на тъмно място. След това трябва да добавите настърган джинджифил и нарязан пипер в буркана. След три дни, тинктурата трябва да бъде изпробвана - ако вече ясно почувствате остротата, тя трябва да бъде източена, ако твърдостта е желана, ние чакаме друг ден и повторете процеса. Напитката трябва да е доста остра, в края на краищата, след като я защитаваме, все още я разреждаме.Изцедете и филтрирайте тинктурата, добавете към нея цялото количество вода и подсладете вкуса. Преди употреба нашата малина трябва да се държи на тъмно място в продължение на най-малко две седмици.

Двойно ekstranasyschennaya малинов ликьор

интересно е не толкова върху съставките, как метода на рецептата за лунна светлина върху малините. Доколкото си спомням, в рецептите на "Ромския дневник" все още нямаше метод на двойно накисване. Напитката е трябвало да бъде един невероятно богат вкус и аромат на малини, не е много силен, с естествена сладост, без прибавка на захар или фруктоза.

• малини - около 2 кг;
• луна или алкохол 50% - 1 литър.

Вземете половината малини, поставете ги в буркана, така че плодовете поемат ¾ от обема и го напълнете с алкохол. Ние настояваме на тъмно място за една седмица и половина, след което течността е внимателно изцедена. Изхвърляме старите малини, вземаме пресни, свежи, слагаме ги в бурканче и ги напълваме с тинктурата. Отново поставихме резервоара на тъмно място - този път за няколко седмици. След този период обединете гъста, невероятно ароматен нектар и го филтрирайте през памучен или хартиен филтър. Можете да пиете след няколко седмици на стареене!

Тинктура "пурпурни якета"

Интересни малинов ликьор на лунна светлина или алкохол с добавянето на нуклеолата на сливи камъни, които придават на напитката ярък бадем аромат и благороден горчив вкус - като популярния елегантен 90 ликьор амарето.

• малини - 1. 2 кг;
• луна или алкохол 70% - 2 литра;
• ядро ​​от сливи (или кайсия или череша) - 2-3 g;
• Карамфил - 3-4 парчета.

Нуклеоли и карамфил да се правят в хаван, за да заспи в бурканче. Сложете нагоре малините и напълнете обема с алкохол на върха, оставете на тъмно топло място, разклатете контейнера ежедневно.След 2-3 седмици, инфузията трябва внимателно да се отделя, филтрува чрез всеки удобен метод и опита. Ако тя е прекалено силен - добавете половин литър вода, подслаждане на вкус. Можете да пиете по 3-4 седмици - при дегустация непременно помня Елцин с лъжици, беснее, стари приятелю в сака, Санта Барбара по телевизията и се радвам, че всичко това не е нищо повече.

Както можем да видим, всички рецепти инфузиите на малина водка в страната повече от реализуема - задължителен предмет (което означава, че много малина), поне някои алкохол, така че малко търпение! Между другото, в допълнение към вече споменатите в статията, ликьори и водка, малина, можете да се готви сладко и ликьор прост, както и - невероятно малина вино, безумно любим автор на статията!