Рецепта дома отвара да се пие: няма мая, ползи и вреди на

Много хора свързват брага с лунен лук, но тази напитка може да се използва като самостоятелен продукт. Така се използва в древна Русия пиене брега, в същото време е възможно да се утоли жаждата и леко пиян. Въпреки ниско съдържание на алкохол, сместа се пие в големи количества позволява да се постигне интоксикация, което също е важна цел на пиене на алкохол-съдържащи напитки.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 Какво е Брага
• 2 Какво може да е рецепта за домашно приготвена бира напитка
  • 2. Как да направите сладко от сладко
  • 2. 2 мед брашове
  • 2. 3 Braga от сок за пиене
• 3 Правила питейна каша
• 4 дали

Какво е използването на домашна бира има домашно произведена бира

разтвор се подлага на ферментация и резултатът ще бъде разтвор с определено количество алкохол може да се счита Брага. До известна степен дори квасът вече се смята за аналог на каша. Сместа може да съдържа разнообразни съставки, най-важното - наличието на гъбички или дрожди, съдържащи захар съставки и вода. Рецептата на това решение, може да изберете да опитате, тъй като комбинации са много и производство на този алкохол се практикува в целия свят, се променя само от състава.

В някои страни Брага започнаха да се подготвят, поради липсата на възможности за придобиване на по-твърд алкохол, например, в Англия е направено първоначално напитка за затвори, военни, чиято служба се проведе в много отдалечени райони.В древна Русия села винаги подготвяха такава смес, възможно беше да се срещне с брака на празника на принцовете. Въпреки дългата история на произхода на Брага, можете лесно да намерите рецепта, която ще ви позволи да подготвите у дома си някакъв вид алкохол.

Средна каша крепост за пиене е 8-10%, 13-15% може да бъде постигнато в редки случаи, но това е по-подходящ за допълнително рафиниране, тъй като тази активна работа маята придава особено специфичен вкус.

Какво може да бъде рецепта за питейна вода

Вкусът на напитка зависи от съставките и може да е съвсем различен. В допълнение, много зависи от мая, например, ако се използват суровини или обикновено се използват зърна или нишесте, тогава не си струва да чакате приятен аромат от чифтосване. Гроздовата мъст трябва първоначално да е сладка и да има определен вкус, а крайният продукт може да се консумира с удоволствие. За тази цел основните компоненти за варенето, които могат да се пият без дестилация, са сокове, плодове, плодове и ягодови смеси, мед.

от многото начини да се подготвят домашно приготвена бира, предназначена за консумация без лечение, е възможно да се идентифицират най-често срещаните:

• Рецепта на сладко, което помага не само да се прилагат останалите празни места, но за сметка на ниско алкохолна напитка;
• Мед Брага. Класическа старо руска напитка, достатъчно приятна за вкус и известна с историята, като напитка, използвана за пиршество, лечение. Смята се, че ползите от тази медовина биха били дори за децата, а вредата от самия алкохол не беше взета предвид по това време;
• Брага от сок. Може да се използва различен сок, можете да ябълка, грозде, има рецепта, където бреза нектар е взето като основа;

Това е условна класификация на възможните варианти за варене, но всъщност има много повече.Те могат да варират от типа на дрожди се използва като закваска може да бъде получено от естествено срещащи бактерии, например, чрез добавяне на стафиди. Също така може да се добави специален вино мая или суха, неварени използва по-рядко, че крайният продукт ще бъде изпълнен с аромата на гъбички живот активност, въпреки че от тази напитка е определена полза за организма.

Как да си направим миш-маш от сладко

Експериментирането може да бъде почти всеки конфитюр, отколкото е ароматно, толкова по-наситен е вкусът на крайния продукт. Червената смес, червеникава, е особено популярна. Почти всяко конфитюр е подходящо, но трябва само да вземете предвид първоначалната сладост на основния плод или плодова съставка. Например, за сладко от ягоди, захарта може да не се изисква изобщо, тъй като първоначално е сладко. Рецептата може да се регулира в зависимост от индивидуалните предпочитания за вкус. Ако разгледаме типичен начин да се подготвите дома си отвара от сладко без допълнително дестилация, можете да използвате следната схема: сладко

1. литра разреден до три литра вода. Ако конфитюрът е варен, можете да излеете гореща вода. Пресни сладко е желателно да се даде малко пустиня. За да направите това, можете да го отворите и да добавите малко трохи за хляб;
2. Ако е необходимо, добавете захар, количеството му варира в зависимост от типа конфитюр. За череша можете да използвате чаша захар, за малина 4 супени лъжици, ябълки 5-6. Решението трябва да е сладко, но да не се смазва. Липсата на захар може да увреди бъдещето на Брага, като мая просто няма да "храна" за възпроизводство на живота и, съответно, за образуване на съединения с алкохол;
3. Добавете 2-3 супени лъжици суха мая, препоръчваме специално вино.Количеството може да бъде по-малко, ако конфитюрът вече е ферментирал (1-2);
4. Оставете разтвора за 4-5 дни на тъмно, не твърде хладно място, филтър и все още дават 2-3 дни за варене;

Ако конфитюрът вече е ферментирал, то кашата ще бъде готова за 3 дни. Сервирайте това напитка охладено, дори можете да хапнете десерт алкохол.

Honey Braga

Рецептата на такъв алкохол е известна още в древна Русия. За подготовка можете да използвате не само мед, но за да придадете приятен нюанс ще помогне на ореховия хмел. Целият процес е както следва:

1. 2 литра вода доведени до кипене, се добавят 300 грама мед и цялата смес се кипи в продължение на 5-7 минути, докато докато не форма пяна. Тя трябва да бъде премахната;
2. Добавете малко индийско орехче и около 5 грама хмел в кипящия разтвор, но без пяна и незабавно изключете. Оставя се да се охлади до 25-30 градуса;
3. След като се охлади, се изсипва една чаена лъжичка мая. Важно е да направите това при температура не по-висока от 35 градуса, в противен случай гъбите просто няма да започнат да работят. Най-напред можете да ги разредите в топла вода и след началото на реакцията на ферментация ги изсипете в разтвора;
4. След 4-5 дни, можете да опитате чифтосване, наличието му ще бъде сигнализирано от липсата на пяна. Ако се използва хидрошок или опростена версия е ръкавица, тогава вече можете да разберете от тях, че напитката е готова.

Това не е единствената рецепта за бургери, която можете да пиете сурово в мед, има и други. Има предположение, че след варенето почти всички полезни съединения, съдържащи се в меда, са унищожени. До известна степен това е така, но в същото време при висока температура тези вещества, които могат да причинят вреда, се елиминират.

Брага от сок за пиене

Сокът не винаги е полезен като основен компонент, но резултатът е много вкусен. Можете да използвате различни сокове, но трябва да вземете под внимание, че целият му вкус ще бъде прехвърлен на чифтосване. Най-често използваната ябълка, гроздето и дори доматите. Рецептата може да се настрои според сладостта и вкуса на сока. Например, ако се използва ябълка, достатъчно е да добавите 1, 7-2 кг захар, 50 грама мая до 10 литра. Можете да добавите цялата тази смес с лимонова кора или щипка ванилия, канела. Любителите на експерименти могат да готвят домат брага. Това изисква 15 литра сок, 1 кг захар, 50 грама дрожди. Вкусът на такава напитка на аматьор. Ако има такава възможност, тогава сокът от цитрусови плодове също може да бъде привлечен за производство, в този случай трябва да се добави само захар.

За да се адаптира към каша и пресни плодове може да ги предварително, нарязани, задушени плодове, сушени плодове, пресни или замразени плодове, включително и диви треви и дори, ако е необходимо, малц хляб.

Правила за пивоварство

Простото избиране на любима рецепта не е достатъчно, за да се приготви приятна напитка у дома. Препоръчителна следват следните правила:

• ферментационен съд трябва да бъде стъкло, защото друг материал може да се подложи на реакция разтвор по време на зреенето и попадат в течни вещества могат да уврежда. Това се отнася не само до вкуса, но и до цялостния състав на решението;
• Необходимо е да използвате подходящата мая, предназначена за винопроизводство. Те могат да бъдат закупени в специализирани магазини. От обикновената мая има възможност за специална миризма и ако след дестилацията може да се изхвърли, тогава ще трябва да се измери сухата каша с "аромат";
• За да не пропуснете времето за готовност за слаб, но все още алкохолен, трябва да използвате уловител на вода, който също помага за отстраняването на въглеродния диоксид.Аналогът е ръкавица, но с висококачествено хидравлично уплътнение гумените приспособления няма да са подходящи;
• Температурни режими. За дрожди оптималната температура е 24-38 градуса и трябва да се опитате да се придържате към този интервал. Ако параметрите се увеличат, процесът не се ускорява, бактериите ще умрат и узряването на сместа ще свърши. Ако гъбата падне, реакцията на "заспиване" също ще спре репродукцията;
• Избирайки рецепта, трябва да се ръководи, че вкусът е важен в продукта, а не постигнатата сила, което е особено важно, ако се предполага дестилация;
• Плодовете, плодовете, конфитюр, сокове, компоти може да не са много свежи, захаросани, слабо кисели, но не трябва да съдържат гниене. Тя може да увреди не само вкуса, но и качеството на ферментацията.

Всяка рецепта може да има допълнителни функции, които ще ви помогнат да направите вкусна напитка, съдържаща алкохол. Схемата, периодът на стареене може също да варира леко.

Има ли полза от приготвянето

Тъй като сместа може да съдържа билкови съставки, тогава всичките им ползи ще бъдат прехвърлени в напитката. Например, ако течността съдържа мед, в известна степен, това варя ще помогне за намаляване на вероятността от малко болни от вирусни инфекции, което се отнася повече до свойствата на пчелни продукти. Подобни аналогии могат да се направят за всяка съставка, която е част от напитката. Що се отнася до съдържанието на дрожди, в умерена степен те не увреждат и дори помагат да се справят с проблемите на кожата и косата. Възможни са отрицателни последици от индивидуалната непоносимост към съставките, съставляващи състава. Естествено всичко трябва да бъде умерено.Ако пиете няколко чаши бг в сурова форма, тогава, въпреки средната здравина от около 9%, усещането за интоксикация ще бъде забележимо, но не веднага. Домашният алкохол може да има приятен сладък вкус, напомнящ на компот, но след известно време алкохолът ще се почувства.