Гроздова водка рецепта: ChaCha на грозде
Sour Candy/Warheads Challenge WITH MOUTHGUARD! | Chachi Gonzales
Съдържание:
Рецепта гроздова водка е много добре известен като ChaCha - грузински традиционна напитка. Жителите на Кавказ, че това е причината за напитката на здравето и дълголетието. В Грузия, ChaCha напитка на сутринта да се заплаща такса от жизненост и енергия за целия ден, в други случаи тя се използва като аперитив. Тъй като Грузия смята, че реалната ChaCha може да се приготви само там, а само от специални сортове грозде може да се опита да се готви вкусна напитка има върху готовата храна.
Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>
-
<----!>.
- Зрелите грозде - 2 кг
- Захар - 1 кг (на вкус)
- Vodka- 1 литър
Получаване на гроздова водка Chacha
Гроздови водка Chacha е направена от неузрели грозде или кюспе, оставащи след получаването на домашно вино. В Брага, можете да добавите малко захар и вино мая и когато пулпата се издига към повърхността, тя се дестилира. Уникалният вкус на ChaCha придобива чрез продължително излагане в избите.
Ако искате да се готви най-малко вкусно и ароматно питие и без дестилация, можете да вземете готов водка.
Водка на гроздето ще бъде готов за 45 дни и да не се налага да извършват сложни операции по своя дестилация и пречистване.
За приготвяне на гроздов водка узряло грозде трябва да бъдат добре измити, плодове внимателно да подбират и се измести в гевгир или цедка. Оставя се да престои няколко минути до стъкло излишната течност и след това преминаване към удобни стъклени съдове. За да се подготви напитката е най-добре да се използват стъклени буркани 3 или 5 литра.
Напомни банки грозде, редува слоеве захар. Опитайте се да запълни бурканите до врата, както и че се оказа последния слой от захар. На върха на тънка струя захар да се излива водка и затворете капака на буркан.
За захар бързо разтваря, поставете буркана на топло място и се разклаща периодично. Преливане на Водка с грозде 30-45 дни - напитката се счита за готов, когато плодовете ще даде пълната си вкус и цвят и стават бели.
Преди употреба, е необходимо да се пие за източване, изсипва се в чиста бутилка или буркан и хлад в хладилника.
Ако не ви харесва сладки напитки, не може да бъде добавена захар, но в този случай, водката е доста кисел. За да омекоти вкуса можете да добавите пръчка канела или пакетче ванилова захар.
