Рецепта червена боровинка ликьор с водка: как да се направи у дома
Настойка на черемухе
Съдържание:
Cranberry тинктура с водка - много известен алкохолна напитка, която всеки от нас многократно е виждал по рафтовете на специализирани магазини. Поради Бери същество, водка става гладка вкус и деликатен аромат, така че напитката се използва като основа за изготвяне на различни коктейли.
червена боровинка на инфузия получен водка, и може да пие в чиста форма или се разрежда. Най-добре е преди да я сервирате студена напитка с лед, добавете няколко парчета директно в чашата. Тинктура е идеален за месни и рибни ястия, така че най-празничната трапеза тя винаги ще бъде от значение.
Въпреки това, стойността на тази напитка е не само във вкуса на червена боровинка - много полезен Бери, която има също лечебни свойства. Това е много добре за ревматизъм и болки в гърлото, и поради високото съдържание на витамини и минерали, червена боровинка е една от най-ефективните средства за предотвратяване на болестта бери-бери.
Рецепта тинктура от червена боровинка водка - един чудесен начин за запазване на този ценен плод. Той може да се съхранява в продължение на няколко месеца, без да губи вкуса си или полезни свойства. Се готви у дома, това питие не е трудно, и винаги ще бъдете уверени в това, че тя се състои от само натурални продукти без консерванти.
Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>
-
<----!>.
- Cranberry - 1 чаша
- Захар - 1 чаша
- Водка - 1 бутилка
- Вода - 100 мл (за сироп)
Как да направите червена боровинка ликьор
Преди да направите червена боровинка ликьор, трябва да се подготви: чист буркан или бутилка, мелница или пасатор, тенджера или купа, чаша захар, чаша плодове и бутилка водка.
За да се подготви червена боровинка ликьор само пресни плодове се опитват да вземат у дома си. Още по-добре, ако ги събира под първата слана. Събраните сортиране боровинки, изплакват със студена вода и се изхвърлят през решето стъкло излишната течност.
Чистите плодове се изсипват в удобна чиния и се смилат добре. За да направите това по-бързо, можете да използвате блендер или конвенционален месомелачка.
Приготвено пюре от ягодоплодни в бурканче или бутилка, налейте водка и затворете капака плътно.
Смесете тинктурата ежедневно.
В класическата рецепта за боровинка тинктура на водка, третата съставка е мед. Но в съвременните условия, ние сме свикнали с вкуса на захарта, особено след като медът е достатъчно силен алерген и не е подходящ за всеки.
Вкарайте напитката в продължение на поне 10 дни, след което ще трябва да се напрягате през марля и да я излеете в друг контейнер.
Захар се изсипва в тенджера, излива се малко вода и се заври при ниска температура. Когато захарта се разтваря, сиропът се вари в продължение на 10-15 минути при средна температура.
Полученият сироп се охлажда и се добавя към натрошената тинктура, отново се разбърква добре и се поставя на хладно място.
Колкото по-дълго се съхранява тинктурата ви, толкова по-вкусна и ароматна ще бъде тя. Можете да опитате напитката след няколко дни, но ако имате търпение и чакате няколко седмици, вкусът ще стане още по-интензивен.
Варено съгласно тази рецепта, червена боровинка ликьор може да се пие с цел предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и симптоми на камъни в жлъчката. Достатъчно, за да се пие 50 грама от този лечебен пият дневно.
Покриване на празничната трапеза, не забравяйте, ракия - тя ще се превърне в истински декорация на всеки празник.
