Тинктура от гроздова водка и алкохол: рецептата у дома

Знам всичко от гроздето до виното и чашата. Технологията за производство на тези напитки е доста сложна и изисква специално оборудване и опит. Но ето, че може да се произвежда от грозде и други алкохолни напитки, рецепта от които е много по-лесно да се знае, не са много. Пример за такава напитка е тинктурата на гроздето на водка.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 Имоти грозде алкохол
• 2 рецепта на тинктура
• 3 Тинктура от гроздови семена.
• 4 Гроздов ликьор

Информацията гроздова алкохол

Отличителна черта на гроздова алкохол е, че тя е напълно изложена на лечение запазва своите полезни свойства. Гроздовите плодове съдържат голям брой витамини и есенциални киселини за организма. Кората и костите съдържат аминокиселини, подмладяват кожата благодарение на антиоксидантите, стимулират работата на сърцето. Извличайте радионуклиди поради това, което активно се бори с образуването на ракови клетки. Алкохолните напитки от червено грозде имат положителен ефект върху нервната система.

Въпреки това, както всеки наркотик гроздова тинктура е противопоказан за хора, които страдат от диабет.Не се препоръчва за гнойни заболявания на белите дробове.

Рецепта за производство на тинктури

Трябва да започнете с подготовката на суровините за тинктура. За производството му, всички сортове грозде ще отговарят, обаче, колкото по-ароматен е сортът, толкова по-ярък и изискан е вкусът на ликьор. Плодовете се отделят от клонките, измиват се и се изсушават. Подгответе контейнер, който също трябва да бъде чист и сух. Започнете да го запълвате с гроздови плодове, като ги поръсите със захар. Lay слоеве: слой от плодове, слой захар. За пикантност добавете няколко зрънце зрели череши към тинктурата. За два килограма плодове ще се вземат 1 кг захар. Последният слой трябва да е захар. След като резервоарът се напълни, напълнете го с водка (1 литър), можете да използвате алкохол, разреден с вода. Затворете буркана със здрав капак.

Необходимо е тинктурата да се държи на слънце, като периодично се разклаща, за да се постигне пълно разтваряне на захарта. Необходимо е да продължи поне 14 дни. Най-оптималният период на инфузия е от 1, 5 до 2 месеца. Определете пълната готовност на тинктурата според цвета на плодовете. Ако станах бели години, те напълно дадоха всичките си микроелементи в тинктурата и тинктурата е готова.

Вкус на тинктурата за наличието на захар. Ако ви изглежда кисела, можете да добавите повече захар. След добавяне на захар, трябва да го оставите да остане за още няколко дни.

За да се осигури дългосрочното съхранение, е необходимо да се изсипе напитката в бутилки и да се съхранява на хладно място. Тази рецепта е достатъчно проста, за да готви вкъщи.

Тинктура върху гроздови кости.

Гроздето е не само вкусно зрънце, но и лекарствен продукт. В допълнение към плодовете, листата, корени и гроздови кости притежават полезни свойства.Може да се приготви спиртна тинктура и кости за алкохол или водка. Нуждаете се от костите на червеното грозде. Те трябва да бъдат измити, изсушени и поставени в бурканче (достатъчно половин литър). Изсипете костите с 250 мл водка. Затворете банката и я поставете на тъмно място. Потопете месеца, периодично разклащайте. Вземете тинктура, от която се нуждаете една капка курсове в продължение на пет дни, след което направете петдневна почивка. Тази тинктура е особено полезна за жените. Той почиства и възстановява кръвоносните съдове, намалява холестерола, подобрява съня и укрепва имунитета.

Ликьор на лозя

Приготвен от грозде не само лекарства, но също така и такива, които се открояват като гроздов ликьор. Рецептата за тази напитка включва производството на ликьор у дома от гроздов сок. Той има много богат вкус ароматни бележки. Можете да го използвате, за да импрегнирате торти с печене и други кулинарни продукти, да добавите лъжица в чай ​​или кафе вместо балсам, да приготвите от него фини коктейли или да го използвате в чиста форма.

За да направите ликьор, трябва да вземете 1 литър сок и 1 литър водка. Сокът е лесно да се направи у дома от прясно грозде. Измийте плодовете и леко капка. Ако има смесител, готвайте пюрето от гроздето, след това изцедете сока през марлята. Можете да използвате преса или сокоизстисквачка.

Ако няма водка, можете да настоявате за алкохол и алкохол, като я разреждате с вода.

В контейнер (можете да използвате трилитров буркан) смесете сока, водката и добавете 1 чаша захар. Разбъркайте цялото съдържание, затворете плътно с капак и оставете да се влеят в продължение на поне две седмици.

След инфузия, тинктурата се натоварва през тензуха или не е плътна тъкан.След това сварете сиропа от две чаши захар и една чаша вода. Смесването на захар и вода води до кипене и се разбърква при малък огън, докато се разтвори напълно. Не е необходимо да готвите дълго време, за да не изгори захарта, само за три минути. Приготвен сироп за охлаждане.

Тази рецепта за алкохол може да бъде завършена, напитката е готова за употреба. Но ако искате да получите по-интересен и богат вкус, използвайте подправки.

като подправки, които са подходящи за използване канела алкохол може да бъде (0, 5 часа. L.), карамфил (2-3 чадър) или ванилия захар на вкус (1 торбичка). Но ако искате специален пикантност, опитайте да използвате прасковени пиперки и дафинов лист.

Добавете охладения сироп и подправки към течността и я разлейте в бутилки. Затворете ги плътно с тапи и ги изпратете до мазето, за да узреят. Ако му дадете възможност да останете още десет дни, ликьорът ще се влива напълно, след което ще бъде готов за консумация.

Крепостта на такова напитка ще бъде около 20%. Ако тази напитка изглежда твърде силна за вас, добавете още вода към нея. Правете това в началото, преди да започнете да настоявате. Добавете вода към готовата, не се препоръчва наличието на течност. За да намалите степените, можете също да подготвите коктейли на базата на този ликьор.,