Шипка тинктура у дома: ползи и вреди на

Днес производството на силни тинктури се превърна в независима мащабна култура. Тинктура обикновено се нарича алкохолни напитки, чиято сила е 45-50 градуса, които се получават чрез вливане на билки и плодови плодове. Тинктурита има медицински ефект. Пример за такава тинктура, чието използване се потвърждава на практика, може да бъде тинктура на задушаване.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 Историята на инфузии
• 2, лечебната сила на дива роза
• 3 Опасни свойства на шипката > 4 Основни правила за приготвяне на тинктури в дома
• 5 Осъществяване на тинктури у дома
• 5. 1 Класическата версия
  • 5. 2 Роза с ябълки
  6 Използване на листата и корените на дива роза
• История на инфузии

Кой е за първи път дойде с идеята да настоява алкохол на различни компоненти, които не са известни със сигурност, но историческа информация показва, че първият ликьори появили в древен Китай около III хилядолетие преди Христа. д. Малко по-късно рецепти от инфузиите дойдоха в Гърция и Рим и стигнаха до 10-ти век преди Русия.

Първият роден руски тинктурата се смята за "водка Yerofei", който е изготвен въз основа на анасон, мента с ядки. Тя, разбира се, настояваше за водката. По-късно любознателен руски народ, склонен да експериментира с алкохолния опит, разработи хиляди нови рецепти.Тинктури се разреждат и оцветяват, нагряват и охлаждат и много често се използват за медицински цели.

Така се появи тинктура на бедрата, чието предимство бе очевидно за нашите предци.

Лечебна сила на куче роза

Традиционната медицина отдавна насочи вниманието си към лечебните свойства на кучето. Плодовете на този див рози се използват като източник на мултивитамини за бери-бери, което се извършва чрез предотвратяване на инфекциозни болести, нормализира кръвообращението, увеличаване на цялостната устойчивост и имунитета. Плодовете му облекчават главоболието, предотвратяват рака, подобряват паметта. Rosehip е мощен антиоксидант, който може да спре кървенето, да намали крехкостта на кръвоносните съдове, да понижи кръвното налягане и да произведе червени кръвни клетки.

Освен това кучето роза има много приятен вкус, който го отличава положително сред другите лечебни растения, които по принцип имат горчив вкус. Ето защо, кучешката каша е толкова популярна при вземането на напитки. В допълнение към приятния вкус, ползите от приемането на такива напитки са безценни.

Заедно с плодовете, може да се използва и бедрата. Те съдържат високо съдържание на витамин С, което е от съществено значение за тялото на киселините и танините. За гастроинтестинални заболявания се използват инфузии с водни листа. Бульони от листа се използват като диуретик. Сироп с мед, направен от листа от диви рози, ще помогне със заболявания на устата. Използването на листата е често срещано при екзема, те просто се прилагат върху засегнатите области на кожата.

Опасните свойства на шипката

Но, както с повечето лекарства, ползите от прилагането му много внимателно, граничещи с вредите, които могат да причинят неправилна употреба на него.Увреждането на кучето роза може да причини хора, които имат нарушения на кръвообращението, както и високо кръвно налягане. При такива заболявания питейната употреба на алкохолни тинктури на базата на куче роза не се препоръчва изобщо.

Ако отнемете твърде много време, за да вземете препарати от розови хълбоци, това може да доведе до увреждане на черния дроб до появата на незаразена жълтеница.

Силно противопоказани алкохолни тинктури за хора, склонни към кръвни съсиреци. При тромбофлебит, приемането на такива инфузии ще причини повече вреда, отколкото полза.

Много предпазливо при употребата на тинктури трябва да се лекуват хора, страдащи от сърдечни и дерматологични заболявания. Преди да можете да се лекувате с розово куче, консултирайте се с Вашия лекар, така че лечението да не навреди на тялото ви. За тинктури, закупени в аптеката, винаги има инструкция за употреба, която подробно посочва какви ползи или вреди от употребата на тинктура могат да бъдат причинени на тялото.

Основни правила за приготвяне на тинктури в дома

Имайте предвид, че процесът на вземане на тинктури - това са серия от опити и грешки. Познавайки основните принципи, чрез които се приготвя тази напитка, не се страхувайте да експериментирате и да създавате нови рецепти, които напълно ще съответстват на вашия вкус.

Значението на процеса на инфузия е извличането на биологично активни вещества и етерични масла от плода с помощта на алкохол. Този процес протича по време на инфузията и продължава от 2 до 7 седмици. Тя може да бъде ускорена чрез нагряване до 50 градуса. Същността на избора на температурния режим е доста проста: колкото по-висока е температурата, толкова по-бърз е процесът на дифузия и колкото по-бързо се приготвя инфузията.Обаче не препоръчваме да прибягваме до метод за приготвяне на бързи тинктури, тъй като ползите от тази напитка са много по-ниски.

Въпросът, който начинаещите често питат, когато правят тинктури, колко плодове да поставят. Основният принцип е, че колкото повече, толкова по-добре. За съжаление в този случай не е необходимо, тъй като колкото повече плодове има, толкова по-концентрирани и богати ще бъде вкусът на крайния продукт. Но трябва да се има предвид, че изобилието на сок ще намали степента на напитката, която получава, а за тинктурата не е прекалено добра. По този въпрос е по-добре да потърсите баланс според вашия личен вкус.

Друг важен детайл в технологичния процес са лъчите на светлината. Тинктура, която се съхранява на тъмно, има по-тъмен цвят и изглежда по-наситено по външен вид. Ако процесът на вливане се осъществява под въздействието на пряка слънчева светлина, цветът на напитката изгаря и става по-лек. Това се отразява на вкуса - тя ще бъде леко пушена. Ароматът на тинктурата също ще се дава леко от приятното пушено месо.

Готовността може да бъде определена визуално. Съдържанието трябва да бъде еднородно, цветът на алкохола трябва да се смесва напълно с плодовете. Въпреки това, по-добре е да се ръководите от вашите предпочитания.

Така че, изберете метод за приготвяне на тинктури у дома по ваш вкус.

Осъществяване на тинктури у дома

След като разглобихме принципите, които са в основата на подготовката на тинктури, нека да отидем директно в самия процес. Тинктура от шипка се прави върху алкохол с якост от 45-50 градуса, понякога при варене, ако силата му е достатъчна.

Класическа версия

Около 200 грама плодове изсипват половин литър алкохол, разреден на 45 градуса.Вливайте над 2, за предпочитане три седмици и добавете захар на вкус. За да се подобри лечебният ефект, е възможно да се добави букет бедра към инфузията.

Но класическата версия, въпреки факта, че ползите от използването й са възможно най-високи, не всеки харесва вкусовите качества. Ако планирате да използвате тинктура не като лекарство, а като алкохолна напитка, можете да промените рецептата за приготвянето й и да добавите допълнителни компоненти към тинктурата. Нека да дадем рецепти, които ще омекотят вкуса на тинктурата и ще я направят по-приятно за ядене.

Розово гърло с ябълки

Тинктура от роза, приготвена на водка, ще бъде много по-мека. В допълнение, за да балансирате вкуса си, можете да добавите допълнителни съставки, ще бъдат добре комбинирани с диви розови ябълки.

Взимаме 400 грама диви розови плодове и голяма ябълка, колкото е възможно по-сладка и ароматна. Натрошете ябълката и я сложете заедно с розата на кучето в контейнера за инфузия. Напълнете половин литър водка и настоявайте 30 дни. След това поставяме и бутилираме. Тази напитка ще се съхранява от 3 до 5 години.

Като допълнителен компонент можете да използвате например портокалова кора (30 г) и смляно кафе (половин чаена лъжичка).

Използвайте листа и корени на дива роза

Изготвяне на алкохол тинктури и въз основа на листа от дива роза, използването на такъв тинктура от не по-малко от плодовете. Използването на листа е възможно както в суха, така и в прясна форма. Можете да направите тинктура и на лунна светлина. Листа излейте алкохол и настоявайте на тъмно място, а след това се щам и съхранява в хладилника.

Пропорциите на листата зависят от вида на болестта, в която се планира употребата на тинктура.Лекарството се дозира с капки. Когато използвате тинктури, следвайте препоръките на лекаря, за да не причинявате вреда и да не причинявате обостряне на заболяването.

По-малко полезна е и тинктурата на корените на тази чудесна растителност. 100 грама изсушени корени изсипват половин литър водка за един месец. Вземете 25 капки чрез разреждане с вода не повече от 5 пъти на ден.

Това великолепно растение расте на територията на бившия СССР в голямо разнообразие от видове. Възползвайте се пълно от неговите щедри дарове и бъдете здрави!