Защо облачно отвара: когато е разреден с вода и дестилирана

Moonshine освен своите вкусови качества, характерни за този алкохол, има много специфичен цвят. Много от тях му дават определение - бяло, други се наричат ​​просто кални. Дори тези, които не са опитали домашно напитката, добре си представете как изглежда. Между другото, в известния руски филм "The Bootlesticks" е показан класически нюанс на алкохолното разнообразие. експерти от пивоварни твърдят, че калния цвят на лунна светлина - това не е характерна черта на напитката, както и неправилно избран метода и процеса на готвене.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 Технологията подготовка и неговите функции
• 2 Пречиствателни
• 3 Ключови Препоръки

Технология готвене и неговите функции

Наистина руски напитка - водка - в допълнение към най-висока степен на крепостта от всички други духове, има богата история. Той е не само един от първите алкохолни напитки, също така е доста популярна напитка, която се прави по различни начини дома.

Въпреки привидната простота на съставките, не е лесно да се направи наистина добър продукт от себе си. Най-важната стъпка в подготовката на лунна светлина е внимателен спазване на технологията на приготвяне, правилно дозиране и компонент състав.

Производство на водка е процес, при което напитката преминава през няколко етапа на получаване, включително:

• експонация съставки;
• Съчетаване на рецепта;
• Процес на ферментация;
• Дестилация на пивоварната машина;
• Почистване;
• Добавяне на ароматни, оцветяващи и вкусови съставки.

Всичко това не трябва да се случва в бързаме, но се извършва внимателно и внимателно. Само в този случай е гарантирано качествено питие. В противен случай суровините не само ще имат неприятна миризма, но и неуспешен вкус и мътни цветове. Именно поради пренебрегване на рецептата и препоръките на приготвянето на напитката, ускоряване на времето за ферментация и при изтриването на един от етапите на подготовка, се получава резултат с ниско качество, защо кален отвара. Така, например, едно неприятно тежка миризма се формира от използването на домашно приготвена бира в застой и кален спад се наблюдава при производството в резултат на кипене в дестилирана каша.

Вземете луна с приятен вкус и цвят, ако спазвате препоръките за процеса на готвене. В допълнение, двойната дестилация на напитката ще осигури възможност не само за подобряване на вкуса, но и за преобразуване на мътния цвят.

Много начинаещи, да се прибягва до производството на лунна светлина у дома, да бъдат готови да пият мътна бяла, която много щастлив, защото тя е толкова по тяхно мнение, филми и други източници се появява тази напитка. Всъщност това не е нещо, за което да се стремим. Дори и за тези, които са влезли в пивоварната пътека, е възможно да се получи чиста и приятна напитка, като се използва един от начините за допълнително почистване на лунната светлина.

Почистване

За да се подобри цветът на лунната светлина, който ще сложи край на стереотипа, че напитката е само мътен и не повече, към течността се добавя манган. Важно е да не прекалявате с количеството вещество - само няколко зърна на върха на ножа. Освен това лунната светлина трябва да се разрежда с вода - приблизително 100 ml - това се прибавя към предварително приготвените суровини, които имат мътен цвят.

Това разреждане води до леко розово цвят. Около 2-3 дни се налага да се влива напитка. На този етап от почистването черните люспи се утаяват на дъното. Когато се появят, е важно да не се разклаща контейнера със суровините по време на трансфузията, така че да не падат в друг контейнер. Пречистената напитка трябва да се филтрира през двоен слой марля поне два пъти.

Друг начин за почистване е използването на активен въглен. Оптимално почистване на лунен лук преди стартиране на дестилацията, но също така и по време на самия процес. Активен въглен - популярна медикаменти, които могат да бъдат закупени във всеки аптечната мрежа, а дори и магазин за домашни любимци, тъй като това е и не само за възстановяване на храносмилателната система, но също така и за почистване на аквариуми и филтри за тях. Това е не само ефективно и популярно лекарство, но и много достъпно.

Метод за очистване, е както следва:

1. във фунията да постави памук и се покрива с превръзка или марля.
2. Изплакнете въглищата и ги поставете върху повърхността на марлята.
3. Заменете фунията за капене на лунна козина.

Можете също така да почистите суровините в резервоара. Необходимо е да се смаже въглищата в съотношение 50 грама на 1 литър лунен лук и да се напълни в контейнера, където е напитката. Потопете съдържанието в продължение на две седмици. Периодично сместа трябва да се разбърква и накрая да се филтрира през памучна вата или марля.

Друг алтернативен метод е почистването с кедрови ядки. Този метод е по-скъп от финансова гледна точка, отколкото от предходния метод, но гарантира качествен резултат. В допълнение, ефективното почистване на вредните примеси ще подобри и омекоти вкуса.Що се отнася до количеството почистващи суровини, на литър варел се изисква малка шепа ядки, разредени с вода. Изпечените ядки се поставят в готови напитки и настояват за две седмици. Последният етап е филтрирането на напитката чрез марля. Абсорбиращите вредни вещества, неприятният мирис и калната утайка от луковични ядки трябва да се изхвърлят.

В допълнение към почистването с въглища и манган, има и метод за почистване на лунен лук с пълномаслено мляко. Този метод позволява не само да се подобри вкусът, но и да се почисти лунната пеперуда от маслото. Добавя се мляко при изчисляването на 200 ml на 1 литър лунен лук. Не е изненадващо, че като бяла напитка млякото веднага след разреждането ще даде бял, кален цвят. Следователно, изглежда, защо искате да спасите напитката, се оказва, че. Но заслужава да се отбележи, че в рамките на няколко дни сместа ще се уталожи, бели бучки мляко ще се утаи до дъното и течността ще стане прозрачна. За да не вземете ненужните утайки, трябва внимателно и бавно да разтоварите останалата част от лунната козина в друг контейнер и след това да го опънете.

Грешка при зареждането на данни

2181486 | | Mozilla 11. 0 | 1508173648

Основни препоръки

Както вече споменахме по-горе, лунна светлина не е питие, което може да направи всеки човек в селото. Разбира се, това е мястото да бъде, но все пак, ако човек се нуждае от качествена суровина, необходимо е да следвате инструкциите за приготвяне на напитка, както и да се вслуша в препоръките на специалистите за варене, които са убедени, че мъглата на питие - тези суровини с ниско качество.

1. При дестилацията на лунна светлина е важно да се спазва температурният режим. Напитката се излива в контейнер и постепенно се нагрява. Изпарението на етиловия алкохол се извършва при температура от 80 градуса, като максималната стойност може да бъде отклонение от +/- 2 градуса.Когато достигат 85 градуса, много вредни вещества започват да се изпаряват - фюзелови масла, които не само оказват влияние върху качеството и вкуса, но също така правят белезникаво-бяла напитка. Всъщност това е повод на много винопроизводители, които постигат този резултат. В случай, ако искате да се запари е прозрачна, няма нужда да се бърза, за да се повиши температурата, топлина е необходимо да се забави и да спре процеса на подбор на питейна водка, веднага след като параметър температура е по-висока от 80 градуса.
2. Резултатът от мътния цвят може да е наличието на голямо количество увлечение в дестилационния куб на домашно приготвения апарат. Braga в процес на кипене и топлина подава през ръкавите и тръбопроводите директно в съд, предназначен за краен материал - чист варя, като по този начин се избягва междинните стъпки и следователно на цвета може да бъде замъглен.
3. Друг вариант, защо лунната светлина става мътен, е използването на самоизработено домашно устройство. Проблемът с мътността може да бъде отстранен чрез използване на професионално оборудване.
4. Когато се разрежда с вода, особено когато количеството му надвишава допустимата скорост, определена от рецептата, лунната светлина може да стане и мътен. Важно е да се добави препоръчва броят на инструкциите, иначе pereuserdstvuya вода може да е в резултат на ферментация, когато напитката вече в ранните етапи ще произвежда мътни мехурчета на повърхността. В допълнение, мътността на лунната светлина се получава, когато алкохолът се разрежда с преварена вода. Важно е процесът на почистване да се извърши с помощта на филтриране с въглерод или манган. В допълнение, се разрежда с вода варя да настояват за бреза барове, който перфектно абсорбира фузелово масло, неутрализирана кален оттенък и придават на напитката златист цвят.
5. Въпреки факта, че водата е източник на мътна сянка, водата се разрежда с лунна светлина, която има неприятна миризма и цвят. Съдържанието на сол в сурова вода мътност дава на напитката, от своя страна, разреждането на готовия материал за премахване на неприятната оцветен дестилирана или солената вода ще помогне за решаването на този проблем. Въпреки това, в случай на дестилирана вода, вкусът, който винопроизводителите наричат ​​"празен", може да пострада.
6. Замаяността на напитката може да бъде избегната в процеса на готвене, а не след нея. Така например, някои ценители на пивоварната препоръчват да не се добавя вода към алкохол, а алкохол до вода. Тези, които прибягваха до този метод, казват за отсъствието на мътна сянка или за наличието на бял, но наситен цвят на лунна светлина. В допълнение, тази опция също се отразява на крепостта, лунна светлина се получава от крепост от най-малко 40 градуса.

Между другото, не винаги мътният цвят на напитката показва ниско качество на продукта или пренебрегване на производствената технология. Много фенове на бира чисти, прозрачни лунна светлина, когато добавя бреза сок, яйца или мляко към него се довежда до специален мътни нюанс.