Тинктура от ягода водка, джин и текила у дома

Licor de Morango ????

Licor de Morango ????

Съдържание:

Anonim

Всеки от тинктури получени съгласно рецептата на тази статия, само по себе си получаване на по-голямата част от ягоди Ликьори, както в вкус и аромат. Ягода, както и много други плодове, най-добре се разкрива в напитките със захар. Но всичко има своето време и място!

Честно казано нямам какво да кажа за инфузии на ягоди. Ние винаги се опитваме да направим първоначалната встъпителна част към всяка от статиите, за да се образува някаква концепция, измислям история, победи интересни факти и т.н., и т.н. В момента на писане на тази статия на ягоди е казано много: …. В статия на ягода ликьори акцент падна върху немската Xu Xu, в статия за инфузия победи лятно настроение, за лунна светлина - високата цена на ягоди, за вино - глупостта на англичаните (сега на ирландския народ трябва да бъде изхвърлен от хъски). Какво да кажа за тинктури на ягоди?

Начало инфузия на ягоди

Всеки от тинктури получени съгласно рецептата на тази статия, само по себе си получаване на по-голямата част от ягоди Ликьори, както в вкус и аромат. Ягода, както и много други плодове, най-добре се разкрива в напитките със захар. Но всичко, както се казва, има своето време и място. Sweet ликьор или бренди наистина не ви донесе радост, когато слънцето загрява на покрива-топла, а въздухът около стаята за почивка, тракащ от жегата. В такива дни се нуждаете от чаша освежаваща течност, а не от сладка сладка течност.Повярвайте ми, тинктурата на ягода с лед и тоник ще бъде истинско спасение …

Печат

Strawberry ликьор

Versatile, вкусни, ароматни ягоди!

тип тинктура Получаване на 5 минути за готвене 10 минути Общо 15 мин изход 1 бр

Състав:

Универсалният рецептата:

  • пресни ягоди по поръчка
  • водка, лунна светлина алкохол или 40-50% от нуждите на
  • аромати на босилек, естрагон, лайм, лимон
  • проста захар сироп по поръчка

ягода-вар текила:

  • 250 мл узрели ягоди нарязани на половина от обема
  • 2 вар кора за един, а другият нарязани
  • 350-500 мл текила

ягода босилек джин

  • 250 мл зрели нарязани ягоди в половината от обема
  • половин чаша нарязан босилек, добре уплътнен
  • 350-500 мл джин

Начин на приготвяне:

  1. Изплакнете ягодите, отстранете стъблата и ги нарязайте наполовина. Поставете плодовете в буркан с подходящ обем (в този случай един литър буркан е достатъчно с глава). Добавете ароматизатор и налейте целия алкохол.

  2. Затворете плика и го оставете на хладно, тъмно място. След 3-5 дни можете да започнете да опитвате.

  3. Когато (не се наблюдава обикновено след седмици на настоявайки големи промени във вкуса) вкуса и аромата на костюм тинктура вас, да го излее през сито в чист съд.

  4. Преди бутилиране инфузия е желателно да се филтрира през филтри за кафе или памук, и след това се изсипва в чиста, суха бутилка и корк плътно.

  5. Съхранявайте тинктурата на ягода върху вода и други алкохолни напитки на тъмно, хладно място. Използвайте за 1 година!

Ако желаете, някой от следните в тази рецепта инфузии може да бъде подсладена на вкус прост захарен сироп, приготвена от равни количества захар и вода.За да не губя градуса в напитката и да не променя нейната същност (все още е тинктура), препоръчвам сиропът да бъде приготвен в съотношение 2: 1, т.е. 2 части захар и 1 вода.

Що се отнася до универсалната рецепта, нарязаните ягоди запушват буркана до ръбовете, равномерно разпределящи вкусовете между ягоди. Не натискайте ягоди. След това можете да излеете водка или друг алкохол само на врата, след което следвайте инструкциите. Отличен резултат е гарантиран.

В аромата на босилек можете да хванете лека линия на анасон, така че да съчетава перфектно джин, докато ягода добавя някои сладък плодов акцент. Но с толкова много водка босилек е малко по-голяма, така че ако решите да направите ягода босилек тинктура една е водка, за да добавите литър буркан изпълнен с ягоди, няколко листа - от 2 до 5 най-много.

Можете да направите тинктура на замразени ягоди по всяко време на годината, за да направите оригинални коктейли. Вместо водка, алкохол, лунен лук, джин и текила, можете да използвате всяка друга силна алкохолна напитка, която по ваше мнение ще бъде комбинирана с плодовете. Определено трябва да опитате гроздова ракия, искам да кажа, коняк, както и грапа и други плодови дестилати.

Тинктури от ягоди са идеални за оригинални коктейли. Например, ягода-вар алкохол в текила (където вар, между другото, може да бъде заменен безопасно лимон) е идеален за приготвяне на Маргарита и ягода босилек джин - съставка за джин с тоник. Всичко има своето време и място, нали? Като цяло, да се прояви фантазия, както е показал авторът на следващата рецепта. Превъзходството на духа на авантюризма над поведението на модел на домашен бойкотьор напълно отразява рецептата за тинктура от ягода с ревен.Те, може би, ще завърша …

Тинктура на ягода ревен

ядливи части от ревен е само стъблата - листата са отровни. Този зеленчук е (какво не е налице това е добре, защото със зеленчуци напитки вече имаме подготвени), но често се използва като плодове, като част от десерти и сладкиши. Неговата сладка-пикантен вкус напомня на ябълка, така и ягоди, така че присъствието на ревен в тази рецепта, не трябва да има никакви проблеми. Може би това тинктура може лесно да държи в заблуда всеки сладки ликьор на вкус, но в същото време да запази способността да утолят жаждата си. Не прекалявайте със захар!

  • 8-12 бр. зрели ягоди, нарязани на половина
  • 400 гр стъбла на ревен
  • 150-300 грама пудра захар
  • 2 тънки парчета джинджифил корен
  • 1 L водка / алкохол / варя 40-50%

Поставете всички съставки в банка на подходящ обем, в близост плътно и се разклаща до тогава, докато захарта се разтвори напълно (за коригиране на напитката да се поберат вкусове си, препоръчваме добавянето на захар след настоява за ягоди, ревен и джинджифил). Оставете на тъмно хладно място за 3-4 седмици, 2-3 пъти седмично, съдържанието трябва да се разклати. Когато течността ще получите хубава розов цвят и започне да ви по ваш вкус, налейте инфузията през сито или няколко слоя от тензух, се филтрира през филтри за кафе или памук, и след това се изсипва в чисти, сухи бутилки. Експозицията е добре дошла. Препоръчва се корекцията да се използва за 1 година. Опитайте се по всякакъв начин!