Четири хладно рецепта банан алкохол и коктейли с него

Бананният ликьор е много популярна съставка за много коктейли. Нежна, тропическа, с приятен, познат послевкус от детството, тя напълно хармонизира с рома и други чистокръвни ликьори. Подгответе го у дома си е много проста и ние събрахме за този повод най-добрите рецепти за вас. Така че, отговаряйте на рецепти от домашен банан ликьор в размер на 4 парчета и коктейли с него!

Днес няколко известни марки се занимават с производството на банан алкохол. Това е най-вече т.нар Creme де Bananes (Creme де Банан) - сладко, вискозен напитка, с която отдавна са приели DeKuyper, Marie Brizard, Bols, Макгинес и Хирам Уокър. Произвежда се на базата на екстракт от банан и неутрални алкохоли. В магазините той не си струва малко пари, докато приготвянето на дома му няма да бъде много трудно. Без излишни думи започваме …

ликьор база рецепта банан

• 1 големи узрели банани
• 0, 5 литра водка или бял ром
• 300 г захар
• 120 мл чиста вода
• 5 cm ванилия или 1 чаена лъжичка. екстракт от ванилия

Бананът се обелва и се нарязва на малки парченца. Добавете водката и използвайте дървена лъжичка, за да смажете банана до дъното (взаимодействайки с въздуха, бананът ще стане черен). Насладете се на тъмно хладно място в продължение на 2 седмици. Щам, филтрирайте, добавете сироп, приготвен от 300 грама захар и 120 мл вода. Добавете екстракт от ванилия или ванилия. За да поддържате още един месец, след което да премахнете ванилията (под), щам и филтрирайте инфузията отново.Да се ​​запази още един месец.

вместо ванилия или ванилия, можете да използвате ванилова захар или ванилия. Статията с ликьор рецепта кафе Kahlua (след първата рецепта), описани принципа на получаване на екстракт от ванилия, и също така показва, еквивалент на ванилия и ванилин. Горната рецепта е универсална, с пропорции, които можете да играете. Например, ние тествахме в следните пропорции:

• 

  2 средни банан, 1 чаена лъжичка.. ванилия, 240 мл захарен сироп, 700 мл водка или бял ром - да получава крем де банан, количеството на захарта трябва да се удвои;
• 1 среден банан, 240 г захар, 120 мл вода, ¾ супена лъжица. ванилия, 700 мл водка или бял ром - банан водка задържане 8 дни;
• 2 средни банана, 350 г захар, 180 мл вода, 1 ч.л. ванилов екстракт, 700 мл водка или бял ром - банани със захарен сироп и ванилия екстракт да настоява 3-4 дни, непрекъснато разклащане на инфузията.

По инфузията може също да се добави една чаена лъжичка пъпки карамфил и / или канела стик.

ликьор кадифе банан

Изключително женствена, безалкохолна напитка, която е удоволствие да се готви. След няколко минути ще получите прекрасна алкохолна напитка, която може да се сервира почти веднага на масата. Рецепта тестван от мен и писмено да фаворит като печеливша питие по повод на всяко тържество.

• 300 мл водка (50% алкохол)
• 3 узрял банан
• 2 кокоши яйца
• 150 мл пълномаслено мляко
• 1 банка sgushchenki

2-3 литра буркан добавят банани в счупи малки парченца и тяхното mnom смесител (потопена) за да се образува хомогенна каша. Добавете 2 протеина от пилешки яйца и смейте сместа с миксер.Постепенно се добавя и разбийте: кондензира буркан мляко, 150 мл прясно мляко и 300 мл водка. Получаваме вкусна напитка, която може да се напие след 15 минути утаяване в хладилника. Екстрактът не се нуждае от коктейл-ликьор, но ще остане в хладилника точно 1-2 месеца.

Ликьор "Банан Сплит"

Друг кремообразен ликьор. Разделянето на банани е типичен десерт на американската кухня. Тази вълнуваща комбинация пречиства банан и ванилия, шоколад или ягодов сладолед, шоколад сос се полива. Този ликьор разполага с всички основни компоненти на разделянето: банан, шоколад сироп и сладолед във формата на нашия прост масло сироп. Ликьорът е добър като съставка на Banana Daiquiri. Между другото, през 2004 г., Latrobe, Пенсилвания, е сертифицирана като официална родното място на разделянето на банан, 100 години след появата на десерта. Така, рецептата:

• 500 ml светлина ром
• 3 узрял банан, обелени и нарязани
• 110 гр какаови зърна (може да замени какао на прах)
• 1 ванилия пад (шестнайсетгр ванилия захар 2 -3 часа. л. извлече)
• 350 мл сметана сироп

пот смес комплект подходящ обем, банан, какао и ванилия. Контейнерът е плътно затворен, разклатен добре и оставен на хладно хладно място в продължение на 5 дни. След това напрежение инфузията през сито или няколко слоя от тензух в чист буркан, добавя прост крем сироп (рецептата може да се намери в статията за ликьори плодове и ягодоплодни, позоваването в списъка на съставките на тази рецепта), разбъркайте добре. След това, ликьорът може да се излива в чиста бутилка и да се изпрати в хладилника за съхранение. Можете да опитате банан ликьор със сметана след 1-2 дни от стареене.Той трябва да се използва в рамките на 1-2 месеца. Ако се съберат на повърхността на резервоара за няколко седмици на крем сироп, просто трябва да се отърси от сместа и се насладете екстри нататък.

Liqueur "Tropical Banana"

Тропическият плод с топъл климат се развива комбинация от плодови естери, страстен сладост и лека тръпчивост, пред които е трудно да се устои. Тази невероятна комбинация е напълно реализирана в ликьор, наречен "Тропически банан". Бананите, които преди са се превърнали в пюре, веднага се потопили в обикновен захарен сироп - е необходимо те да не станат твърде тъмни поради окисляване. Вместо ром водка може да отнеме, но по-добре е след това да използвате смес от водка, ром, около 50/50, за да се запази тропическа напитка дух.

• 4-6 зрели банани
• 1 узрели манго
• 250 мл обикновен сироп
• 750 мл бял ром
• Уг цяло индийско орехче
• 2 ванилия пад (около 30 грама захар, 4-5 ч. екстракт)

Обелете бананите и смесете с блендер (приблизително 400-500 ml пюре трябва да се произвеждат по обем). Манго чисти и фино котлет. В подходящ контейнер смесете банан пюре, манго и обикновен сироп. Смесете сместа добре с дървена лъжица, след което добавете ром, настъргано индийско орехче и ванилия. Jar плътно, разклаща се и изпрати в тъмно хладно място в продължение на 2-4 дни, докато сместа ще придобие различен вкус и мирис на банан. След това напрежение инфузията през сито в чист буркан, изсипва се в чиста бутилка и отиде 2-hnedelnuyu стареене на тъмно и хладно шкаф, където ликьор тя трябва да извърши останки от живота му. Използвайте "Tropical Банан" за предпочитане в рамките на 1 година, тъй като вкусът му може да се влоши след дълго излагане, което е характерно за много плодови ликьори.

Коктейли с ликьор банан

Използвайте само ликьор, приготвен по първата рецепта - на втория и без коктейл. Между другото, той е много подобен на дома Белис. Коктейл с банан ликьор, по-специално с крем от банан, повече от 200. Някои от най-популярните, според мен, като за начало ще бъде достатъчно. В същото време, повечето от съставките, особено ликьорите, се научихме да готвим у дома.

Коктейл Коко Локо (Коко Loco)

• 

  30 мл тъмен ром
• 30 мл бял ром
• 15 мл водка
• 15 мл бананов ликьор
• 15 мл сок от ананас
• 15 мл сметана за разбиване не е
• 15 мл захарен сироп

Добавяне на всички съставки в шейкър с лед и победи добре. Пробийте през филтър и филтър в висока чаша (highball). Гарнирайте с парче ананас.

Коктейл Monkey на дървото (Monkey на дърво)

• 

  45 мл кокосов ром Малибу
• 15 мл бананов ликьор
• 15 мл ликьор диня Мидори
• 2-3 Desha гренадин
• сок от ананас < 999> В една висока чаша Collins, напълнена с лед, добавете Malibu, банан ликьор и Гренадин. Добавете сок от ананас, разбъркайте. Нагоре внимателно изсипете пъпеш алкохол Midori.

Коктейл мръсна банани (мръсна банан)

30 мл банан ликьор

• 

  30 мл Крем де Какаовите
• 30 мл KAHLUA
• 2 лъжички на ванилия сладолед
• В смесител камшик 6 с лед с лед образуването на хомогенна маса. Добавете ликьорите и разбъркайте докато гладкото. Ако е необходимо, добавете още сладолед. Изсипете в топката.

Коктейл След секс (след секс)

60 мл водка

• 

  30 мл бананов ликьор
• портокалов сок
• Направи висока чаша (уиски, Collins) захар криза с гренадин. Добавете малко лед към стъклото, изсипете водката и банан ликьор. Налейте сока на върха и разбъркайте добре.

Коктейл '61 Imperial (The Imperial '61)

Тя е създадена през 1961 г. от Порфирио (Стив) Alva, в Стоктън, Kliforniya. Коктейл в чест на легендарния автомобил Chrysler Imperial се казва - колите, освободени през тази година, се отличават със странен дизайн. '61 Империал се превърна в любим сред светската общественост, особено по партита край басейна.

15 мл бял ром

• 

  15 мл водка
• 15 мл силна роми (75%)
• 15 мл банан ликьор
• 30 мл разтвор Blue Кюрасао
• 120 мл сок от ананас
• Голям чаша като ураган, напълнете с лед и добавете всички ликьори, освен Blue Curaçao. Добавете сока от ананас и разбъркайте добре. На върха на спретнатото в Синята Кюрасао. Гарнирайте с парче ананас и череша.