Самбука Romana (Romana) - описание, история и видове марки

Romana Самбука бутилка със зрелищно образ на Колизеума на етикета може да се намери в почти всеки бар в Европа и Америка. И в САЩ, "Роман" - най-популярната Самбука. Годишно се произвеждат около шест милиона бутилки.

Исторически информация. През 1917 г. в една от римската болница възстановява от раните, получени в предната част, офицер Virgilio Палини. Спокойният живот на синьор Virgilio е наследник на една малка, но процъфтяващ семеен бизнес за производство на ликьори и тинктури. компания за растителна Antica Casa Палини намира в провинциалното градче Антродоко.

Отец Vigilio синьор Никола Палини, просто в живота ми се е направил. Роден в бедно селско семейство, и не получават никакво образование Палини старши е бил в състояние да забогатеят и да се постигне достатъчно висок социален статус. Virgilio от ранна възраст той помогна на баща си развиването на бизнес.

Въпреки, че компанията Antica Casa Палини съществува от 1875 г., той е далеч от столицата на фирми. Млад провинциален не бърза да се върне у дома. Той сериозно се замисли за това как би било по-изгодно да се премести по-близо до производство Рим.

Техните идеи синьор Vigilio обсъдени с нов приятел - руски офицер, който заедно със семейството си, избягал в Италия от революция. Въпреки че никога не е работил в дестилерията, но химията е толкова добре разбира, че дори италианския си приятел даде някои съвети за подобряване на процеса на дестилация.

Изпълнение на плановете за прехвърляне на компанията в столицата синьор Vigilio може само 5 години по-късно, през 1922. По това време той е построен в Рим дестилерия. Като главен технолог на предприятието взе един руски офицер. Фирмата Палини преименуван ILAR (Industrie Liquori Антродоко ромите). По-късно, през втората половина на ХХ век, на наследниците на синьор Virgilio, оставяйки старата акроним, променили своя препис на Industria Liquori Affini роми.

Като се започне с 20-те години на ХХ век компанията произвежда някои отлични ILAR анасонови ликьори, между които бяха Самбука Романа. С популярността на напитката се увеличава всяка година, а дори и в производството не се спира по време на Втората световна война.

След Втората световна война, много италианци емигрират в Съединените щати. С тях те донесоха любовта на националните традиции. В началото на 1962 г., износът за САЩ на Самбука, ILAR заемат ниша на пазара. Досега в американската пустош в неделя приема по време на вечеря напитка Самбука Романа.

За да се реши финансовите проблеми на компанията, през 1987 г. Палини семейство решава да продаде марката Romana британската компания Гинес Grand Metropolitan ЕАД. По времето, обема на производството на Самбука над 2 милиона бутилки, от които 80% се изнасят.

През 1997 г. на Гинес Grand Metropolitan PLC се сля с Гинес АД, образувана група Diageo PLC. Въпреки това, всички тези реорганизация не се отрази на качеството на Самбука Романа. Той все още се извършва в ILAR собственост дестилерия. Под ръководството на правнука на основателя на Virgilio Палини. Специално гордост на синьор Virgilio и дъщеря му Михаела - неизменната рецептата на прочутата напитка. Romana Sambuca е само естествени съставки, без химически ароматизанти.

Видове Самбука Romana

Произведени две разновидности на Самбука Romana, по план от основателите символизиращи ден и нощ в Рим:

• Romana Sambuca - прозрачен безцветен анасон ликьор сила на 42%;
• Romana Black - тъмно синьо, почти черно анасон ликьор с добавянето на сладник.