Дрожди напитки - домашно рецепти за деца и възрастни

Здравословно СМУТИ за цялото семейство

Здравословно СМУТИ за цялото семейство

Съдържание:

Anonim

как сделать дрожжевой напиток в домашних условиях

Дрожди са полезен продукт, при който умерени количества засилва имунната система и нормализира обмяната на веществата. Но това не означава, че те трябва да се яде с лъжица. Къде по-добре да се направи мая питие на един от предложените рецепти. Ние разглеждаме няколко вкусни опции, включително за децата.

За да се подготви подходяща само чист сгъстен дрожди хлебна, диетични фибри, които са добре се абсорбира от тялото. В този случай, други видове дрожди (включително сух) са безполезни. Всички напитки са безалкохолни, или с минимално съдържание на алкохол, тъй като ние няма да се налага да чакате, докато маята ще обработва захар в алкохол, и да се спре ферментацията в началото.

пресованные дрожжи Използвайте само печене сгъстен мая

Мая хляб напитка

Един класически рецепта. Тя има вкус на квас, но го направи много по-лесно.

Съставки:

  • стар хляб (сухари) - 300 грама;
  • вода - 0,5 литра;
  • Натиснат мая - 150 грама.

Получаване:

1. Изсипете хляб топла преварена вода, оставете за 6-8 часа.

2. Сместа се загрява на плоча до 70 ° С, след това се прецежда през марля или, охлажда се до 25-28 ° С

3. Добавете маята и настояват в тъмно топло място за 6-8 часа с отворен капак.

4. Преди употреба, готино.

хлебный дрожжевой напиток хляб рецепта

Деца мая напитка

Най-оригинална рецепта, в който Съветският съюз бе получено мая напитки детска градина деца. По-възрастното поколение още помни вкуса.

Сума за една доза:

  • хладка вода - 100 мл;
  • печене натиснат мая - 10 грама;
  • захар - 10 грама.

Получаване:

1. Grind в чаша захар и мая.

2. Добавяне на топла вода (25-29 ° С), разбъркайте добре.

3. Сложете на 45-60 минути на тъмно топло място. Необходимо е да се гарантира, че напитката не е ферментирал. Ако ферментация е много активен (интензивно свистене и има много пяна), се преминава към следващия етап на 20-30 минути.

4. Cool и да напоя детето.

рецепт детского дрожжевого напитка Съветската версия за деца

Внимание! Препоръчителната дневна норма на мая напитка за деца - 100 мл, по-големи от не му струва.

Мая напитка с мед и лимон

На осигуряване на лекарите го пия укрепва имунната система, помага при умора, стимулира нервната система и повишава ефективността. Също така се оказва, много вкусно.

съставки:

  • силен черен (зелен) чай - 1 чаша;
  • мед - 1 супена лъжица;
  • печене натиснат мая - 50 грама;
  • лимон - 1 половина.

Получаване:

1. Излейте маята в чаша, добавете топла (70-80 ° С) чай. Маята ще умре веднага. И това е необходимо, те не трябва да се скитат в тази рецепта.

2. Добавете меда и разбъркайте добре.

3. Изстискайте сока на половин лимон.

4. Вземете за 7-10 дни, веднъж дневно в продължение на 30-40 минути преди хранене.

дрожжевой напиток с медом За да се засили имунната система

мъртъв мая клетка улеснява обмена на веществата в организма, регулира усвояването на витамини и минерали.