Тинктура от червена боровинка водка (алкохол) у дома

С възможността да се прекъсне Бери вкус и миризма на алкохол, домашно приготвени тинктури, направени от червени боровинки са пияни, лесно, но това е измамно лекота, сила остава високо. Очакваме в три от най-добрите рецепти от тях просто да се подготвят напитки.

Можете да вземете пресни или замразени боровинки (вливани по-бързо). Първо изтръгната плодове. Гнило, глезен и мухлясала изхвърля. Тинктура от червена боровинка изработка водка, етилов алкохол, или лунна светлина евтини ракия. За всяка алкохолна основа за разработване на отделна рецепта. Без подсладители ликьор, получен много кисел, за аматьор. Съветвам ви да добавите пресни елда или липов мед, омекотява я финес. Захар е подходящ, но работи по-лошо. Срокът на годност на напитки до 5 години.

Водка на боровинки

Класическа технология готвене червена боровинка ликьор, който е подходящ за всяка алкохолна основа.

съставки:

• Плодове боровинки - 500 г;
• водка (варя алкохол 40-45%) - 1 литър;
• захар (мед) - 30-100 грама.

рецепта:

1. изброени плодове се промиват, сушат се върху салфетка или вафла кърпа, предаването на въртящ щифт.

2. Получената зрънце тегло добави в буркан, добавете водка, се разбърква и затваряне на капака.

3. Прехвърлете буркана на тъмно топло място и се оставя за 30-35 дни. Веднъж седмично, като се разклаща.

4. Прецедете през тензух червена боровинка ликьор, пулп преса. За да премахнете мътността може да се филтрува през памук. Добавете захар или мед на вкус (по желание). Разбъркайте.

5. Излива се в бутилки за съхранение, запечатани. Крепостта 22-25%.

Алкохолът на боровинки

От предишното изпълнение е с висока якост и такава силна червено като плодове не се задавят. Това е повече от питие на човека.

съставки:

• червена боровинка плодове - 1 кг;
• алкохол (45-75%) - 1 литър;
• мед (захар) - на вкус.

рецепта:

1. Измитите Сушени плодове, за да попълните в банката, не се бутам. Добави алкохол, плътно затворен.

2. Настоявайте 25-30 дни на тъмно място.

3. Отцедете тинктура. Ако е необходимо, добавете мед или захар на вкус, разбърква.

4. Преди употреба, престои 2-3 дни на тъмно и хладно място. Крепост зависими от алкохол, използван по време на инфузията загуби 3-5 градуса.

червена боровинка Cognac

Леко инфузия с оригинални дъбови бележки за небцето.

съставки:

• коняк - 0,5 литра;
• боровинки - 250 грама;
• мед (захар) - 25-50 грама.

рецепта:

1. Зърната пълнят буркана леко смаже дървена точилка.

2. Добавете ракия, разбъркайте, капак.

3. влеят в продължение на 15-20 дни на топло и тъмно място.

4. филтрира през марля, леко стиснете пулпата.

5. Полученият инфузия за бутилка, запечатани. Крепост - 20-24 градуса.