Бързи ликьори готвене: как бързо да направите ликьор с водка у дома

Колко бързо се направи у дома ракия сок

В секцията "бързи ликьори" означава напитки, приготвени за възможно най-кратък срок. В крайна сметка, има ситуации, когато спешно необходими алкохолна напитка, както и време за изготвянето му не. Предложените рецепти могат да се приготвят бързо вкъщи ракия, като се пропуска някои стъпки.

Тези напитки могат да се консумират в рамките на 1-3 дни след приготвянето му. Разбира се, за да ги наричат ​​плодови ликьори не са съвсем наред, но ние не сме толкова придирчиви, просто го готвя и да се насладите на едно питие.

Infusion "по прост"

• Сок дюля - 2n
• Начало водка - 2n
• Захар и ванилия захар - 50 грам
(2 супени лъжици.).
• Малката сноп от ръж слама

За да направите тази рецепта бързо ликьор натрошен слама, презряло дюли решетка, смесете със сламка и добър мелене. Изстискайте сока, разбърква се с водка. Добавете захар и ванилия и се разбърква докато се разтвори. Изсипва се в бутилка и корк, настояват седмица. Прецедете два пъти.

"Куинс" ликьор сок

• Дюля сок - 1 литър
• Алкохол - 1 литър
• Захар - 800 гр (4 чаши)

Изсипете дюля сок със захар, разбърква се и се оставя да ври. Пълното разтваряне на захарта, налейте алкохола, отново се разбърква добре и се изсипва в бутилки.

сок "дива къпина"

• Водка - 1 литър
• Прясно дива къпина сок - 200 мл (1 чаша)
• Вода - 250ml
• Захар - 100 г (0, 5 чаши)

Приготвя се пресен сок от узрели плодове дива къпина. Оставя се да кипи вода, добавят захар, разбърква се до разтваряне и се охлажда. За по-бърз ракия готвене смесват дива къпина сок със захарен сироп, водка и го кисна в затворен съд в продължение на 3 дни при стайна температура. Отделя, филтрира се през няколко слоя марля или памук. Налейте в бутилка за съхранение, запушват, съхранявайте на тъмно място.

сок "Sandthorn"

• Алкохол - 1 литър
• Сок -1l
морски зърнастец плодове.
• Вода - 250ml
• Захар - 700 грама (3, 5 чаши)

В oblepihovyysok излива вода, загрява при ниска температура, с разбъркване, се добавя захар порции, и все още се разбърква, за да се разтвори напълно. Не да донесе сок да заври! Сваля се от огъня, охлажда се до топли условия, изсипва се в един буркан със спирт и се разклаща. Плътно да се затворят плътно, стойка за 2 дни при стайна температура на тъмно място, а след това пренаредени на хладно място в продължение на 60 дни. Отцедете ракия, филтър, изсипва се в бутилки за съхранение, поддържана с капак здраво на хладно място.

Най-добрите рецепти за бързо ликьори водка

"Чери" бърза

• Алкохолът или силна водка - 600ml
• Захар - 4. 1 кг
• Зрелите череша - 1, 6 кг

Изброени са чисти и сухи череша пада заедно с кости и място в голям буркан и се изсипва алкохол или водка.

Покрийте с марля, постави на 3 дни на слънце.

След изтичане на инфузията и прокара през тъканта, запълни със захар, получаване на захарта се разтвори напълно (разбъркване).

Двойна ракия се вари, и хладно, изсипва се в подготвената суха бутилката и тапата.

Пийте този бързо ликьор с водка наведнъж, дълго време не да се запази.

Имайте през цялото време на хладно място.

"Снежна топка" бърза

• Водка -1l
• Вода - 250ml
• Прясно калина сок - 200 мл (1 чаша)
• Захар - 150 гр (0. 75 чаша)

Вари се вода и се отстранява от нагряването, прибавя се захар, като се разбърква до разтваряне. Разбъркайте Viburnum сок и водка, се съхранява при стайна температура в продължение на 2 дни, след което плътно се запечатат отново и да се съхраняват на хладно и тъмно място.

"Старата унгарското вино"

От завършен дива къпина ликьор, можете бързо да се подготви едно питие, вкусът напомня на старата унгарска виното.

• Приготвено ликьор от диви къпини - 1л
• Бисквити ръж хляб

Грубо смаже бисквитите от ръжен хляб. Излива се в решето на сгънати в няколко пласта тензух отгоре бавно, на порции, се налива бренди дива къпина и позволяват да се отцеди напълно. Готови ли сте да се излива бутилка ракия, близо плътно, дръжте на хладно място.

Бързо ракия от джем

Друг импровизация - ликьор от засядане.

Чудесен начин да използвате сладко, което по някаква причина, не се ядат или захар. Но това не се отнася за ферментирал сладко е подходящ само за твърд алкохол. Много добре, ако сладко за бърза ракия у дома произведена от цели плодове, течни и прозрачен сироп. Ако задръстването е много гъста, захар - разрежда с вряща вода.

Вариант номер 1

• Водка - 1 литър
• Домашно сладко - 500ml

Jam постави в голям буркан, залейте водка и оставете да ферментира в продължение на 7 дни. След изтичане на няколко пъти, всеки път, защитавайки добре и внимателно изливане на течност от утайката.

Вариант номер 2

• Водка - 500ml -1, 5l
• Вода - 250ml
• Jam - 500ml
• Захар - 100 г (0, 5 чаши)

Загрява се до кипене вода, добавят захар и се вари докато захарта се разтвори. Добави конфитюр, разбърква се и сместа се кипва да продължи до пълното изчезване на пяна (за да се отстрани цялото време). Cool малко сироп, се изсушава и се оставя да изстине до стайна температура. Тънка струя се изсипва в водка сироп, разредено до желаната концентрация. Сега ракия да бутилира и се оставя за 5-8 дни, за да варя.

Вариант №3

• Вода -10l
• Всяко конфитюр (може да се ферментирал) - 2n
• Захар - 1 кг
• Мая - 70 грама

В висок капацитет за смесване на всички компоненти и се изсипва 15 литра топла вода, разбърква.

Оставя се да престои един ден, надминавайки с готовия водката в обем от 5 литра.

Загрейте водата и се добавят всички сладко. Разбъркайте добре, сложи мая и захар и се разбърква отново. Оставете течност контейнера на топло в продължение на 3-5 дни - за ферментация.

Изпреварвай се. Захарта не може да се използва, след това водката ще получи малко по-малко.