Как да направите тинктура от ядки от прегради, черупки и ядки от ядки: рецепти за тинктури на ядки

Рецепт лимонной водки от Алкофана

Рецепт лимонной водки от Алкофана

Съдържание:

Anonim

Любителите на ядки, без съмнение, се интересуват от въпроса как да се направи тинктура от ядки от ядки, дялове или черупки. И тинктурата на ядки с водка или алкохол може да се приготви както от зрели ядки, така и от зелено, в което процесът на зреене току-що е започнал. Вкусът на домашно приготвена алкохолна напитка, в зависимост от качеството и разнообразието от ядки, ще бъде различен.

Състав:
  • Водката е 4 л
  • Захар - 800 гр. (4 чаши)
  • Бадем - 200 г (1. 25 чаша)
  • Кайсиеви ядки - 100 г (0, 5 чаша)
  • Канела на земята, кориандър - 4 g (0. 5 чаена лъжичка)
  • Исоп, манджарам - 5 грама (1, 25 чаена лъжичка)

Приготвяне на орехова тинктура от бадеми

Тинктури от ядки има уникален вкус и аромат.

Орех - най-добре познат, много плодородна, бързо развиваща се и адаптирани към различни климатични дърво. Орехи съдържат много полезни протеини, минерали, ненаситени мазнини и витамини.

Семена от пиния - не е съвсем ядки, семена от биологична, че в сибирските гори хранят птиците. Но ние сме запознати и удобно да ги наричаме ядки.

Семена от пиния - много високо калорични продукт, който съдържа значително количество от растителни мазнини, полиненаситени мастни киселини, лесно смилаеми протеини, витамини и сурови влакнини.

Ядки се берат през септември и октомври, така че постигането ядки в опаковката, трябва да се обърне внимание на датата, защото ядрото на орех е много нетрайни, мухлясали и става опасен за здравето. Също така, не се купуват ядки в блистер - в светлината се разлага хранителни вещества, които се съдържат в тях.

бадеми. - гайка, плодът на бадемово дърво, високо калорични, с високо съдържание на фибри, протеин.

Ето как да се готви орех тинктура бадеми

Бадем № 1

  • Водката е 4 л
  • Захар - 800 гр. (4 чаши)
  • Бадем - 200 г (1. 25 чаша)
  • Кайсиеви ядки - 100 г (0, 5 чаша)
  • Канела на земята, кориандър - 4 g (0. 5 чаена лъжичка)
  • Исоп, манджарам - 5 грама (1, 25 чаена лъжичка)

За да направите тинктура от ядки, е необходимо да раздробявате всички съставки по какъвто и да е начин, да го разбърквате, да го излеете с водка и да го влеете в продължение на 7 часа.

След това се дестилира веднъж или два пъти преди почистване, излива се в бутилки и корк.

Бадем № 2

  • Вътрешната водка е 1 л
  • Вода - 600 мл (3 чаши)
  • Горчиви бадеми, прасковени ядки, сливи, ядки от череша - за 40 g
  • Канела - 5 г (0. 5 чаена лъжичка)
  • Семена от кориандър и анасон, сухи картофени пъпки - 2 грама (0. 5 чаена лъжичка)
  • Захар - 200 г (1 стъкло)
  • Вода - 600 мл (3 чаши)

Всички компоненти са добре раздробени и смесени. Изсипете в голям буркан, излейте водка и го оставете да се варят в продължение на 10 дни. Добавете вода и дестилирайте. Готови ли сте на водка подсладен в предварително приготвен захарен сироп, защита и филтриране. Корк в бутилката.

Как да се подготви тинктура от кедрови ядки и орехи

"Лешникотрошачката"

Добър "лешникотрошачката" - и силен и ароматен. Тази рецепта орех ликьор е от особено значение в ледената зимен сезон.

  • Водка (разреден 1: 1 алкохол) - 1 литър
  • Pine гайка ядро ​​- 140 г (1 чаша)
  • Захар - 50- седемдесетграма
  • (2-3 супени лъжици.).

Чисти ядки налива 500 мл водка, добавете захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори.

Изсипва се в стъклена купа, в близост и се слага в тъмно и хладно място в продължение на 3 до 4 дни. След това изсипете водката в друга купа, и същите гайки налее още 500 мл водка, но вече не се добавя захар.

Затворен отново и сложи в продължение на 3-4 дни. В края на тези дни източване водка и се смесва с първата водка.

можете да повторите операцията, ако желаете. Завършен на инфузията и се налива в бутилки. Добре затворени. Сложете в съхранение на тъмно място.

Гайка номер 1

    алкохол.
  • Зелени орехи
  • Зърна от черен пипер
  • Захар

Преди да се подготви тинктура от ядки, трябва да се намали броя на ядрото (без вътрешна кожа). След това, заедно с черния пипер (на вкус), изсипва се в бутилка половина на върха и се изсипва тапата алкохол. Настояват 60 дни на топло, инфузията на отцежда внимателно се филтрира. Излива захар на вкус и се разтвори напълно (или се смесват с дебел захарен сироп). Изсипва се в суха бутилка, в близост плътно, съхранявайте на тъмно място.

Гайка номер 2

  • Водка - 1 литър
  • Захар - тристагр (1, 5 чаши)
  • Зелени неузрели орехи - 3 броя.

Неузрели орехи ядки се изсипва в стъклена бутилка, добавете водка и го изпълват в затворен на 30 дни.

Оставете да се отцеди течността в друг съд, в близост и облече време на хладно място.

Остават в съда ядки запълват със захар, се оставя за около 20 дни (докато захарта се разтвори).

Отцедете гайка сироп, се смесва с първата инфузия, се налива в сухи бутилки за съхранение.

Гайка с лимон

  • Водка - 1 литър
  • Зелени орехи - 80 гр
  • Лимони - 10гр
  • Alum - един грам
  • Захар - 60 грама
  • (2-2. 5 супени лъжици.).
  • Вода - 200 ml (1 чаша)

Съберете зелени орехи, едро трошене и каша, изсипете водката, добавете нарязаните на тънки лимоните кръгове и стипца. Нека престои 5-7 дни, за да стигнеш, за да филтрирате. Подгответе захарен сироп, хладно и източване. За вкус добавете към крайния водката и се филтрира.

Рецепти, как да готвят орех настойка от прегради и черупка

Тук ще научите как да се направи тинктура от орехови стени и орех черупка.

Силна орех тинктура

  • Водка - 1 литър
  • Натрошените кайсиеви костилки - 60 г (0, 5 чаши)
  • Преградни стени орехи - 3 супени лъжици. лъжица
  • Разтворимото кафе с добро качество - 2-3 грама (1 чаена лъжичка)
  • Захар - 8-10 г (1 чаена лъжичка)

Според рецептата за настойка на гайка на дяловете, които трябва да се смесват всички съставки и се изсипва водка. Корк, поставете на хладно място в продължение на 60 дни и периодично се разклаща бутилката. Водка щам, след това се филтрува и се смесва с варен ostuzhennoy вода 1: 1.

Излива се в приготвената суха бутилката. Имайте едно питие на тъмно място.

Орех черупка

  • Водка
  • Черупки от орехи
  • Захарен сироп на вкус

За да се подготви тинктура от орехови черупки чисти ядки трябва да се разделят, извадете сърцевина, плащам ситно potoloch. Излива се в натрошен черупката на бутилката до 2/3 обем на съда, изсипва догоре с водка и затварят. Сложете на тъмно място в продължение на 60-90 дни. Течен отделя, филтрира. Готов микс инфузия със захарен сироп на вкус.