Квас бъз: рецепти от горски плодове и цветя декоративен храст

Рецепта квас бъз плодове с ръжен хляб

От употреба медицинско предназначение на съцветия на Буш, която проявяват своето противовъзпалително, антибактериално и диуретични свойства, и от време на време използват плодовете - за улесняване на дефекацията, което в народната медицина се използва и повече листа и филизи на старейшина.

Чайове и kvasses бъз ще бъдат полезни при заболявания на горните дихателни пътища, като противовъзпалително средство и средство за изпотяване, което, обаче, не отрича тяхното приятен вкус, която ще бъде от значение в непоносима лятна горещина и студ в усойни есента.

Един редки и малко известни рецепти е квас от бъз плод, тъй като всички са свикнали да се подготви квас на съцветия. Опитайте го, може би това ще бъде вашата напитка "корона" рецепта.

Чисто и изплакнете опашките от плодове, pyuriruyte им tolkushkoy или смесител се смесват със захар и лимонена киселина и се изсипва гореща вода. Разбърква се, изчакайте пълно охлаждане на сместа, след това се разрежда дрожди, хвърли филия хляб и се оставя да се влеят в продължение на 10 часа.

След това време, се филтрира инфузия, тя се излива в бутилки, zakuporte и продължи още един ден в топлина, след това се премести в хладилника или изба, и при съхранение допълнително.

Квас от бъз с касис

Добавяне на квас рецепта от бъз касис и мента, за да получите богат аромат и плътен вкус. Повярвайте ми, нищо по-вкусно все още не сте опитвали. Процесът на дълго готвене повече от компенсирани от ползите от вкуса на питието като и това е невероятно полезна: той е богат на витамин С и перфектно стимулира всички защитни механизми в тялото, неговата устойчивост на стрес и имунитет.

• 4 L вода;
• 6 С. Чл. касис;
• 2 гр. Чл. плодове бъз;
• 4. 5 гр. Чл. захар;
• Един куп мента;
• 1 час. L. стафиди.

Сложете захарен сироп се приготвя от целия обем на вода и 1, 5 чаша захар (окончателното му температура трябва да бъде приблизително равна на 35 градуса), и да се насладите на Бери. Чисти, внимателно изброените плодове без опашки pyuriruyte така, както искате (tolkushkoy или блендер).

Спред Бери пюре на стерилни буркани, го напълни с топъл сироп, плътно покриване на контейнера и ги поставете върху топло място до вечерта. През деня, 3 пъти се смесват съдържанието им, а вечер, разделят останалата захар равномерно между банките и след смесване, да ги покриват с кърпа и оставете в това състояние за друг ден.

След един ден (следващата вечер) изготвя (стерилизира) бутилки шампанско, всеки vsypte 1 супена лъжица. л. захар и няколко стафиди. Слагат се полу бутилки квас и тяхното ukuporte много здраво (като магазини шампанско, с корк, канап и тел). Ако от една бутилка шампанско на ръка там, можете да използвате пластмасови бутилки. Запечатани съдове квас излагайте на долния рафт на хладилника в продължение на 2 седмици.

Преди сервиране във всяка чаша каша листа от мента и след това се изсипва квас - магически вкус!

Buzinova отвара от съцветия притежава мощни имуностимулиращи свойства и, в съответствие с препоръките на академичните и лечител Бориса Vasilevicha Bolotova показани хора, страдащи от заболявания на дихателната система, стомашно-чревния тракт, пикочните пътища и при жени в менопауза. Такива квас бъз предписание академичен получени въз основа на пружина или трябва да се използва филтрирана вода и 150 мл половин час преди всяко хранене.

• 3 L вода;
• 1 унция. Чл. захар;
• 2 гр. Чл. цветя бъз;
• 1 супена лъжица. л. заквасена сметана.

Разтваря захар във вода и сметана и се изсипва тази смес се промива преди това Buzinova съцветия. Тази смес се смесват внимателно и се изсипва в три-литров стъклен буркан, който обхваща плата и пуснати на 2 седмици в затъмнена ъгъл. Ежедневно напитка микс, и в края на времето за ферментация, филтрира я, изсипва се в стъклена бутилка, плътно ukuporte и се съхранява в хладилника.

Квасът на съцветия бъз с лимон: рецепта за 10 литра

Любителите на реколтата през цялото бъдеще и със сигурност ще се хареса на по-рецепта квас бъз 10 литра. Съцветията се нуждаят от предварително измиване, и нарязани лимони - и ето го!

• 10 л вода;
• 1 кг захар;
• 40 съцветия бъз;
• 3 лимони;
• 30 г лимонов сок.

Съцветие и лимонови резенчета лежаха на дъното на емайлиран съд, го изпълват с топла вода и се оставя за един ден. След това се филтрира инфузията, се разтвори захарта в него, изстискайте сока от лимона и се разбърква внимателно. Настояват дори часа, след което готовата напитка може или да служат веднага на масата или да се бутилират и изпращат в хладилника. През месец съхранение в студена квас става кипящи и силно напомня на шампанско.

Рецепта квас от бъз цветя с мента

Разнообразяване на вкуса на квас от цветя бъз помощ листа от мента - броят им може да се увеличи до цяла пачка, ако искате мента. Fragrance такава напитка общо с шампанско, но извънредни бележки отличават от обичайното алкохолно варя букета. Подготовка на елементарни, разбираеми дори за начинаещи.

• 4 L вода;
• 400 грама захар;
• 20 съцветия бъз;
• 2 часа. L. лимонена киселина;
• 1 стрък мента.

Разтваря захарта във вода и лимонена киселина, и довеждане на разтвора до кипене, охлажда се до 30 градуса.

Внимателно се сглоби съцветие за наличието на малки насекоми, извадете ги. Получава четка потапяне в сиропа и покриване на контейнера с тях покритие. Потапя инфузия за 5 дни, дневна това разбъркване няколко пъти. На петия ден, филтрирате завършен варя, да го излее в бутилки, всяка добавяне на малко мента, ukuporte и ги изпраща за съхранение в хладилника.