Квас от бреза сок

Квас от бреза сок: рецепти

Квас от бреза сок - вкусна и здравословна напитка, която е много лесно да се направи у дома си.

Не използвайте пластмасови съдове, по-добре да вземе чаша или емайлиран съд.

Прецедете бреза сок през няколко слоя марля, за да го почистите от отломки. Добавете стафиди, захар и се оставя да ферментира на хладно място. След 3-4 дни квас е готова.

След това напрежение за приготвяне на кафе, включете бутилката и се слага в тъмно хладно място за дългосрочно съхранение. Квас от бреза сок може да се пие и да се използва за приготвяне на студени супи, хашиш и други красиви летни лакомства.

2

Изсипете 10 литра сок в дъбови бъчви. Торбичката за плат потопен в нея 200 грама ръжен хляб. В чантата трябва да бъде дълго въже, което след това беше лесно да се изтеглят. Два дни по-късно, когато да започне процес на ферментация, добавете 300 гр барел. плодове изсъхнат череши, половин чаша дъбова кора и няколко стръка копър. Две седмици по-късно, си напитка е готова.

3

За приготвянето на напитката върху тази рецепта 2, 5 литра сок, за да попълните три-литров буркан. Добави в половин чаша захар, една шепа стафиди, шепа кафе на зърна (те могат да бъдат малко по-СРЮ) и чифт Бородино хляб кора. Най-високо се простират на ръкавицата. И когато тя казва, няколко дни по-късно: "Здравей", прецедете течността и сложете в хладилника. Два дни по-късно можете да пиете!

4

В буркана три литра, се налива 2. 5 литра сок, добавете 1 нарязан портокал, 1 чаша захар.След това, 10 гр. мая мелене с малко захар и внимателно се изсипва в буркан. Можете да добавите мента, маточина. На втория ден, когато варя фермент, е необходимо да се отцеди и се налива в бутилки, като към всяка двойка стафиди. Сложете в хладилника.

5

Сок бутилиране, добавете обратно някои стафиди, сушени розови, захар (на базата на 2, 5 литра -. 3 супени лъжици) и се поставят в хладилник.

6

Berezovitsu се загрява в голям пот температура до 35 градуса. 2, 5 л се поставят 40 ° С. прясна мая. Сложете на хладно място в продължение на четири дни, след това се изсипва в банки и навивам. Тази напитка може да се съхранява в продължение на шест месеца.

7

Вземете berezovitsy 2, 5 литра, към тях се прибавят половин чаша захар, сок от 2 лимона (който обича pokislee, е възможно да се три). Всичко това разбъркайте добре, настоявайки за два часа. Можете също така да добавите листа мента и кубчета лед.

Прости рецепти квас от бреза сок ще ви помогне да намерите най-подходящия метод за приготвяне на напитката, за да задоволят всички вкусове.