Рецепти Moonshine царевица: как да се направи лунна светлина от олющена царевица и брашно

Получаване на царевица зърно Moonshine

Moonshine олющена царевица - основа за подготовката на най-висок клас уиски. Известният "Бурбон" е само от тази отвара. Ако искате да се поглезите с прекрасна ароматно уиски, ще бъде достатъчно просто да добавите малко дъб дървени стърготини или колче и се оставя да престои най-малко една година. Въпреки това, без допълнителни манипулации тази напитка няма да ви разочарова.

В голяма тенджера или удобни кутии мляко се смесва с вода, царевица и пшеница брашно.

Сместа трябва да се нагрява до кипене и къкри готвя не по-малко от четири часа. За да се смесват каша не изгаря, то трябва да бъде периодично се разбърква. Когато сместа е гладка, тя трябва да се отстрани от котлона и добра обвиват топла кърпа или одеало.

Това е да се гарантира, че сместа се охлажда възможно най-бавно. След около 5-6 часа, когато температурата на царевица смес е под 40 градуса, е необходимо да се добави малц и дрожди. Много добър микс получената маса, и се оставя на топло място за ферментация.

Moonshine царевица може да се дестилира при Braga напълно ферментира.

Ако сте решили да не спират и да се подготвят за варене на истински "Бърбън", сложи всяко бурканче малко дъб дървени стърготини или дървени стърготини, да ги попълните и затворете капачетата. Преливане на уиски най-малко 12 месеца, така че ще имате достатъчно време, за да се готви много по-вкусни напитки.

Moonshine рецепта царевично брашно

царевично брашно Moonshine - лесен начин да се готви у дома прекрасна напитка. За да направите това, трябва да имате набор от евтини и достъпни продукти:

• Брашно, царевица - 1. 2 кг
• Малц (зелен) - 200 г
• Дрожди (сух) - 5 грама
• Вода - 5 л

В голяма тенджера загрейте водата и се изсипва в нея царевично брашно. Опитайте се да се разбърква добре, за да избегнете образуването на бучки формира. Гъстата смес, свалете от огъня и го оставете да се запари за малко, когато тя е почти хладен, той трябва да бъде върнат на умерен огън и топлина, за да 60-70 градуса. Намалете огъня и варете царевично брашно 1-1. 5 часа, за да го беснеят добре и да се превърне в гъста еднородна маса.

Malt смазан в месомелачка или пасатор, се смесва с топла вода и мая. Поставете смес от малц и мая в топло място за ферментация. По това време, извадете теглото на брашното от топлина и хладно. Когато се охлажда до стайна температура, добавя него и малц дрожди. Разбърква се добре и се топлят.

Брага за царевица лунна светлина трябва да ферментира добре - това обикновено отнема 3-4 дни. Сега остава само да го изпревари с лунна светлина и се изсипва варя в бутилки готови.

Как да направите отвара от царевица без мая

Moonshine царевица без мая ще бъде по-естествено и по-малко вкусно. За да го направите, трябва да се вземат:

• Царевични зърна - 5 кг
• Захар - 6, 5 кг
• Вода - 17 л

Царевични зърна трябва да излее два литра топла вода, добавете 8 чаши захар, разбъркайте и оставете ги за кълняемост. Има различни разновидности на този вид зърнени култури, които се различават по нишесте и твърдост. Затова не е необходимо да се вземат не доказани сортове - опитайте царевица вкус, тя трябва да бъде нежна, мека и сладка. Това е добре варовик сладка царевица - най-подходящия клас за приготвяне на напитката.

Преди да направите отвара от проверка на качеството царевица, зърно. Опитайте се да израствам зърно - ги напълни с вода и се оставя в продължение на 3 дни в топлина. Ако имаше зеле, този сорт може да се използва за приготвянето на домашна бира. Ако зърната са били трудни, те не са подходящи.

Когато разсадът са добре маркирани, изсипете останалата вода, поръсва се в захар, разбърква се и сложи чиниите на корицата с вода печат. Брага поставете на топло място за 2 седмици - с помощта на воден затвор или обикновените гумени ръкавици, можете да видите, когато процесът на ферментация е завършена. Узрелите Брага да изпревари два пъти и се изсипва варя в кутии или бутилки за съхранение.

Получаване на водка от захар и царевично

Brew на захар и царевица може да се приготви по два начина. В един случай, трябва да се добави мая В друг вместо мая използва сухи грах. И двете версии са подходящи за приготвяне на каша великолепен ароматизирана напитка у дома.

За рецепта за луна от царевица с грах, ще трябва да вземете:

• Царевица - 4 кг
• Захар - 8 кг
• Грах - 1 кг
• Вода - 13 литра

Царевичната царевица се смила с месомелачка и получената смес се прехвърля в тенджера. Сложете 1 кг захар в царевична каша, сух грах и налейте 3 литра топла вода. Оставя се сместа за ферментация на топло място в продължение на 10 дни.

След като целулозата започне да излиза на повърхността, добавете останалата вода и захар, разбъркайте и оставете на топло място за една седмица.

Готовият вкус трябва да бъде филтриран и изпреварен, за предпочитане два пъти.

Рецептата за царевица луна на мая

За рецептата за царевична лунна бяла мая трябва да се приготвят следните продукти:

• Семена от царевица - 10 кг
• Вода - 20 л
• Дрожди - 500 g
• Захар - 1 кг

Царевичната царевица трябва да бъде натрошена и напълнена с тенджера.

Водата се вари и се изсипва в царевична смес. Оставете тенджерата на топло място за бавно охлаждане за 5-6 часа. Когато сместа се охлади до 30 градуса, добавете захар и мая към нея, разбъркайте добре, покрийте с воден печат и оставете да се скитате още 4-5 дни. Брага трябва да се отцеди и изпревари.

За да се подготви отвара царевица свои ръце, можете да използвате пълнозърнести храни, зърнени храни и дори брашно от тази зърнена култура. В зависимост от наличността на суровини и индивидуалния вкус, полученият напитката може да бъде наситен или силна и мек и ароматен.

Можете да изберете някоя от рецептите, представени от домашно варя, направени от царевица и да направи напитката дори у дома. Опитахме се да се съберат най-простите начини за извършването на тази страхотна напитка, че дори и начинаещите в moonshining удобно.