Домашна череша ликьор: рецепти, как да се направи черешов ликьор у дома с нищо да се пие череша ликьор

Как да се готви една домашна череша ликьор от

Тази рецепта череша ликьор може да се приготви не само от пресни плодове, но използването замразени. Ето защо, дори през зимата можете да се поглезите с прекрасна ароматна напитка.

Черешите са желателно да се вземат с кости - те добавят специален вкус на всяка напитка. Поставете плодовете в купа или саксия, изсипете студена вода и сложете бавен огън. Когато водата кипене, сложи няколко черупки прясна лимон или няколко кристали от лимонена киселина към череша, добавете захар и добавете ванилия. Сварете сиропа при слаб огън за 7-10 минути, след това го извадете от чинията и охладете до стайна температура.

Наситайте сироп през цедка или обикновен шлайф и изсипете течността в удобен стъклен буркан. Плодовете не се хвърлят - те могат да бъдат използвани за правене на десерти и печене. Home череш ликьор е нежелателно да се готви в пластмасови контейнери, тъй като това може да разруши вкуса на готовата напитка.

Изсипете в сиропа водка, затворете буркана с капрон или винтова капачка и я поставете на хладно място в продължение на 2 седмици. Когато дойде времето, изсипете течността в малки бутилки, така че да е удобно да се съхранява в хладилника.

Преди да сервирате, поставете бутилката за 20-30 минути във фризера - това ще направи още по-дебело. Изсипва се в чаши или хубави очила и да се насладите на прекрасната вкус на напитката.

Бърза рецепта за това как да се направи черешов ликьор от

Бърза рецепта за домашно череша ликьор е подходящ за всеки, който не обича да чака дълго. Напитката ще бъде готов за три дни, а на неговото приготвяне на храна, вие ще похарчите по-малко от час.

Вие ще трябва:

• Cherry - 350-400 гр
• Банка на череши листа - 150 бр
• Водка - 2 л
• Вода - 1 литър
• Лимонена киселина - 1/2 чаена лъжичка

За бързо да направите ликьор направен от череши и листа трябва да бъдат добре измити с топла вода и да изберат костите.

В тенджера налейте вода, сложете в нея подготвени череши и листа и пуснати на средна температура. Сместа се довежда до кипене, намаляване на топлинна енергия и продължава да се вари в продължение на 10-15 минути. завършен тегло зрънце отстрани от топлина, охлажда се до стайна температура и се оттича и през фино сито.

Най-обтегнати инфузия изсипете захар, сложи тиган на слаб огън и се готви сироп. Размерът на захар може да се регулира по ваш вкус.

Сироп свалете от огъня, охлажда се и се изсипва в голям стъклен буркан. Има също изсипва водка, добавете лимонена киселина и се разбърква добре с дървена лъжица. Оставете едно питие на хладно място в продължение на 3 дни и след това се изсипва в по-удобен ястия - бутилки, буркани с капацитет от 0.3-0.5 литра.

Готов домашно череша ликьор в хладилник. Напитката може да опитате веднага, веднага след като той е добре охладена и да го оставите да се влеят в продължение на 1-2 месеца. Колкото по-дълго щанд луга, толкова по-богат ще бъде негов вкус.

Рецепта за силна череша алкохол

Тази рецепта за алкохол на череши е подходящ за всички любители на вкусни, но доста твърд алкохол. то Подготовка е много лесно и в трите компонента - череша водка и захар. Вие ще трябва:

• Cherry - 3 кг
• Захар - 2 кг
• Водка - 1 литър

Cherry бюст, измийте и изберете семена. Сложете почистените череши в емайла купа или стъклен буркан. На върха на плодовете, изсипете половината от захарта и се изсипва една бутилка водка - 500 мл. Буркан зрънце смес постави на хладно място в продължение на 5-6 седмици.

Когато почти всички захарта се разтопи и водка ще стане интензивен черешов цвят, трябва да се пие, ще се прецежда през марля или ситна цедка. Най-обтегнати инфузия налее още бутилка водка, добавете останалата захар, затворете буркана и поставете на хладно място за още 7-8 дни.

Готови ли сте да се пие се изсипва в малко бурканче или бутилка и се съхранява в хладилник. Пийте алкохол може да е в чист вид, тъй като използването му за производство на домакински коктейли. Тъй като напитката се оказва много силно, то се пие на малки порции.

Cherry ликьор у дома може да се съхранява дълго време. Ето защо, ако имате търпение, нека да го варят в продължение на най-малко един месец - тогава ще оцените изящната си струва вкус.

Рецепта как да се подготви череша ликьор на седмица

Вкусно и ароматно питие можете да направите само една седмица. За подготовката на черешов ликьор по тази рецепта ще трябва да се вземат:

• Череши - 1 кг
• Водка - 1 л
• Захар - 1 кг
• Вода - 1 чаша

Зърната са добър измиване и премахване на костите на тях. Поставете череши в тенджера, изсипете захарта, налейте вода и слагам да ври.

Когато черешите започнат да заври, свалете от огъня и оставете, докато изстине - 2-3 часа. През това време, сиропът ще наситя вкуса и аромата на череши.

Когато сиропът се охлади, прецедете го през марля всичко излишно и се изсипва в стъклен буркан.

Изсипете сироп водка, затворете буркана и се оставя на тъмно място в продължение на една седмица. Готови ли сте да се пие може да се изсипва в чаши и се насладете на фин аромат на череша.

За да се направи черешов ликьор у дома още по-пълно, да го излее в малък буркан или бутилка и я поставете на хладно място за още 3 седмици.

В древен метод на готвене черешов ликьор

Ако искате да изненадате приятелите си и да се научат да открият нов и оригинален вкус на обичайната черешката, пробвайте със стария метод на приготвяне на напитката. Преди череша ликьор на тази рецепта, трябва да подготвите следните съставки:

• Чери - 500 грама
• Водка - 1 литър
• Пудра захар - 3 чаши
• Lemon - 3-5 скилидки

Череши са добре мият, премахване на семена и поставят плодовете в стъклен буркан или емайл тенджера. Преди да се готви на черешов ликьор подготви пудра захар - ако не завърши, мелене на захар в една картечница. Изсипете приготвената прах плодове - това е най-добре да го направи в слоеве. Топ с няколко резена лимон - можете да го замени с една чаена лъжичка лимонена киселина. И изсипете сместа Бери водка.

Покрийте буркана и я поставете на хладно място в продължение на 1 месец.

Преди употребата на алкохол ще трябва да се отцеди, изсипва се в шише и добре охладена в хладилника. Ягоди не хвърлят - те могат да бъдат чудесна готвачка кайма или плодово пюре за алкохолни коктейли.

Класическата рецепта за черешов ликьор

За класическа рецепта за готвене черешов ликьор, често се използва в промишленото производство, имате нужда от прост набор от продукти:

• Череши - 1 кг
• Алкохол - 1 литър
• Захар - 1 кг
• Вода - 2 чаши

Череши промиват, разделени от кости, каша и поставени в буркан. Bones смаже и добавяне на череши. Изсипете плодовете с алкохол, и да пие щанд в тъмно хладно място в продължение на 3 седмици.

Прецедете през марля или сито и добавете една проста захарен сироп. В тенджера, разтваря захарта с вода и се варят на слаб огън, докато захарта се разтвори. Охладете сиропа и се смесват с цедено череша ликьор.

Не бързайте да се опитаме готовия ликьор - нека да го варят. Изсипете го в чисти буркани или малки бутилки и го постави на най-долния рафт на хладилника. Оптималното време за узряването на алкохол - 2-3 месеца, но ако не можете да чакате толкова, нека да го варят в продължение на поне 4 седмици.

Как да се готви череша ликьор с мента

Преди да се готви череша ликьор с мента, се подготвят следните съставки:

• Cherry - 600-700 гр
• Костилки от череши - 10
• Мента - 10 листа или 2 супени лъжици. л
• Водка - 500 мл
• Лимонова кора - 1 бр
• Захар - 1 чаша

Зряла череша добро измиване и Сглобете - премахване на разглезените и развалени грозде. Нарежете всяко зрънце в средата и премахване на семена - оставете 10-11 парчета, за да бъдат добавени към напитката. Кости смачкани с чук или дръжката на ножа, ги поставят върху парче марля и връзват здраво с резба.

Пречистени череши с ями и марля, за да поставят в стъклен буркан. Лимонът се измива добре в топла вода, избърсва се и се настъргва настърганата кора. Можете леко да обелвате кората с лимон със зеленчуков нож. Сложете в буркан на черешката лимонова кора, изсипете захарта и излейте водката.

Свещи от прясна мента се измиват добре и внимателно откъсват листата. Ако не е налице прясна мента, можете да използвате суха. Поставете мента в буркана с ликьорния детайл, затворете го с капак и го поставете на слънце. Дайте питие за една седмица, след което прехвърлете буркана на тъмно и хладно място. Оставете ликьора в продължение на 4 седмици, след което се щапете и изсипете в чисти бутилки.

Сложете бутилки с готово питие в долния рафт в хладилника или на друго хладно място за още един месец. Пиенето на алкохол може да бъде не само в неговата чиста форма, но и да се превърне в прекрасен освежаващ плод "Mojito".

С какво можете да пиете черешово вино

С какво да пиете черешов ликьор на празничната трапеза, решете сами. Ако в края на вечерята сервирате алкохол, поставете ваза с пресни плодове на масата. Питието е идеално за добавяне към десерти и сладолед.

Можете да го пия с обичайната минерална вода, тоник или джин. От него можете да се готви една чудесна мляко или сметана коктейл. Любителите на силни напитки може да го разредете с малко количество ракия или бренди.

Cherry ликьор

Състав: 2 кг череши, 1 кг захар, 6-7 карамфил пъпки, 2 чанти на ванилия, череша 6 листа, 750 мл водка, канела, индийско орехче вкус.

Начин на приготвяне. Зрелите череши промива, премахване на лоста и семената. Белени череша Налейте в бутилка с широко гърло или буркан и напълнете със захар. Добави черешовите листа, карамфил, ванилия захар, канела и индийско орехче на вкус и се разбърква внимателно в продължение на бутилки.

Стойка бутилка на слънце 8-10 дни, всеки ден се разклаща, след което добавете силна водка и се слага в тъмно място.

След 4-5 седмици филтрираме алкохол и бутилирана.

Алкохол от череша камъни

Състав: 10 череша ями, 1 G ванилия пръчки, 250 грама захар, 100 мл вода, 300 мл роми, 500 мл сух червено вино естествен, 100 мл сух бяло вино естествен.

Начин на приготвяне. Костилки от череши смаже с чук и tolkushkoy, спи в една бутилка, напълнете каната с ром, бяло и червено вино, добавете охладения захарен сироп и половина пръчки ванилия.

Бутилка, запушалки, с гумена запушалка, сложи на тъмно място в продължение на 6 седмици и често се разклаща.

След това се филтрира и бутилира алкохол.

Ликьор от череши и смокини с бадеми

Състав: Двекг череша, фигура 3 кг, 500 г захар, 1 супена лъжица. л. канела, портокал 1 (кора) 1 лимон (кора), 20 г бадем, карамфил пъпки 3, 2 L водка.

Начин на приготвяне. Череши и смокини измити, положени в vosmilitrovuyu контейнер, добавете канелата, карамфила, лимон и портокал жар, захар и нарязани бадеми.

Разбъркайте добре и сложи на слънце в продължение на 1, 5 месеца.

След това се филтрира, смесва се с водка, минерална и се запечатва.

Cherry ликьор (вариант 1)

Състав: 1 кг череша, 1 L на захарен сироп, 1L бренди или алкохол.

Начин на приготвяне. Cherry почистват от дръжките и семена, поставени в буркан и го напълни с ракия или спирт, така че те са напълно покрити с тях.

Банка покрит и се държат 8-15 дни, като се разбърква от време на време. След това се филтрира на течността през тензух в 4 слоя, и извива череши.

Получената течност се смесва с сироп, филтър, бутилира и се съхранява на студено място.

Cherry ликьор (вариант 2)

Състав: 1 кг череша, 1 кг захар, 1. 5 L или бренди алкохол.

Начин на приготвяне. Cherry почистват от дръжките и смаже заедно с кости. След това те да се прехвърлят в съда, пълни с захар и се разбърква добре.

Bank, за да затворите, поставете на слънце и се задържа в продължение на 10 дни, като се разклаща всеки ден. След това се филтрира сока през тензух, сгъната на 4 слоя, като пречупи Cherry тегло.

Ние филтриране получената течност, смесващ се с алкохол и се бутилира.