Blueberry ликьор у дома

Graal Classic how to get spoon shovel&new castle bomb /BG/

Graal Classic how to get spoon shovel&new castle bomb /BG/

Съдържание:

Anonim

Blueberry сок е невъзможно да се запасите за бъдещето, но под формата на спиртни напитки, вино или боровинки конфитюр могат да угодят на семейството си всичко zamu.

Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>
    <----!>.
    • 2 кг плодове;
    • 500 грама захар.

Класически боровинка ликьор у дома

Боровинките ликьор има способността да ускорят метаболизма, подобрява стомашно-чревния тракт, и сърдечно-съдовата система, укрепва съдовата стена. Blueberry ликьор у дома може да бъде приготвена по два начина: класически (без алкохол) и водката.

На първо място, класически начин, въз основа на естествена ферментация и по-дълго, но ароматът е по-деликатен и малко като вино. За да направите това, използвайте неизмити плодове, които се съхраняват на повърхността на дива мая.

Маш плодове със захар на дъното на контейнера подготвени, което вратовръзка на врата на кърпа и оставете плодове тегло скитат 3-4 дни на тъмно, при стайна температура, смесване всяка вечер.

След появата на образуването на пяна и кисел вкус, разположен на гърлото на резервоара за вода печат (или носенето медицински ръкавици с перфорирана пръст) и се оставя да ферментира за още 30-40 дни на тъмно.

Завършването на процеса на ферментация ще бъде белязана от прекратяване на образуването на пяна Бери маса и отделяне на газ от уплътнението на вода (или падане ръкавици). Когато откриете тези признаци, филтър боровинка алкохол от матрицата, натиснете тортата, бутилирана и запечатана zakuporte. За пълна готовност изисква допълнителна експозиция в продължение на 3-6 месеца. в студена изба (или хладилника).

Получаване на ликьор боровинка водка

Втората рецепта ликьор боровинка - водка, по-лесно и по-бързо. Нейната особеност е необходимостта да се съхранява в хладилник не повече от 6 месеца.

Сервирайте сладкиши, шоколад и домашно приготвени сладкиши - опция печеливша за всеки празник.

  • 500 г плодове;
  • 500 г водка;
  • 400 грама захар.

Изброените плодове внимателно изплакнете под течаща вода, внимателно подсушете и се смила в месомелачка, блендер или tolkushkoy. Плодове тегло лежеше на дъното на стъклен контейнер за инфузия, изсипва водка, се разбърква и се инкубира 2-5 дни се охлади.

Получената течност е внимателно се филтрира през плата в тенджера емайл, който след това добавете захарта и бъдещето подгряване на течността при минимална фурната пламък, като периодично се разбърква, а не отдаване под наем се кипва. След като всички захарта се разтвори, се позволи на течността да се охлади, повторно филтър на това се бутилира и zakuporte.