Уиски "Dzhek Deniels": как да готвят и как да се пие

Как да се готви уискито "Dzhek Deniels"

И все пак опитни майстори в продължение на много години успешно се използват в дома на уиски рецепта "Dzhek Deniels", за да се подготви напитката и впечатлите приятелите си. Сега ние ще ги споделя с вас, така че да можете да създадете с ръцете си почти точно копие на такива известни алкохол.

Преди да започнете, проверете дали има съставки, които имате в наличност, като царевица и ръжено брашно, ечемичен малц, сушени или друг натиснат треперене и, разбира се, пречистена вода. След като се изброени продукти, можете спокойно да се залавяме за работа.

На първо място, трябва да се смесват брашното и варени малца в съответствие с определени пропорции: масата на общия царевица за зърно трябва да бъде 80%, ръж зърнени храни - 8%, и внимателно смлените зърна ечемик - 12%.

Тази смес трябва да се напълни с такова количество гореща вода, така че да е повече от 2. 5 пъти зърното.

Разбърква се и получената "каша" трябва да го оставя на топло място, където температурата на въздуха не е по-малко от 55 ° С В рамките на един час, трябва непрекъснато да се разбърква кашата, и след това се охлади до средна температура от 25 ° С

След 10 часовник, ще трябва да се добави към сместа дрожди: за 1 кг зърно се смесва 5 г сухо вещество или 25 г сгъстен дрожди.

Имайте предвид, че Брага трябва да се съхраняват на топло място, където на следващия напитката ще бъдат подложени на каквито и да удари и вибрации.

В допълнение, експертите препоръчват да се инсталира печат водата в резервоара. Етап ферментация е завършена, след като само за 5 дни.

В дома, рецептата уиски "Dzhek Deniels" е задължителна и включва провеждане на процедура, като дестилация.

За да направите това, вие ще трябва да Moonshine. Използването може да се отдели долната фракция: това може да се постигне чрез каша на дестилация при температура от 95 ° С

За изчистване на получената бира, трябва да се възползва от стълб на въглища, които трябва да бъдат снабдени с филтър за памук.

Maple въглища, които традиционно се използва за филтриране на оригиналния американски уискито, може да бъде заменен с кокосово еквивалент.

Обърнете внимание на факта, че за се изисква почистване висококачествени дървени въглища е много фино смлени.

За да се даде на напитката характерните черти на уиски рецепта "Dzhek Deniels" на у дома осигурява експозиция на алкохол в добре изгорели дъбови бъчви или в резервоари с внимателно печени дъбова дървесина.

Американските уискита поддържат в стайна температура среда.

Мненията за това какво трябва да бъде периода на излагане на алкохол се различават. По-голямата част от претенциите, които трябва да бъдат търпеливи, за най-малко 8 месеца преди в дома на уиски е готова. Някои от тях твърдят, че не е достатъчно и 5 месеца.

С какво и как да се пие уиски "Dzhek Deniels"

За да разберете как да се пие уиски "Dzhek Deniels", трябва да сте наясно с уникалната си богат вкус. Така специален аромат с едно докосване на задимени нотки на вас ще се чувстват в пълна степен само ако се насладите на тази напитка в чиста форма.

Но от това, което те пият уиски "Dzhek Deniels" и някои снек все още може да бъде подходящ за тази вкусна алкохол? В някои случаи тази напитка се смесва с лимон или ябълков сок и се добавя лед. Грешка е широко разпространено убеждението, че американският уискито задължително трябва да се пие охладени. Малко хора знаят, че вкусът на алкохол се разкрива напълно само ако температурата на напитката е 20 ° С

Трябва да се има предвид, че често ", Dzhek Deniels" се обслужва от формуляра за стъкло лале. Така че истинските ценители на напитката е възможно да се насладите пълноценно на своята аромат и вкус.

И тези, които обичат да се смесват американска уиски с кола или сок, предпочитат да пият от чаши, които се наричат ​​"драм": те имат дебело дъно и цилиндрична форма.