Ликьор "Амарето" в дома: състав и предписание бульон

Патешко магре с кисело зеле и палачинки с печена тиква

Патешко магре с кисело зеле и палачинки с печена тиква

Съдържание:

Anonim

"Амарето" - сладко, ликьор със средна плътност тъмно кафяв цвят с вкус и аромат на бадеми. При производството на оригиналния разтвор, предназначен кайсиеви семена или бадеми, ванилия, различни подправки и билки. За първи път тази ликьор започнаха да се подготвят преди повече от 500 години, и оттогава неговата формулировка е променила няколко пъти. Въпреки факта, че вкусът на напитката "малко горчив", което означава, че името му е преведен от оригиналния език, тази горчивина не е преситена и доста приятен.

В момента, луга се смята за един от най-популярните и скъпите в света. Въпреки това, с помощта на прости класически рецепта, напитката не е трудно да се готви свои ръце. По този начин, няма да се налага да прекарват значителна част от финансите си, за да опитате това невероятно вкусна напитка.

Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>
    <----!>.
  • Водка - 1 литър
  • Костилки от череши - 100 г
  • Захарен сироп 350-400 г
  • Vanilla - 1 гр

Рецепта ликьор "Амарето" на костилки от череши

В класическия ликьор рецепта "Амарето" се използва само алкохолно храна 90-96%. Въпреки това, като у дома си, най-често се използва водка. Ако имате добър чист алкохол, вземете я - стойността му трябва да бъде два пъти по-малко от водка.

Ликьор "Амарето" в дома готвач не е трудно. Ти просто трябва правилно да спазва реда на действията.

Ще започнем с подготовката на боята. За ще трябва докосване до подготвят "карамел" - три лъжици захар да се излива в тиган или някои други метални прибори и се запържва до кафяво.

Когато кафява захар започва да се топи, тя ще трябва бързо да се излива в сиропа и разбъркайте добре. Ако карамела ще изгори, ще бъде много трудно да почистване на съдове, а напитката ще горчи.

Тъй като течността има отличителен аромат на семена, те ще трябва да бъдат добавени към напитката. Няколко парчета трябва да се раздробява с чук или дръжката на кухненски нож - да смаже черупката на няколко части.

Изхвърлете ги в стъклен буркан и веднага се излива водка. Затворете буркана и поставете на топло място в продължение на 3 часа.

Сипете ракия оцветена със сироп и ванилова захар, разбъркайте добре и поставете на топло място за още 10 дни. Не слагайте питие под ярката слънчева светлина, в противен случай тя ще загуби своята уникална цвят.

Готов за пиене изтичане и филтър и се излива в бутилки. Питието е готов за употреба!

Като част от "амарето" на разтвор съдържа витамин В17, който има силни антиоксидантни и противоракови свойства. Ето защо може да се използва за медицински цели. Този ликьор е много вкусно и ароматно. Въпреки това, ние не трябва да забравяме, че той е много силен, така че е желателно да се пие само в умерени количества.

Възможности за това как да се пие алкохол "Амарето"

Опции за това как да се пие алкохол "Амарето" много - всичко зависи от желанията и личните предпочитания. Най-често използваните методи:

Ликьорът може да се добави към кафе, горещ шоколад и други безалкохолни напитки. Пропорциите се измерват по очи и по лични предпочитания.

Можете да смесвате ликьор "Амарето" с кока-кола, тоник и дори обикновена искряща вода.

Ликворът може да се консумира и в чиста форма, като отделна напитка - изсипете в чаша с лед. Много хора предпочитат да пият алкохол в комбинация с портокалов сок или да направите освежаваща напитка чрез добавяне на няколко резена лимон или листа от мента. Често се използва при готвене - добавете към десерти и сладолед, за да придадете вкус на бадеми.

Можете да експериментирате с какво да се пие алкохол "Амарето" - това може да се добави в разнообразие от коктейли и създаване на нови и уникални рецепти.