Вливането на ябълки: рецептата като у дома си на водка и алкохол

Не е далеч зимата - време, когато плодове и витамини стават по-малко достъпни и настинки и вируси започват да прогресира. Отлични напитки, което запазва витамини и хранителни вещества, а в същото време е затопляне в студа и профилактични са ликьори. Най-често срещаните от тях, които могат да украсяват семейно тържество и достойни за срещи с гостите, са пълненето на ябълки. Това е особено лесно да се направи у дома, защото през лятото ябълките са много достъпни суровини, растящи в почти всеки двор и всяка дача.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 тънкостите, които произвеждат ликьори
• 2 Пияни ябълки - Рецептата за ликьор
• 3 мъже ябълка nalivochka
• 4 Рецепта ликьор на печени ябълки
• Рецепта 5 от ябълки и круши

Тънкостите произвеждат ликьори

Apple ликьор е най-евтиният за производство и вкусна напитка, която се подготвят у дома. Най-добре е да го направите подходящ за късни зимни ябълки. Желателно е да изберете сортове poaromatney, че вкусът на напитката е ароматно.

Можете да настоявате ябълките не само за домашно приготвяне, но и за водка, коняк или алкохол. Вкусът на крема, вливан на коняк, ще бъде много интересен и необичаен.

Напитка от ябълки, които правите вкъщи, няма да съдържа багрила или хранителни добавки, които са много съмнителни за тялото. Напротив, въпреки факта, че този продукт е нискокалоричен, той съдържа желязо, калций, витамини и пектин, богати на танини и антиоксиданти. Това е отлично средство за предотвратяване на сърдечни и онкологични заболявания. Той подобрява храносмилането и метаболитните процеси в организма, както и укрепва кръвоносните съдове.

Пияни ябълки - Рецептата за ликьор

Рецептата за голямо разнообразие от ликьори, смятат най-простата рецепта, която ще го подготвят у дома лесно.

• Зрелите, ароматни ябълки (1, 5 кг) се нарязват много фино. Семената, гнилостите и ядрото трябва да бъдат премахнати, те няма да добавят вкус, а само ще развалят вкуса на напитката. Обелете се да си тръгнете.
• Нарязаните ябълки се поставят в контейнер, в който пълнежът се влива и се излива с водка (можете да настоявате за алкохол). Алкохолът се нуждае от 1 литър. Течността трябва да покрива ябълки и 1-2 см над нивото им в буркана. Напълнете течността с малко, порестата структура на ябълките ще започне да абсорбира течността много бързо, намалявайки нейното ниво. Може да се наложи да добавите повече алкохол, в зависимост от количеството, което ще абсорбира ябълките.
• Контейнерът трябва да се затвори и да се остави за 14 дни на тъмно място, като се разклаща периодично.
• След това натискайте напитката. Ябълките са вършили работата си, но е много жалко да изхвърлят нарязани с алкохол филийки. От тях можете да готвите отличен браг от ябълки или да ги изпратите на торта, за да не изчезне напразно.
• Сега подгответе захарния сироп. Захарта (300 g) се изсипва половин литър вода и се запалва, докато се разтвори напълно. След варене намалете топлината и варете сиропа за 3 минути. Когато се появи бяла пяна, тя трябва да бъде премахната. Готовият сироп трябва да се охлади.
• Полученият сироп се добавя към контейнера с ликьор и се оставя да престои няколко часа, след което напитката се филтрира.
• Сега е възможно да се освободят готови бутилки, съхранени при правилните условия, може да е повече от година. Ако използвате рецепта, съдържаща вода, силата на напитката ще бъде 15 градуса.

Ябълков алкохол за мъже

Ние харесваме слабите алкохолни напитки главно за жени, мъжете предпочитат не толкова сладките и силни напитки. Можете да готвите тази рецепта. Производственият процес у дома ще бъде много подобен на предишния, разликата ще се състои само от броя на използваните съставки.

Един литър водка на килограм ябълки. Приготвяме и приготвяме ябълките в контейнер и добавяме алкохол. Също така добавете 2-3 грама ванилин и щипка канела. Ние настояваме 14 дни, след което се сливат. Крепостта на такова напитка ще бъде много по-висока (около 30 градуса), въпреки това ще бъде много лесно да се пие едно питие.

Рецептата за варене на печени ябълки

Тази рецепта е най-добре подготвена от Antonovka. Ябълките се нуждаят от 2 кг. Те трябва да бъдат обелени и изрязани ядрото, след това нарязани на плоски плочи, които са изложени на печене лист, покрит с пергамент.

Нагоре с ябълки се поръсва със захар (около 200 гр.) И канела. Печете ябълките във фурната за около 20 минути. Извадете изпечените ябълки от фурната и охладете, прехвърлете ги в бурканче.Можете да подготвите тази рецепта за водка или алкохол, ако желаете. Алкохолът ще изисква 1 литър. Препоръчително е да добавите 2 супени лъжици. лъжици мед. След смесване на всички необходими съставки, контейнерът с пълнежа трябва да се остави за 2 седмици. Периодично цялото съдържание трябва да се разклати. След две седмици (ако искате, можете да удължете инфузията), изсипваме готовата течност в бутилки. Ако не обичате силни напитки, течността може да се разрежда с вода. Добавете приблизително 1 литър към този обем на пълнене. Можете да разредете изливането на минерална газирана вода директно в стъклото точно преди употреба.

Рецепта на ябълки и круши

Необичайно мек и оригинален вкус ще има сърдечно, ако по време на производствения процес, за да добавите към меките й зрели круши.

ябълки с круши в съотношение от 1 до 1 предварително кора и serdtsevinok, парчета ябълки и круши разбъркайте добре. Сгънете в буркан и излейте алкохол (пропорциите могат да се вземат в предишни рецепти). Настоявайте 20 дни, щам и добавете захар. Разбъркайте добре и оставете за няколко дни, след това изсипете в бутилки.

Както се оказва, лятото не само се храни, но и се излива! Не пренебрегвайте възможността да се подготвите за зимата и достойната среща на гостите, което ни дава великолепно лято. Направете пълненето на ябълки незаменим атрибут на Вашата почивна маса.