Плюшени яйца с пушена риба с билки и майонеза
Простой и вкусный торт
неочаквано слезе на приятели, а в хладилника за няколко разположена около kopchonok? За да удължите удоволствието от вкусна, мазна риба и може да се окаже голям брой хора - за това, което трябва да го върнем само сварени яйца!
За тази рецепта е най-подходящ вид риба - най-дългата такава ryboha с заострена муцуна, но тя ще се побере всеки друг Kopchenkov: скумрия, херинга, херинга, мойва, дори. По принцип рецептата може да бъде пригодена за осолена риба.
Всичко, от което се нуждаете:
- 8 яйца;
- 300-400 грама риба;
- куп зелен лук;
- някои майонези - 3-4 ч. Л.
Можете да продължите!
- Изпращаме яйца за готвене.
Трябва да ги наваряме твърдо, така че трябва да кипнат за 6-8 минути, съответно. Не забравяйте, че трябва да се сложи яйцата в студена вода, хвърляйки към една и съща чаена лъжичка сол на цялото съдържание не е изтекла, ако някои яйце ще се счупи. Когато отстранява от огъня преварена вода трябва незабавно да се излее и сложи тиган под чешмата със студена вода за няколко минути, а след това - яйцата се почистват лесно.
- Подготовка на рибата.
Необходимо е да бъдат почистени от кожата, ако е необходимо - изплакнете под студена вода, отделят костите и нарязани на малки парченца fileshku. Ако сте прекалено мързеливи, за да режете ръцете си - блендерът ще ви помогне.
- Нарежете яйцата на половина и избирам един яйчен жълтък, опитвайки се да протеинови половини са непокътнати и гладка.
4. Раздробяваме лука - отделна бяла, горчива част (също я вмъкваме в яйца), отделно - красиво зелено.
Ето какво трябва да има в този момент:
- Mix farshirovochnuyu маса.
, за да се месят жълтъците с вилица, за да го хвърлят на риба, бели кръгове лук, майонеза, всички възбудите относителната хомогенност. Lazy, отново, това ще ви помогне в блендера, но аз лично го харесвам, когато вид риба остава парчета и не се обръщат към каша. Ако е необходимо, добавете сол - смес трябва да бъде леко превишаване на марката, тъй като протеините не са солени.
- Farshiruem яйца.
към бутам вещество в яйца половин чаена лъжичка удобно. Вие не можете да съжалявате отлагах езда - получава много на тегло. Сложете пълнени яйца на тепсия, поръсва се със зелен лук се разпадна. Можете да изпращате в продължение на 10 минути в хладилника, и можете веднага да се пръсне.
Това е!
Това ястие перфектно отива с водка, подходящ за бира и други напитки. Време за приготвяне - не повече от 15 минути, включително яйца за готвене. Отне ми 20 минути, но имам снимки на тази нова за мен, тъй като лесно се вижда от качеството на изображението.
Бон апетит!
