Как е лунна светлина, и как да го направите у дома

Днес те не обработват варенето, както преди. В старите дни, спомням си, лунна светлина - основен атрибут на всяка къща в селото, а понякога и един апартамент в града. С изучаването на този въпрос, веднага наводнен спомени от детството: това е замразяване -20, а в дома на баба си проверка точка загрята фурна и много добро …

Днес за варене не са искали те да се използват. В старите дни, спомням си, лунна светлина - основен атрибут на всяка къща в селото, а понякога и един апартамент в града. С изучаването на този въпрос, веднага наводнен спомени от детството: това е замразяване -20, а в дома на баба си проверка точка загрята фурна и много добро … На grubke струва бълбукането кутии с домашно варя 50 литра го е спирала през банята със снега, а след това, на табуретка се постави трилитрова кутия, в която се подава капка по капка ценна течност.

Самостоятелен апарат, изработен от лабораторно стъкло.

През тези години лунната светлина беше неофициална валута. Те са били платени за различни услуги: оранженето на градината или косенето на сено и т.н. - без цигара, няма какво да се иска. Днес всичко е различно …

Въпреки това пивоварната е процъфтяваща и може би повече от всякога. Най-малкото, днес те не го казват. Moonshine днес в закона. Вярно е, че не можете да го продадете без подходящ лиценз, но кой го е грижа. Самоусъвършенстването в съвременните реалности е хоби, освен това хоби е доста интересно. В допълнение, компактен самогон може да се намери дори в бара - много бармани, които се опитват да изненада публиката си, ги караха към предната част на течността, която след това се пада на тях в една и съща чаша.По мое мнение ефективно. Да, и напитките си напитки много по-хубаво, поне става ясно, че това не е палет, а не заместител. Е, нека да потърсим подходящата тема.

Относно: [Remove]

• Шофиране лунна светлина: необходими инструменти
  • Как да си направим домашно лунна светлина
  • Как да си купя лунна светлина
• дестилация на лунна светлина в дома

Шофиране лунна светлина: необходимите инструменти

За да ни дестилирате, първо имате нужда от добро домашно приготвено устройство. Има две възможности: да се направи или купи. Нека разгледаме и двата варианта.

Как да си направим домашно изработена машина

Какво е хляб и как да го готвиш е отделна тема. Например, можете да приготвите захар и да използвате ябълки. Но ние ще обмислим възможността да се хваляме сега. Тъй като капацитетът за хващане, най-оптималната опция е млякото за 37-50 литра. Има всичко необходимо: редовна скоба, която ще осигури необходимото запечатване и е направена от материали, които могат безопасно да се припишат на храна. Разбира се, кутията е предназначен за големи обеми от партида със сериозни spirtproizvodstva, така че можете да използвате всеки друг ястие, което се поддава на уплътняване (например, тенджера под налягане).

Основните елементи на лунната светлина са топлообменник или серпентина. В действителност, това е спирала, която по време на насилствеността трябва постоянно да се охлажда - чрез нея ще изпари хватките. Време е да разберем технологията на дестилация. Принципът на дестилация е съвсем прост: бурканът се нагрява и отделя алкохолни пари, които влизат в охладителя, т.е. в намотката ни.Парите се охлаждат, кондензират се по стените на серпентината и вече са под формата на дестилат, който текат в събирателния резервоар.

Сондата може да бъде направена самостоятелно: вземете тръбата (около материалите, които ще кажа по-долу) и я навийте на тръбата - това е цялата намотка. За да дестилираме 8 литра лунен чай на час, имаме достатъчно 2-метрова тръба, така че намотките с големи размери няма да се различават. След това серпентината трябва да се постави в охлаждащ контейнер. Преди това се използва конвенционален контейнер, като баня, в която бобина охлажда от постоянна доставка на студена вода или сняг, ако дестилацията се провежда през зимата. Сега за тази цел използвайте бутилки, в които е поставена серпентината. Цилиндрите са херметични и имат два отвора: дъното се захранва със студена вода, която под налягане се натиска в горния отвор. Освен това е много важно отпадъчните води да текат точно от върха на серпентината, в противен случай има обратен поток от течност и процесът се забавя.

Преди това това не се използва, но в съвременните домашни устройства се осигурява така нареченият утаител, който също е суха клетка. Той е инсталиран в самия връх на дестилационната система (до серпентината) - тежки примеси, т.е. фюзелови масла, се депонират в него. С това просто устройство можете да направите алкохол по-чист. Гипсокартонът може да бъде с барботьор, ако входната тръба е спусната до дъното. Темата на заселниците е доста обширна и интересна, затова заслужава отделна статия.

Важно! Преди да започнете да карате лунната светлина, трябва да разберете физиката на процеса. Затова е много важно да знаете точките на кипене на различни течности. Леки примеси в Braga започват да ври (изпаряване) при Т = 65-68 ^а С (това е най-опасната "глава") етанол кипи при (т = 78 ° С) и при температура над 85 ° каша С него се натрупват тежки фракции, т.е. вредни фюзелови масла.

Всичко, от което се нуждаете за домашно приготвящо устройство, е готово. Ние слагаме всичко заедно и продължаваме с принуждаването. Сега е време да поговорим за материалите. Всички съединения са по-добре запечатани с хранителни метали: неръждаема стомана или титан. Много е важно да се избягват каучукови съединения - при контакт с алкохол абсорбира отвратителна миризма и вкус. Кожата може да се използва като уплътнител. Ние също така запечатахме всичко с тест: те просто покриха всички стави с нов тест и леко го изгориха. Всъщност, по време на нагряването на тестото тестото ще достигне необходимото състояние.

Важно! Въпреки общоприетото мнение (уж отвара трябва да се готви храната от метални изделия:.. от неръждаема стомана и т.н.), най-добрият самогон, включително всичките му съставни части, по-добре е да се направи медна . Медът свързва серни йони, които се събират в резултат на ферментация. Това са повече от 50 различни сярасъдържащи съединения, които могат да се образуват в храбри. Сярата има много силен ефект върху вкуса и аромата на напитката, което значително нарушава нейните органолептични свойства. Ако няма възможност да се направи дестилационен куб от мед, опитайте се да направите от него поне серпентина.

Как да си купя лунна светлина

Традиционният алембик alambik - най-древната самогон известен на човечеството.

Самоусъвършенстването постепенно се превърна в хоби, така че всичко, което го засяга, може да се намери в многобройни магазини. Традиционният мед алембик не е евтин, защото това са ръчно изработени продукти, а основният износител е Португалия. Съответно и цените са обвързани с валутата. Независимо от това, можете да си купите малка алуминиева смес, която да дестилира най-ароматните алкохоли, например Калвадос.

Що се отнася до модерните лунна машина, днес има невероятен брой от тях. Те се различават, както в строителството, така и в цената. Най-скъпата цена minispirtzavody, които са дестилация, така и на ректификационна колона (за него като за нещо различно време) и всичко това, което могат само да мечтаят. Но ако са нови и едва сега започват да изучават основите на дома пивоварната, а след това аз препоръчвам да се обърне внимание на най-евтините модели - те са добре се практикува, както при котките.

дестилация на лунна светлина в дома

Брага момента закачен до капацитета на машината, можете да започнете дестилацията… По-добре е да се използва двойна дестилация, който се използва във Франция за производство на коняк, и в Латинска Америка (ром) и Мексико (текила) и в Шотландия (малцово уиски) и др първата дестилация се извършва без алкохол разделяне апарт - От заготовката се разделят всички части, съдържащи алкохол (суров алкохол). Втората дестилация задължително трябва да се извърши с раздробяване, а именно да се раздели дестилатът на фракции: глава, сърце и опашки. Всички тези тънкости са описани в статията на основата на пивоварната.

И накрая, аз предлагам да разгледаме малка доклад, в който Еркин Tuzmukhamedov, сомелиер и автор на няколко ръководства за уиски и голям експерт в безалкохолни напитки, показва как работят нещата в проучването в тази статия на тема: