Ликьор от орех (узрели и зелено) в дома

Гайка ликьори са група от закусвални алкохолни напитки с оригиналния вкус. Те може да се пие чист, в коктейли или да добавите сладолед и кафе. След това ще разгледаме най-добрите рецепти за домашно орех ликьор. В първия случай, суровини са узрели плодове във втория - зелени орехи, тинктура от които има полезни свойства.

съставки:

• обелени орехи - 30-40 парчета;
• водка (варя алкохол 40-45%) - 1 литър;
• захар - 500 грама;
• вода - 0,5 литра;
• Карамфил - 3-4 пъпки;
• канела - 1 пръчка.

В тази рецепта, алкохол орехи може да се заменят с лешници, фъстъци, бадеми или шам фъстък. Някои фенове у дома алкохол съчетават различни видове ядки в една напитка, все необичайни ликьори, които не могат да бъдат закупени в магазин.

Технология на получаване:

1. очистена ядки максимална пада и се напълва в стъклен съд.

2. Добавете канелата, карамфила, водка, след това разбъркайте добре.

3. Плътно затворете буркана и го оставете за 30 дни на топло и тъмно място.

4. След изтичането на този период, филтрира течността през тензух.

5. От захарта и водата, за да се готви на сиропа.

6. Mix гайка тинктура със сироп, след което се оставя да престои за алкохол, получен на 2 седмици на хладно място.

Оказва алкохол тъмен цвят, с характерен мирис на ядки и необичаен вкус.

Ликьор от зелени орехи

Това ликьор нормализира метаболитни процеси и е отлично средство за профилактика на стомашно-чревни заболявания и урогениталната система. Също така, той може да се пие, просто за забавление.

съставки:

• зелени орехи - 30 броя;
• алкохол (95%) - 1.2 литра;
• канела - 2 грама;
• Ванилия - 1 пръчка;
• вода - 0,5 литра;
• захар - 0.5 кг.

Подходящи ядки, оскубани в края на май или през втората половина на юни (в зависимост от региона, където живеете).

рецепта:

1. Изплакнете гайките под течаща вода и ги нарежете на половина и се поставя в стъклена купа.

2. Добавете алкохол, канела и ванилия.

3. Поставете ликьор на тъмно място в продължение на 6 седмици, като периодично се разклаща пиене.

4. Подгответе захарен сироп, добавете го към тинктурата, разбъркайте добре.

5. Ликьор настояват седмица, всеки ден се разклаща.

6. щам Крайната фаза напитка през тензух и се излива в бутилки.

Ликьор от зелени орехи

Оказва се, домашно орех ликьор зелено.