Moonshine собствените си ръце: препоръки (снимка, видео)

Рано или късно, много хора, които са се опитали качество дома алкохол, дали отвара или вариации по темата за домашни ракия, уиски, ликьори, или ободрителни напитки, базирани на тях, пита, така да се каже, като направите нещо като. Първите въпроси са идентични гостоприемни домакини, казвайки колко добре може да се научи и шоу. Да, много хора в нашето време като тази есен в редиците на самостоятелно състезатели. Следващият етап отива сърфиране в интернет, на въпроса как да се направи лунна светлина с ръцете си, а след това се разпада само един тон на информация, която само структури не е измислил хора и могат да бъдат объркани за първи път.

• §
• Видео
• пазар

§

съдържание

• 1 Покупка или да направите най-
• 2 алембик
• 3 Хладилник
• 4 парния котел
• 5 тръби и маркучи
• 6, който метал е за предпочитане

Купи или себе си направят> Но честно опции за начинаещи не е толкова много, ако се анализират техните нужди и предпочитания. Най-просто, но малко по-скъп начин за закупуване на готов набор в един от многото онлайн магазини. За това ние трябва да прекарат няколко часа от времето си, за да търсите модел, както и основните прегледи на реалните потребители, които по-добре да гледат на дискусионните форуми.

В тази статия, нека разгледаме втория вариант - лунна светлина с ръцете си. Има вече един себе си, и дизайнер и технолог и техник, както се казва, който по толкова много, опитайте се да дам някои насоки и дайте примери.

Накратко (тъй като вероятно вече сте намерили много в интернет), ще разгледаме процеса на варене.

Ако много проста, дестилация - процес на нагряване с алкохол (каша) на състоянието на изпаряване на алкохоли (предимно етанол) и по-нататъшно охлаждане на алкохолните пари кондензация на течна фракция.

Като се започне от това, е възможно да се разбере кои елементи на апарата трябва да бъдат задължителни.

алембик

Първото нещо, което трябва да се уверите, е възможността за отопляване на суровините или дестилатора. Най-често срещаните асистенти са алуминиеви кутии за мляко и кухненски печки. И двете са добри, защото са херметически затворени. Веднага трябва да се отбележи, че всички гумени уплътнения трябва да бъдат заменени от силикон, тъй като крайният продукт ще има специфичен вкус на гума в контакт с гумени елементи на алкохолните пари. На буркана гуменото уплътнение все още може да бъде увито плътно с лента от лента в пет до шест слоя. Но в съвременните тенджери под налягане са следователно полагане на хранителни вещества може да се нагрява до висока температура, мини машина е най-добрата версия на все още. Също така е много има в хода на разнообразна популация на домашни танкове, обикновено заварена неръждаема стомана под формата на танкове или кубчета с гърло и винтова капачка с резба по зърното. Ако търсите приятели и роднини вероятно някой, разположена около, където да бъде в гаража или навес рядкост време на развития социализъм и Забрана. Ако не разполагате с подходящи импровизирани контейнери, и поставя въпроса за тяхното закупуване, ще дам някои препоръки:

Материал - определено храна клас неръждаема стомана (за повече подробности за материалите по-долу);

• Обемът на 25-30 литра най-малко, купи малък куб или тенджера под налягане и да се впуснете всички брътвеж с дестилиране за един литър водка няма смисъл, и ако искате (приятели, колеги, членове на семейството), ще трябва да си купите голям капацитет;
• Вратът трябва да е толкова широк, колкото е възможно, опитайте да отстраните печена-Брага от дъното чрез "пречка", а просто по-удобно да се мият;
• производство и дебелина на качеството на метал, като правило, тези цифри са пропорционални на цената и пряко на качеството на водката не е засегната, те остават по ваша преценка и финансови възможности, то е ясно, че тънък метал може да се набръчка или деформира чрез механично въздействие или топлинна енергия, добре, качеството на заваряването, валцоването зависи от издръжливостта на контейнера.
• Хладилник

Вторият необходим елемент на най-простото устройство е хладилникът. По принцип те могат да бъдат течащи или евтини (капацитивни). Хладилният уред е компактен, отнема малко пространство, за да бъде по-лесно да се съхранява. Тя се основава на спирала на тръбата - бобина, която се намира в запечатан контейнер, през който студена вода преминава от водната система. Хладилникът може също да бъде направен направо, когато охладената тръба е разположена в тръба с по-голям диаметър и между стените й минава студена вода. В производството на такъв хладилник е по-просто, но има големи линейни размери и изисква багажник за неговото местоположение. С моментните хладилници имат предимство пред не-течащ - те са по-ефективни, т.е. достатъчно дължина на тръбата и диаметър по-малък от не-течащ изпълнение се дължи на постоянството на температурата на охлаждащата вода от водопровод.

Не хладилникът за рефлукс обикновено се прави на базата на резервоар или кутия с капацитет от 20 до 30 литра. В нея тръбата се нарязва на спирала. В резервоара за дестилация се пълни със студена вода и най-малко топла вода otcherpyvayut с горния и се изсипва студен, но това е малко неудобно и не технологично, но има своите предимства:

За производството на такъв хладилник най-лесно да се събира върху "обиколка" на импровизирани материали;

• При липса на водопровода, това вероятно е единственият вариант за проектиране;
• През зимата можете да използвате сняг или замръзнала вода в пластмасови бутилки.
• Можете също така да се направи проста комбиниран вариант, например, да вземе поцинкована 10-литров кофа и го удари в тръбата на спирала и почти на върха, за да инсталирате връзка на маркуча за източване.е необходимо за маркуч за студена водоснабдяване за закрепване на дъното на кофата, например, чрез обвързване на проводник към бобината. Този дизайн е по-компактен в резултат на използването на течаща вода, а също така е възможно да се работи без водопровод, често просто трябва да се източи и добавете вода бавно да карам добре (по-малко топлина куб), може да се използва в рамките на замразени сняг или бутилки за вода.

Също така е необходимо да се регулира обема на притока на вода, което не би превишен, ако изпускателният маркуч е недостатъчна напречно сечение, и излишната вода няма да при охлаждане и се губи.

По време на дестилацията, водоснабдяване може да се конфигурира експериментален излиза от хладилника трябва да се охлади варя добре, или малко по-toplenkim, но не горещо, ако е така, какво може да се лишите от хладилник не-кондензирани пари на алкохол. Това е неприемливо, тъй като, от една страна, добивът намалява, и второ опасно, особено ако отоплението се извършва на открит огън.

пара барабан

Да разгледаме друг елемент от първостепенно произведена апарат, като парен барабан. Подробности на този напълно задължително, но е много необходимо, ако се стреми да подобри значително качеството на техния продукт. Гипсокартонът се поставя в тръбата за пара между дестилационния куб и кондензатора. Нека разгледаме принципа на работа на суха клетка.

По време на кипене и изпаряване на етилов алкохол, и частичен припадък настъпва пара кипи при по-високи температури на тежки фракции, които съдържат фузелово масло. Оттук и общ термин за лош лунна светлина - "sivukha". Тя е с високо съдържание на масла Фюзелово дава отвара vonyuchest и отхвърлянето от много хора.Когато малко количество фузелово масло, те придават на продукта уникалност и зависи от суровините за производство на лунна светлина.

След като всички известни международни марки, дали коняк, уиски, ром, калвадос, Грапа и други, нищо повече от лунна светлина, макар и направени в техните рецепти и технологии, специално почистени и напоена с определени условия.

Но обратно към барабана за пара, и така горещ алкохол пара влиза в нея и се кондензира в течна фракция като нагряването поради прясна пара започва кипва етанол. Тъй като процесът на вторични постъпления изпаряване повече внимателно, в по-малък обем от течност и по-висок процент на алкохол, фузелово улавяне масло е значително намалена и голяма част от нея остава в барабана за пара. По този начин крайният продукт не е толкова изобилен и малко по-силен. Също така е обичайно да се използва пара барабана етап, т.е., когато те са поставени един след друг, в този случай, почистване се получава още по-високо качество на продукта и укрепление на 75-80% (на цялата игра между глави и опашки). Ако приложите две или три сухи клетки, можете да получите наистина добро качество лунен луд в един ход. Не трябва да се използва по-голям брой приложения, тъй като процесът ще се забави значително с течение на времето и ефектът от всяка следваща гипсокартона се намалява. По-важно е да се проектира първата суха клетка, най-простото решение е стъклен буркан с винтова капачка.

Ако алембик 30 - 40 литра, банката е по-добре да се вземат обем от около 3 литра, като до края на дестилационния съд могат да се натрупват в размер на течност (рефлукс) с 1 литър, когато банката е малко просто не е достатъчно пространство.Осветителните винтова капачка бум (фитинги) за подаване и отвеждане на пара, за предпочитане в банки входящия канал простират маркуч или тръба почти до дъното. Това е необходимо, за да се премахне възможността за преминаване на некондензирани изпарения от куба към хладилника, тъй като дупките в капака са много близки. В този случай, натрупване на течност в долната част на банките ще бъде активно барботиране и при обратен хладник ще бъде достатъчно, е възможно да се пръски в тръбата за прехвърляне и получаване в хладилника и в крайния продукт, което е крайно нежелателно, така че обемът на банки (височина) трябва да бъде достатъчно.

Много често в барабана за пара през втората дестилация постави различни ароматни компоненти, като например

сушени плодове, сушени плодове;

• Ароматни билки;
• Подправки;
• Corky лимон, портокал, и така нататък. Д …
• Тези компоненти дават варя допълнително вкус и вкус, но това, което наистина го сложите на вашия вкус и предпочитания, полет на фантазия в експериментите просто неограничени.

Тръби и маркучи

Дестилационният куб и хладилникът трябва да бъдат свързани по някакъв начин. В идеалния случай, разбира се, че системата без съединители и връзки, и между другото тези апарати са в продажба, когато капачката куб, и между барабана за пара и неподвижно заварена тръба хладилник. Но когато правите обикновен уред у дома, докато нямате умения за заваряване или запояване на метали, повтарянето на този вариант е достатъчно проблематично. Не, разбира се, можете да намерите на оператор заварчик и струг и всеки, ред и производство на всички компоненти, но след това тя ще бъде по-евтино да си купите общ блок, както и структурата вече ще доказано и не е тестван от един и същи потребител.

В този случай, можете да кандидатствате за силикон, маркучи и скоби с гайки за доставка на газ или вода от гофрирана неръждаема стомана, основните заместител силиконови че гумените тампони нататък.

В никакъв случай не използвайте гумени или PVC маркучи за пара и изваждането от хладилника на лунна светлина, ако не искате да получите продукт с стабилен каучук или химически вкус, тези маркучи могат да бъдат използвани само за охладителната система.

Силиконовите маркучи са най-лесни за закупуване в онлайн магазина, добре, или в аптеките или в някои специализирани магазини. Методи за определяне на силикон маркуча при минусови температури остава достатъчно гъвкава, за разлика от PVC и каучукови колеги, ако запали парче, гори без дим и пепел остават светлина ронлива.

Кои метал е за предпочитане

Трудно е да се намери определен въпрос на пространство на интернет, както казваме, колко много хора има много мнения. Може да се каже, повече или по-малко уверено, че най-доброто решение за производството на домашно приготвеното у дома е използването на хранителна неръждаема стомана.

За използването на мед в изграждането на много дебати, казват те, преди всички устройства са мед, но това е така, защото на други технологични и обикновени метали не е проста, и ние не трябва да забравяме, че всички духове, съхранявани в дъбови бъчви, а след това под влияние на входящите кислород през стените, алдехиди и естери разлагат (те са оформени в контакт с горещ алкохол мед пара машинни елементи). И в интервалите между употреби на устройството за всички елементи на мед, произведен е опасно за здравето оксид филм, който преди да се използва оборудване за неговото предназначение е необходимо да се измие с кисели разтвори, например, лимонена киселина.Алуминият, обаче, в присъствието на оцетна киселина образува нискостойностни соли - стипца, в някои количества оцет винаги присъства в бирата. Неръждаемата стомана за технически цели също може да съдържа много малко полезни компоненти в нейния състав.

Разбира се, всички тези аргументи са по-скоро относителни, и възможно най-скоро да умре от алкохолно отравяне предозиране на алкохол, отколкото от много малко количество на алдехид в чаша домашно samogonchika апетит за вечеря. В допълнение, за медни бобини медта е най-добрият метал по отношение на неговата топлопроводимост и изработка. Следователно е напълно оправдано да се използва комбинирана версия, да речем куб, изработен от неръждаема стомана или алуминиева колба, и хладилник, изработен от медна тръба в корпус от неръждаема стомана или пластмаса.

И накрая, трябва да се каже, че най-инертен (неактивни за агресивни среди) материал - стъкло в интернет са много примери за малък apparatik на лабораторна стъклария, че е жалко, че обемите, че е много малък, толкова крехка и това е всичко.