Текила Leyenda дел Milagro (Leyenda дел Milagro) - описание на видовете и

Името на тази марка е преведена от испански означава "Легендата за чудо." Фирмата, която го произвежда, носи същото име - Tequilera Милагро. И, освен чудо не може да се обясни не само с главозамайваща успеха, но и самото съществуване на малките фирми.

В 90-те години на XX век в един от най-мексикански колеж учи двамата приятели, Даниел и Мозес Shniveys Гуинди. При мъжете имаше много общи черти: бащите им са били ангажирани в производството на текила. Ето защо не е изненадващо, че нашите герои са решили да свържат бъдещето си с питие, обявен за национално съкровище в Мексико.

Амбициите на младите хора нямаха граници: те са сериозно реши да създаде най-добрата текила в света. Въпреки това, идеята не е толкова луд: ИТ компанията ще бъде в състояние да се справи с такива гиганти като Хосе Куерво или Sauza с огромни техните обеми на производство. Така, че трябва да ги надмине по качество.

Каза - направено. През март 1998 г., Shniveys и Гуинди основава компанията Tequilera Milagro, въвеждане в него всичките пари, може да го получи - 100 000 $. Първата партида от текила "Leyenda дел Milagro" се състои от само 18 000 бутилки. В годината на нетната печалба на дружеството в размер на 15 милиона долара.

Успехът на компанията не би било възможно без друг мъж - tekilero Педро Хуарес, който също е участвал в създаването на рецептата напитка, а след това завладяване на света. Дестилерията Tequilera Milagro cozrevshie Пини изпечен в стари глинени пещи са много по-дълго от обикновено. Ферментацията помощта на специална мая, рецептата от които - търговските тайни. Текила Leyenda дел Milagro подлага не двойни и тройни дестилация в мед пот снимки. Сортове Reposado и Añejo е отлежало в дъбови бъчви за уиски и ракия. Освен това, почти всички стари Сделките се извършват ръчно, и текила направена от 100% алкохол синьо агаве, без никакви примеси.

Milagro безоблачно път към успеха не може да се нарече "агаве криза" избухна в Мексико през 2000 година. Точно половината от реколтата (100 милиона растения) са замразени или е починал поради заболяване, а цената на килограм от целулоза Пини продължение на няколко години се е увеличил от 12 цента до $ 1.4. От 900 производители на текила криза имали само 386. За да не се спре производството, собствениците на компанията трябваше да плати 13% от акциите в замяна на суровини. По-късно, когато цената на агаве стабилизира, повечето от партньорите по нестопанска цел са инвестирали в придобиването на собствени насаждения.

През 2008 Tequilera Milagro е продала 1,9 милиона литра текила. Нейната цена е твърде висока за Мексико, така че собствениците на фирмата ориентирани маркетинг в САЩ и европейските пазари. През октомври 2007 г., вестникът на Kansas City Star, наречена "Leyenda дел Milagro" един от най-добрите текила на XXI век.

Днес Leyenda дел Milagro се предлага в ограничени количества: официалната политика на дружеството - никога да не жертваме качеството за сметка на увеличаване на производствените обеми. В интервю, Даниел Shniveys каза: «Milagro отвори нова страница в историята на текила. Ние създаваме стандарти за следващите сто години. " Собствениците на компанията са особено горди от факта, че дори и в най-трудните години те са успели да спасят мексикански Milagro като напълно марка.

Ние особено ценена от познавачите на Leyenda дел Milagro ултра премия Select Reserve Barrel (Silver, Reposado, Añejo) и Unico II. Това - на специална експозиция текила, тя се бутилира в кристални гарафи ръчна изработка. Вътре в дъното на всяка бутилка, елегантен изгорял копие от плодове с упорит агаве листа.

Мексикански Националната академия на текила включени Leyenda дел Milagro Reposado текила в челната десятка. сортове Текила Reposado спечели сребърен медал в конкурса Сан Франциско World Spirits конкурс през 2014 г., сребърен - златни медала през 2008 г. и 2014 г., и Unico II - двойна златен медал през 2012 година. Степен Añejo получиха награди в International Wine & Spirit конкурса през 2008 г., 2010 г., 2011 г. и 2012 г., както и за вино и спиртни напитки състезание в Лос Анджелис през 2013 г. и на Световното Spirits конкурс в Сан Франциско през 2014 година.

Видове текила Leyenda дел Milagro

Фирма Tequilera Milagro текила произвежда седем разновидности на Leyenda дел Milagro:

• Leyenda дел Milagro Silver - млад безцветен текила със свеж аромат агаве и мек, леко сладък вкус, която се подкрепя от едно докосване на ванилия, а след това отива в топлото пипер послевкус;
• Leyenda дел Milagro Reposado - слама злато текила, която в рамките на 4-6 месеца, държани в американски дъбови бъчви. Наситен агава вкус напитка, обогатена с карамел вкус. Aftertaste - дълъг, пикантен;
• Leyenda дел Milagro Añejo - тъмен кехлибар текила, че в рамките на 14-24 месеца държат в американски дъбови бъчви. В своята миризма може да различи нюанси на карамел, кокос, изгорял дърво. Вкус - комплекс, кокос шоколад, тютюн бележки и пикантни тропически плодове и послевкус;
• Leyenda дел Milagro Изберете Barrel резерват Сребърна - текила безцветен експозиция 30 дни. Той има агаве-цитрусов аромат. Напитки аромат - лимон трева, мента от горчивина в послевкус;
• Leyenda дел Milagro Изберете Barrel резерв Reposado - Златни текила, която в рамките на 3-6 месеца, отлежала в дъбови бъчви. Произнесени ванилов аромат е балансиран с леки дървени коняк полутонове. Вкус - чист, ванилия, канела, мента с горчивина в послевкус;
• Leyenda дел Milagro Изберете Barrel резерв Añejo - тъмен кехлибар текила с интригуващ аромат на скъп коняк, който се смесва с лек аромат на ванилия. Той е отлежала в дъбови бъчви в продължение на 14 месеца до 2 години. В вкуса на ванилия на питие и карамел сладостта тръгна горчив шоколад с вкус на пресни листа тютюн. Aftertaste - копринена, с лек привкус на масло твърд карамел;
• Leyenda дел Milagro Unico II - безцветно текила, агава, който е смес от различен период излагане алкохоли. Това е ухаещ на мента, ванилия, дъб талаш. Първата глътка микс напитка от вкусове стачкуващите ефективно печена агаве, мед, мента и анасон. Тогава разкрита ябълка, праскова, лимон тон приключва пикантен шоколад с ванилия бележка послевкус и стягащо изтънчен дъб горчивина.