Рецепта за домашно квас от овес: как да се направи овесена каша варя

Как самому приготовить квас из овса

Как самому приготовить квас из овса

Съдържание:

Anonim

Рецепта овес квас се счита за един от първите методи за приготвяне на напитката. Това варя получава толкова често, колкото ръж и пшеница. За съжаление, с течение на времето, рецептите на тази проста, но много вкусно питие, са били забравени. В действителност, квас от овесени има много предимства и дори предимства пред своите братя. Поради големия брой на биологично активни компоненти, съдържащи се в овес, той е отличен превантивен и тоник народен лек.

Направете тази напитка е много лесно, дори и в дома, толкова по-необходимите продукти на една ръка разстояние. Ако искате сутрин да се пие чаша ободряващо кафе, а след това със сигурност ще се опитат Овесени квас, която има същите свойства, но без кофеин. Освен това укрепва зъбния емайл и има благоприятен ефект върху цялостната обмяна на веществата в организма.

Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>
    <----!>.
  • Овес - 350-400 гр
  • Вода - 3 л
  • Захар - 3 супени лъжици. лъжица
  • Квас овесена каша

  • Вода - 5 л
  • Овесени ядки - 500 г
  • Захар - 1 супена лъжица. Лъжица
  • Мая - 15 грама

Как да се готви квас от овесени

Подгответе тази напитка по няколко начина. Най-лесният рецепта за овесени ядки квас - излее измити овес в стъклен буркан, добавете захарта и се изсипва студена, филтрирана или преварена вода.

При нормална стайна температура, оставете напитката да ферментира в продължение на три дни.

След това има само варя щам през тензух и се налива в бутилки, за да сложи в хладилника.

Подготвен за тази рецепта квас от овесени моля дори и децата - той няма допълнителен вкус и неспецифична миризма, така че можете да добавите малко канела, ванилия захар или лимонови кори.

Обтегнати овес не хвърлят, тя ще служи като квас за следващото голямо квас. Сложете го в стъклен буркан и се съхранява в хладилника - тя ще се побере в рамките на три месеца.

Начало отвара, направена от овес може да се готви без добавена захар, като се използва натурален пчелен мед. Тъй като мед е много по-сладък от захарта, три литра вода ще бъдат достатъчни на две супени лъжици. Мед квас става по-тъмен нюанс и флорални аромати.

Напитката е не само идеално освежаваща в жегата и жажда ще, но също така подходящ за готвене хашиш и други студени супи. Въпреки факта, че тази отвара да се пие дори за тези, които страдат от диабет, за съжаление, хората с повишена киселинност на стомашния сок, подагра и камъни в бъбреците, той е противопоказан. Не е необходимо да се пие отвара дом и хора с гастрит и язвена болест.

Преди да се подготви отвара, направена от овес, жито очарователно изплакнете с течаща вода, а още по-добре - да кисне в продължение на няколко минути. Тъй като зърно може да се третира с химикали, не ги купуват на пазара.

Ако не сте сигурни в качеството на зърното, то е по-добре да играят на сигурно и квас от овесени люспи употреба, които можете да си купите в местния магазин. От "Херкулес" се произвежда не само велик овесена каша, но и прекрасен отвара. Една опаковка може да готви 5 литра прекрасна напитка.

Квас овесена каша

Люспи се изсипва в голям тиган, покриват се със студена вода и се вари в продължение на 30 минути - тегло трябва да наподобяват течност желе. Премахване от топлина и се оставя в продължение на 3-4 часа, докато се охлажда до стайна температура.

Добавете захар и мая, разбъркайте добре и да се стоплят. Тази отвара се готви по-бързо от пълнозърнести храни мокри - ферментация трябва да продължи дни, след което ще бъде възможно да се отцеди и се опитайте. Имайте едно питие в хладилника не повече от два дни, защо толкова много хора, колкото можете да използвате.

Ако все още не са решили как да варя - или овесени ядки, опитайте две възможности и изберете този, който ще се хареса. Пийте охладено питие - за аромат, можете да добавите резен лимон и листа от мента.