Правилното почистване технология лунна светлина кокосов въглен

Правилно извършва въглероден филтрация (лечение), не само варя частично премахва замърсителите, но в житни растения и захарна дестилати генерира специфичен водка вкус. Поради наличието на все по-опитни дестилатори ползване активиран кокосов въглен (марка ЕСД-A), която има няколко предимства пред подобен бреза.

Теория. Активният въглен кокосово - естествени, екологично чисти абсорбиращи средства, направени от кокосови черупки чрез нагряване до висока температура без достъп на въздух. Същността на откритие активиране максималния възможен брой пори в въглероден материал (в нашия случай черупката), за да се получи висока степен на абсорбция.

В допълнение към общия брой на микропори също така е важно и размерът на които зависи от способността на въглища за усвояване на определени молекули на вредни вещества - малки молекули лесно преминават през по-големите пори. Тази цифра надвишава кокосово въглен бреза и особено аптека.

вид

Внимание! Използвайте само активиран въглерод кокосово марка CAU-A, тъй като същата вода тръба и други системи за филтриране могат да съдържат примеси и добавки, които попадат в алкохол.

Предимства кокосово въглен за пречистване на водка на бреза и аптека:

• Той има повече микропори с по-малък размер, което увеличава ефективността на филтриране, абсорбира до 80% етерично масло и до 90% от естери;
• икономика - за 1 литър дестилат сила от 40 градуса се нуждаят от 10 грама кокосово дървени въглища, което е 5 пъти по-малко от бреза;
• малко прах, която насърчава по-лесно почистване на напитката от въглищата.

Не винаги използването на активен въглен е предназначен за почистване на напитката от замърсители. Например, дори със същото съдържание на водка хубав алкохол разрежда с вода - не толкова "изгаряне" на устата и мека на небцето. При което след отстраняване на алкохола не остава примеси, които могат да премахнат въглерод.

Той задейства друг ефект - частичното окисление на алкохола, съдържащ се в алдехиди с киселини под влиянието на останалите в порите на въглищата въздух. Това води до естери, които омекотяват вкус. За постигането на малки алдехиди чрез други методи, трудни за окисление, поради което в дестилерии сортиране (вода и алкохол смес) се пропуска през въглищата.

Почистване технологии лунна светлина кокосово въглен

Почиствайте само със захар и зърнени дестилати, защото в допълнение към вредни вещества в порите са молекули, отговорни за аромат и вкус на плодове водка. В резултат на това миризмата на ябълки, череши и други плодове и зеленчуци изчезват.

последователност:

1. Разредете варя водата. Ако има втора дестилация - до 18-20%. Ако повторната дестилация, не е планирано - 40-50%. Колкото по-ниско крепостта, толкова по-висока степен на пречистване, тъй като молекулна връзка е по-слаба.
2. Смелете въглища на парчета с големина 1-4 см (ако това не е направено от производителя). Отстранете тези праха.
3. Поета пресява въглища в стъклена купа, тя е най-удобно - в банката. Пропорции - 10 грама активен въглен кокосово CAU-А (около 2 супени лъжици) до 1 литър дестилирана течност, на базата на силата на 40 градуса. Излишъкът няма да боли, но не се подобри качеството на филтрация.
4. Разбърква се, запечатани. Оставя се да престои 3-4 дни на тъмно място при стайна температура. Всеки 8-12 часа разклащане съд (желателно).
5. Пречиства се варя просмуква през марля или сито, след което се филтрува от въглищни остатъци през памук или филтър за кафе.
6. Готов дестилат трябва да бъде абсолютно прозрачна. Направете фракционна дестилация (препоръчително) или просто се излива в бутилки за съхранение.

Един алтернативен метод за пречистване - прескачане варя 2-3 пъти през колона (възможно домашно), но ефектът е малко по-лошо от настоя