Как да организираме здраво страна и да не го прецакаш

• Facebook
• VKontakte
• Twitter
• Google+
• • съученици
  • джоба
  • My World
  • Surfingbird телеграма
  • WhatsApp
  • Viber
  • Копирайте връзката
  • ← подкрепете ни осланям

Здравей, здравей! Long озадачен този пост и след това вкара за всичко и реших да напиша просто. Фактът, че миналата седмица ми хвана окото на Vovka на конкуренцията. СУ "7 съвети", с nehilym награден фонд това, така че реших да взема участие с вашия блог. Така че тази статия е написана само в рамките на този конкурс. Миналата седмица публикувани 7 съвети новак барман, а за участие в конкурса, аз не знаех, така че трябва да се напише нова публикация, така че дори и този, който ще бъде в състояние да се конкурират с други състезатели.

Вариант I, като цяло, не много, защото имам ниша блог тема. Затова ще пиша по темата, но достатъчно е разположена. Аз седнах и си помислих, pozalipal и стигнах до заключението, че SEO-Schnick са човешки същества също, и те имат нужда от почивка =). А останалото, което трябва красива, всъщност, както и предмета на статията привлече 7 съвети за това как да се отпуснете красива! Несъмнено това не е 7 съвети и още много други, вече съм решил за себе си. Така че, всички съвети да се свържат с предмет на моя сайт - така че е необходимо и правилно.

И аз може да ви посъветва в рамките на вашия сайт? Разбира се, колко е красива, извинете израза "zabuhat" (само не е нужно да търка твърденията, че "zabuhat" - това е лошо и не красива, защото това е просто, той може да бъде хубаво).Между другото, е възможно да се движите по различни начини по различни начини, така че ще подпиша за различни ситуации. И ще започнем с дома си пиене, и че всичко е чисто и спретнато, а след това напишете 7 съвета за приготвяне на коктейли в домашни условия. Е, караше!

Относно: [Remove]

7 съвета за приготвяне на вкусни коктейли в дома

• Съвет №1. Купете добър алкохол.
  • Съвет # 2. Получете необходимия инструмент.
  • Съвет # 3. Използвайте правилния лед.
  • Съвет # 4. Импровизирай.
  • Съвет # 5. Точното кафе.
  • Съвет # 6. Използвайте само пресни продукти.
  • Съвет # 7. Отпуснете се.
  • Рецепти удари за партията
• Soulful удар (SPEC)
  • Това е ужасен удар (SPEC)
  • италиански Spritz удар (SPEC)
  • Ананас Коледа удар (SPEC)
  • Strawberry Коледа удар (изграждане, слива)
  • белите сангрия в кана (SPEC)
  • червените сангрия в кана (SPEC)
  • 7 съвета за приготвяне на вкусни коктейли в дома

Съвет №1. Купете добър алкохол.

Логично, в крайна сметка, добри коктейли се получават само от добър алкохол. Тук, разбира се, по Ваша преценка, но гледайте поне повърхностно за качеството. Да започнем с това, може да се наложи за стандартен домашен бар, интерактивен списък от мен:

Vodka

• - вече само той може да се отпуснете, но не винаги е хубаво =). На добри марки: Финландия (скъпи, но добри за коктейли, особено червена боровинка), Абсолютни (по-добре да се пие чист), руски стандарт (много скъпо и много ядосан), Немироф (нашата е достатъчно добър и евтин водка), Khortytsya, Medoff (жълто по-добра); Някои популярни коктейли с водка: отвертки (Skryudrayver), Лонг Айлънд, ако има кафе машина, всички коктейли на колекциите петък №6, Vodkatini, Cosmopolitan разменени цветове на руски, Синята лагуна, Блъди Мери.

Ром

• - незаменим елемент от качествената домашна партия. Тук те се произнесе Bacardi (като марка propiarenny), Havana Club (като най-високо качество ром от Куба), Varadero, можете да (като най-евтин ром от Куба). Можете да прочетете за ром в моята статия за рома; Някои популярни коктейли с ром: Long Aaylend, Мохито, Дайкири, Ром-кола, Cuba Libre, Пино Колада (както можете да видите, доста богат списък).

Tequila

• - вече присъствието й на хомосексуалиста гарантира пълно забавление. Популярни марки: Jose Cuervo (като най-доброто качество на текила в публичното пространство), Souza (по-лошо, но малко по-евтини), Милагро (наскоро се появиха, но много добър, както и в подготовката на неговите употреби стара рецепта), Сиера (добро), от скъпо сортове може да се отбележи текила Porfid, но е много скъпо; Някои популярни коктейли с текила: Маргарита, Tequila Boom, Лонг Айлънд, Tequila Sunrise, и все още много неща, които можете да се подготвите за zapivaniya текила (можете дори да организира парти с море от текила).

Джин

• - както вече съм написал, той е идеален за смесване на коктейли. Марки: Beefeater (единственият джина от Лондон), Bombay Sapphire (като доста добра джин, с приятен вкус, което го прави възможно да се пие в чист вид), Гордън (евтини и весел, но може да се намери по-евтино Beefeater); Някои популярни коктейли с джин: White Lady, Clover Club, Джин и тоник, Негрони, Лонг Айлънд, Мартини.

Уиски

• е напитка, която може да даде почивка всеки ден. Марки: много, много. Аз предпочитам ирландско уиски (Jameson, Bushmills), на Бурбоните, че е от Американския уискито, може да изберете само Dzhek Deniels и Dzhim BIM (слаба бира идеален за коктейли - евтин и не много отвратително).Скоч коктейл добре отидете евтини Balantayns, съдове на Дюар и Джони Uolker; Някои популярни коктейли с уиски: Whiskey Sour, ръждив пирон, Уиски кокс, ирландски кафе, но по-добре е да се пие уиски чист.

Коняк

• - като допълнителен напитка, но коктейли на ракия не ми харесва и не ви посъветва (с изключение на ракия-кола). Може да бъде абсент, че ако искате по-забавно =). Може да бъде Самбука (екзотична и доста хладно); От ликьори:
• Cointreau или тройна Sec (Маргарита, B-52, White Lady, и т.н.) Kalua (кафе ликьор всички за един и същ Б-52, Черно руската и други), Campari (добри Горчиви за популярния коктейл Гарибалди, Negroni, Americano, и така нататък. д.) Baylis (ирландски крем, с други думи, Б-52 и още много други кадри се приготвят благодарение на тази фина течност). Що се отнася до останалото, да вземе да е питие, че ще падне върху очите ви, все още могат да бъдат някъде да прикачите. От марките могат да маркират огромния диапазон Mari Brizar и De Kuyper. Вермут
• - много голям избор от няколко вида мартини, ако имате нужда от най-евтиният вариант, можете да се опитате да Палома или нещо подобно; сироп
• - без алкохол, но без да ги много коктейли не се получи: Монин или рутений; Бира
• - по подразбиране =). Какво искам да кажа с качествен алкохол? Първо не кутията. Може би всеки има свой приятел на бармана, който може да получи евтин алкохол - обикновено това е контрабанда. Но контрабанда - тя все още е добро, но ако пиете бутилирана в местните изби, така да се каже, качеството може да бъде много опасно. Доказателство за качеството може да бъде aktsizki, въпреки че те вече могат да бъдат подправени, така че си струва да се обръща внимание на малките неща.Например прозрачните напитки не трябва да са мътни - ако има такива, това е някакъв заместител.

В добро, по нормален внос на алкохол трябва да се спазват bumazhechki на руски (не знам името, но на вносни алкохолни напитки всички написани на чужд, което е логично), който разказва откъде е дошло духове, които го произвеждат, и който го доведе. Като цяло гарантът може да бъде само добър пункт за продажба на елита, така че погледнете!

Съвет # 2. Получете необходимия инструмент.

Това е само една основна списък: Shaker (задължително, е желателно да се Бостън с цедка), заврънгачка (въпреки че обикновено стъкло от 50 мл ще направи), коктейл лъжица, muddler (или който и да е чукало), хранене ястия (можете да всички коктейли правят в традиционните чаши, и ако страната не е голям, и еднократна употреба кухненска посуда костюм, не забравяйте да: чаши за вино, коктейли очила може да бъде малко (martinok) за дами за konyachek Самбука).

По време на процеса е желателно да се придобият тубули - те не са скъпи. За удобно зареждане можете да закупите няколко гейзера (дозатори, които са облечени директно върху бутилката). По принцип всичко това трябва да е достатъчно за готвене на основните коктейли. Разбира се, не вреди ще бъде още по блендер и сифон (за извършване на някои от коктейли или прясна сметана).

Съвет # 3. Използвайте правилния лед.

Ice трябва винаги да е свеж - това е основно правило, като остаряла лед поглъща миризми, които след това са дадени, за да се пие. По-добре е да използвате пречистена вода. За оформяне можете да използвате пластмасови форми или да купите лед. Е, ако наистина трябва по този въпрос, а след това просто да запълни празната бутилка с вода, тя се замразява, а след това Kripen'ka го победи на твърд предмет, или просто да се премахне цялата горичка от бутилката и я счупи в съд с чиста нож.

Възможно е да се добави едно много важно правило: да не се ограничавам на леда, тъй като той не е добър, как ще не се чудете звучеше, не води. Ледът разкрива вкуса - това е факт. В допълнение, топли коктейли - това не е лед =).

Съвет # 4. Импровизирай.

Ако една от съставките липсва за някой коктейл, тогава не се разстройвайте - тя винаги може да бъде заменена от нещо. Например, ром и водка за лесно заменя вместо Beliza да излее уиски и сметана (само Б-52, като фокус не е на разходка), много луксозни напитки могат да се правят в домашни условия, чрез инфузия и смесване. Като цяло, не се притеснявайте, ако това не е достатъчно, просто помислете какво може да замени или потърси в интернет, как може да бъде направено. Ще се опитам да публикувам няколко публикации с алтернативни решения в блога, мисля, че ще бъде полезно.

Съвет # 5. Точното кафе.

В коктейлите, мигновено кафе не се търкаля, извинете ме. Ако машината за кафе все още не е успяла, не се разстройвайте - купете френска преса или турчинка. Те са много по-евтини и кафето в тях се оказва много вкусно. Самият кафето е по-добре да се купуват в кафенета, прясно изпечени и не смлени. Отново, отново, ако е налице кафемелачка, тогава е по-добре да се молим на мястото на покупка на кафе (само не забравяйте, че вкусовите качества на смляно кафе са загубени в рамките на една минута, толкова малка мелница още по-добре, за да получите - това не е скъпо).

Съвет # 6. Използвайте само пресни продукти.

Това е логично, така че не виждам смисъла на думите. Само ще кажа, че за коктейли е по-добре да използвате пресни сокове, които са пресни, а не сокове от опаковки. Е, вече вече се вижда.

Съвет # 7. Отпуснете се.

По мое мнение, това е най-същественото нещо в една красива почивка.Не се забърквайте със сложни коктейли - за простота се крие гениалността, на която се оказват доказателство за класическите барове. Като цяло, не търсете трудни начини - дори водката със сок може да донесе нереално удоволствие и да даде добра почивка. Основното нещо е добра компания, а всичко останало не е важно!

Така че първата партида от съвети е готова. От поста, който пиша няколко дни, ще го направя и за него, за да замени записите за цялата седмица. Така че улов на друга колекция от 7 коктейли, които можете да подготвите у дома за голяма компания. Просто кажете, че можете безопасно да използвате събота-петък селекция на # 1 с текила (карета за миене на текила). Само тази селекция ще бъде достатъчна, за да се организира весела текила партия =). И така, за масови партита, корпоративни партита и фестивали, ударите не са лоши.

Рецепти за ухапване на партита

Умствено убождане (изграждане)

Захранване:

купа за удар;

• Скали.
• Състав:

900 мл бял ром;

• 700 ml сливово вино;
• 500 червени боровинки;
• 1 литър спрайт;
• 175 грама оранжево;
• 20 грама вар;
• 100 g прясно замразени череши;
• 10 грама мента;
• 2 г карамфил;
• 10 грама канела в пръчки;
• 1 g черен пипер;
• 100 g захар;
• 50 г консервирани ананаси.
• Подготовка:

Сложете ананаси и череши в купа за удар;

• с малките квадратчета нарязани на портокал и го поставете там, изсипете всичко с ром (100 ml) и оставете да се влива;
• Нарежете кората от оранжевото и поставете релеф (желязна чаша с накрайници за пълнене);
• изсипете още 100 мл ром в сместа, добавете захар, карамфил, черен пипер, канела;
• изцедете лимовия сок в стомна и поставете каната на огъня, където да готвите цялото си съдържание, докато захарта се разтвори напълно;
• Попълнете купата с 2/3 лед (кубчета);
• добавете останалия ром, сливовото вино, сиропа, сосът и червения сок;
• Смесете полученото питие =) с коктейлна лъжица и след това се изсипва в скалите, украсявайки с мента;
• една купа е достатъчна за 20 порции.
• Много страшно удар (изграждане)

Захранване:

купа за удар;

• Скали.
• Съставки:

700 ml абсент;

• 2 литра спрайт;
• 250 грама оранжево;
• 140 g вар;
• 150 г лимон;
• 240 g прясно замразени малини;
• 240 g прясно замразени череши;
• 240 g прясно замразени ягоди;
• 5 грама мента;
• 5 грама анасонски звезди;
• 50 g захар;
• 25 грама канела в пръчки.
• Подготовка:

сложете всички прясно замразени плодове в купата (изрежете всичко голямо);

• добавете нарязаните плодове: оранжево, лимон и вар;
• добавете канела и анасон;
• равномерно покрийте всичко със захар и изсипете абсент;
• нека всичко се влива около 2 часа, а след това напълнете купата с 2/3 лед и допълнете спрата;
• Смесете полученото питие =) с коктейлна лъжица и след това се изсипва в скалите, украсявайки с мента;
• една купа е достатъчна за 20 порции.
• Италиански спринт удар (построяване)

Подаване:

крокодили;

• Флейта (шампанско).
• Съставки:

120 ml Galliano (ванилов ликьор);

• 120 ml Campari;
• 300 ml бяло сухо шампанско;
• 15 г лимон;
• 60 г оранжево;
• 10 g прясна краставица;
• 1 грама мента.
• Подготовка:

поставете парче краставица в кана и 2 чаши портокал;

• напълнете каната с 2/3 лед;
• Налейте Galiano, Campari и шампанско;
• внимателно разбърквайте всичко с коктейлна лъжица;
• изсипете шампанското и украсете с мента.
• И сега няколко Коледа удар, точно в темата =)

New Ананас Punch (SPEC)

Подаване:

купа за пунш;

• Скали.
• Състав:

750 мл бял ром;

• 750 ml бяло сухо шампанско;
• 225 ml захарен сироп;
• 2, 25 литра сок от ананас;
• 140 g вар;
• 160 г мандарини (новогодишен елемент);
• 10 грама розмарин.
• Подготовка:

напълнете чашата с 2/3 кубчета лед;

• изсипете ром, сироп, сок и шампанско;
• поставете същите мандарини и вар нарязани в кръгчета;
• разбъркайте всичко с коктейлна лъжица, след което изсипете рокадите, декорирайки с розмарин;
• една купа е достатъчна за 20 порции.
• Новогодишен удар на ягоди (изграждане, смесване)

Сервирайте:

купа за удар;

• Скали.
• Състав:

750 мл бял ром;

• 750 ml бяло сухо шампанско;
• 750 ml ябълков сок;
• 140 g вар;
• 160 г мандарини (новогодишен елемент);
• 1, 5 кг пресни замразени ягоди;
• 1, 125 кг захар;
• 10 грама розмарин.
• Подготовка:

в миксер, бъркане без ледени ягоди, захар и ябълков сок;

• Попълнете купа с 2/3 лед;
• изсипете полученото пюре от ягода в купата;
• изсипете ром и шампанско;
• поставете мандарините и варните нарязани на кръгчета;
• разбъркайте всичко с коктейлна лъжица, след което изсипете рокадите, декорирайки с розмарин;
• една купа е достатъчна за 20 порции.
• И не е лошо за партиите да се вписват в сангрия, които всъщност са цитрусово вино. За първи път сангията е подготвена от испанския войник Хелио Габал през 15 век, а другарите му са нарекли напитката "Es Sangre del Diablo!" (което буквално означава "Това е кръвта на дявола!"). Ясно е, че инквизицията е против такава напитка и беше забранена до XIX век и след това получи световна слава.

Бяла сангрия в стомна (изграждане)

Подаване:

кана;

• Високи топки.
• Състав:

50 ml водка;

• 50 ml праскова (Tri Peach);
• 200 ml сухо бяло вино;
• 30 ml захарен сироп;
• 200 ml сода (обичайната газирана вода);
• 40 г лимон;
• 20 грама вар;
• 60 г оранжево;
• 15 грама коктейлни череши.
• Готвене:

поставете 3 череши в каната, нарязайте оранжевото, лимон и вар;

• напълнете стомна с 2/3 лед;
• изсипете сироп, ликьор, водка и вино;
• изсипете содата на върха;
• разбъркайте всичко с коктейлна лъжица, след което изсипете топчета;
• Една кана (1 литър) е достатъчна за 4 високи топчета.
• Червена сангрия в каната (изграждане)

Подаване:

стомна;

• Високи топки.
• Състав:

50 мл бял ром;

• 50 ml кафява каша;
• 200 ml сухо червено шампанско;
• 200 ml червено сухо вино;
• 30 ml гренадин (сироп от нар);
• 60 г оранжево;
• 40 г лимон;
• 20 грама вар;
• 5 грама коктейлни череши.
• Готвене:

поставете 3 череши в каната, нарязайте оранжевото, лимон и вар;

• напълнете стомна с 2/3 лед;
• излейте Гренадин, ликьор, ром и вино;
• изсипете шампанското на върха;
• разбъркайте всичко с коктейлна лъжица, след което изсипете топчета;
• Една кана (1 литър) е достатъчна за 4 високи топчета.
• Е, малко въображение и парти ще бъдат красиви =). Всъщност, пробиването не си заслужава, но се налива в голям кораб, всичко, което попада под ръка. Така че, на рождения ден на Caffeine, ние стояхме в тенджера удар, който се излива няколко бутилки с вино, шампанско, 1 литър диня сироп, 300 мл ром и нещо друго. Той пиеше просто невероятно, ние го привлече само ayrishami. Вярно е, че последствията не бяха много - главата на следващия ден просто се счупи, но може би това са последиците от всички останали коктейли =).

Продължение на статията:

тук