Домашна ликьор с водка: рецепти за ликьори и коктейли

Рецепта ликьор с водка и портокалова кора

А просто рецепта ликьор с водка и портокалова кора е подходящ за приготвянето на вкусна напитка по всяко време на годината. Ако искате портокали, кора не изхвърляйте - те могат да бъдат сушилня и се използва за приготвянето на тази проста, не невероятно вкусни ликьор.

С 5 пресни зрели портокали ще трябва внимателно да се намалят кора. Можете да търка кората на ренде или да използвате сушени кора.

Сложете корите в стъклен буркан, изсипете половината от водка и затворете капака. Сложете инфузия буркан на тъмно място в продължение на 21 дни. През това време, тинктурата трябва да промени цвета си и да се превърне в приятно оранжев оттенък. Течността ще трябва да се излива в тиган - опъване на тинктура през няколко слоя марля. Изсипва се в него захарта и варете сироп.

Сиропът трябва да се охлажда до стайна температура и се излива останалата водка и смесена напитка на хладно място за още 14 дни.

Готов оранжево магазин за алкохол в хладилника.

Как да направите ликьор с водка и летни плодове

Домашна ликьор с водка и летни плодове ще ви моля студена зимна вечер. Опитайте се да изберете най-ароматно и ароматен плод - малини, ягоди или ягода. Вкусният ликьор от тези плодове се подготвя много просто. Ще ви трябва:

• Ягода (ягоди или малини) - 3 кг
• Захар - 10 чаши
• Водка - 1 л
• Вода - 2 чаши

Ягодите, ягодите или малините са добре сортирани, измийте и напълнете плодовете със стъклен буркан. Изсипете водка в ягодоплодите, покрийте буркана с капак и го поставете на топло място. Ако имате място на перваза на прозореца или балкона - поставете напитката точно на слънце.

След 4-5 дни, тинктурата внимателно се отцежда от утайката, прецежда се през филтър от няколко слоя марля, за да не се удари в целулозата и се изсипва в чист буркан.

Месото не изхвърляйте - добавете малко захар, вода и варете сиропа за плодове.

Изсипете сиропа в напрегнатата тинктура, пригответе напитката няколко дни за почивка.

Набуйте напитката през филтър от марля, налейте в стъклени бутилки и опитайте великолепен ароматен ликьор.

Рецепта за алкохол от водка и яйца

Преди да направите ликьор от водка и яйца, ще трябва да приготвите два малки контейнера и да отделите жълтъците от протеините. Протеините се поставят в хладилник, и жълтъци добре със захар, така че е напълно разтворен.

• Жълтъци - 8 броя
• Водка - 500 мл
• Захар - 2 чаши
• Ванилия захар - 2-3 г
• Сметана - 1 чаша
• Мляко - 2 чаши

В добре пюре жълтъци добавите сметана, мляко и ванилия захар. Най-добре е да се смесват съставките в купата на блендер. Когато сместа е хомогенна, изсипва се охлажда капене водка отново се разбърква добре и се изсипва заготовката за течност в стъклен буркан.

Оставете напитка узреят на хладно място в продължение на 2 месеца. След това напитката е готова за използване.

Готвене разтвор на водка с червен касис

• Сок от червено френско грозде - 1 литър
• Водка - 750 мл
• Вода - 2 чаши
• Захар - 3-4 чаши (на вкус)

За получаването на ликьор с водка червено френско грозде трябва да се промива и отделя плодове.

Напълнете буркан френско грозде, добавете няколко листа с 4-5 листа и се изсипва водка. Затворете буркана или бутилката, сложи по едно малко в топло слънчево място в продължение на шест седмици.

Дайте напитка да узреят на слънце половина месеца - през това време банката ще бъдат почти напълно плътен сок.

Смесете го с захарен сироп, изсипва се в стъклени бутилки, затворете капака плътно и се съхранява на хладно място в продължение на 2-3 дни. Готов за алкохол може да опитате.

Рецепта на водка ликьор с подправки

• Захарен сироп - 2. 5 кг
• Vanilla - 45 гр
• Канела - 45 гр
• Pink - 3 броя
• Водка - 2, 5 л
• Вода 1, 2 л

Налейте водката и вода, ванилия, измити, но не смачкани канела и карамфил, сложи на слънце в продължение на 2 седмици. Инфузията завърши, смесен със захарен сироп, изработен от 600 мл вода и 2, 5 кг захар. Сложете едно питие на хладно място за почивка за няколко дни, след което ще бъде възможно да се излива водка ликьор с подправки в малки чаши за вино и да започне дегустация.

Коктейли с ликьор и водка с вкус на горски плодове могат да се приготвят за празничната трапеза. Достатъчно, за да налее чаша хубаво след няколко кубчета лед, налейте малко на върха на всеки ликьор и добавите малко газирана вода или тоник.

Украсете го лекува парче пресен или консервирани плодове и Вашите гости ще се зарадват.