Морски зърнастец ликьор у дома: рецепти за ликьори и водка алкохол

Домашен крем от Облепиха / морски зърнастец / от bilki.bg

Домашен крем от Облепиха / морски зърнастец / от bilki.bg

Съдържание:

Anonim

Събиране на морски зърнастец Бери не е лесно, но да се готви от нейните десерти и напитки - истинско удоволствие! Ликьор, получен от морски зърнастец цвят богат кехлибар, има приятен, изразена Бери аромат. За алкохолна основа за ликьори зърнастец рецепти могат да вземат алкохол или водка - във всеки случай, ще се окаже, много вкусно питие, ободряващ и затопляне.

Състав: <- Виж хранителни продукти и мярка везни в FAQ.--!>
    <----!>.
    • 1 кг облепиха, 0. 5 L от водка.
    • За сироп 1 кг захар, 1 литър вода.

Рецепти дома от морски зърнастец ликьор с водка

Морски зърнастец ликьор

Сварете захарен сироп и добавете измитите морски зърнастец плодове. Сместа се излива в стъклен контейнер и 10-12 дни стоят на слънце или на топло. Тогава зърнастец сироп за източване и се смесват с водка. Морски зърнастец ликьор, домашно приготвена, готова - тя може само да се прецежда и се налива в бутилки.

Лира зърнастец, сгънати в буркан с широко гърло и се влеят в рамките на една седмица в 1 л 70% алкохол или водка (40% воден разтвор на алкохол). Да не се използва 96% алкохол, защото запазва и екстракти не се съдържат в материала на продукта. Два пъти на ден да се разклаща.

Оставя се да кипи сироп от захар в 0. 5 L вода (ако се използва водка, водата трябва да се 250 гр), охлажда се и се добавя към сместа. Оставете за още една седмица, като се разклаща всеки ден.

Филтрира се през кърпа. Оказва се, много хубаво и вкусно питие.

Можете също така да се готви за алкохол от ягоди, малини и други плодове.

Зърнастец ликьор

Взема се 1 кг облепиха, паунд и се изсипва пречистения водка (2 L), в продължение на 2-3 часа, изсипва се в куб всички и изпревари, така че да са се половината обем (1 литър) дестилирана алкохол. След това се изсипва в бутилката 2 кг узрели морски зърнастец, изсипете получения алкохол, да се запечатат отново и натиснете 5-6 седмици.

Готовността разтвор се определя чрез разбъркване с течните омокря стъклена бутилка не веднага отделят, след това течността е готова. После внимателно се излива и се филтрира. Добавете малко захарен сироп се налива в бутилки и се оставя да се утаи. Ако има утайка при изправено положение, внимателно се излива течността в други бутилки и се съхранява на хладно място.

Морски зърнастец ликьор с водка

  • 1 кг облепиха
  • 3 литра водка

сироп:

  • 1, 5 кг захар
  • 1, 5 литра вода.

Зърнастец свалки, добавете водка, настояват ден. Отделно се подготвят сиропа. Когато сиропът два пъти циреи, отстранете пяната и да го излее в една купа емайл, изсипете там обтегнати инфузия водка на морски зърнастец, разбъркайте добре и се оставя да престои. Зърнастец алкохол се излива в бутилки и корк. Два дни по-късно oblepihovki течност е ясно.

Зърнастец ликьор

Състав:

  • зърнастец плодове - 250 грама;
  • водка (40-45% алкохол) - 0, 5 л;
  • вода - 200 мл;
  • захар - 100-200 грама.

Преди да направите ликьор от морски зърнастец, всяко зрънце е необходимо да се смаже дървена точилка. Трябва да се получи хомогенна пюре.

Сгънете морски зърнастец пюре в буркан за инфузия, добавете водката, разбърква се и затворете капака.

Сложете буркан за 14-16 дни на тъмно място при стайна температура. След като се разклати след 3-4 дни.

Филтрува инфузията през марля или завивката. Течната част се излива в чист буркан.

Мрежа с преса сложи в купа, за разполагане.

Изсипете върху вода на кюспе и преодоляване.

Смесете захар в тиган и вода изцеди oblepihovoe.

Довежда се до кипене и се вари в продължение на 3-5 минути на слаб огън отстраняване на котления камък от повърхността.

Готов сироп да се охлади до стайна температура.

Смесете екстракт сироп, получен в четвъртата стъпка.

Покрийте плътно, настояват в тъмно място 15-30 дни.

Морски зърнастец масло на повърхността се срещат. Тя не може да бъде отстранен чрез разклащане на течността преди да се използва, може да получи напитка от портокал. За да премахнете достатъчно масло, за да излее алкохол в контейнер с широко гърло, оставете да престои 45-60 минути, след което се събира на маслото от повърхността на тампона. След отстраняване на цвят масло е бледо жълт и вкусът не е толкова наситен.

Морски зърнастец ликьор

  • 2 кг облепиха
  • 5-6 карамфил пъпка
  • щипка канела
  • индийско орехче на вкус
  • 1 кг захар
  • 500 мл водка

Зърната добре изплакнати в студена вода. Сложете плодовете в стъклен буркан, изсипва смес от захар и подправки. Jar застане на топло място под слънцето в продължение на 10 дни. Всеки ден се разклаща съдържанието на този морски зърнастец сок е напълно наводнени. След това добавете към водката на горски плодове, настояват 28 дни. Получава за тази рецепта зърнастец ликьор с водка филтрува се и се излива в бутилки.

Зърнастец ликьор

  • 1, 5 кг облепиха
  • 1. 2 кг захар
  • 400 мл вода
  • 1 литър водка

Зърната на морски зърнастец бюст, почистване на стъблата, залейте с вряла вода, оставете водата се оттича. Зърнастец получен да се простират, поставени в купа, добавете 400 г захар. Капацитет близо плътно и се оставя да престои на топло слънчево място 35-40 часа. След това изсипете водката и преливане на хладно място 7-10 дни. От останалата захар и вода, за да се готви на сиропа на слаб огън, премахване на пяната. Когато образувани спира пяна, сироп, отстранете от топлина и се охлажда до 30-40 ° С Топло сироп да се излива в бутилката и натиснете луга още 28-30 дни. Готов алкохол филтрува се, изсипва се в бутилки и корк.

Рецепти ликьори от морски зърнастец на алкохол

Крем ликьор от морски зърнастец в дома

За 1 литър течност изисква 4 яйца, 2 супени лъжици. л. захар, половин литър мляко, 2 супени лъжици. л. какао, половин литър облепиха сироп, 200 мл алкохол, 2 сашета на 10 г ванилия захар.

4 отделни жълтък и ги победи с 2 супени лъжици. л. захар.

Сварете 0, 5 литра мляко и да го излее в 2 супени лъжици. л. какао, разбъркайте добре.

Охлажда се и се добавя постепенно, продължи да бие с жълтъците.

Продължавайки да размахване, постепенно се добавя морски зърнастец сироп, алкохол и ванилия захар.

Прецедете два пъти през фино сито, изсипва се в красива бутилка.

Крем ликьор от морски зърнастец приготвен непосредствено преди употреба.

Морски зърнастец ликьор на алкохол

  • 3 литра морски зърнастец
  • 2 кг захар
  • 2, 5-3 литра алкохол

В буркан с 3-литров да излее облепиха до ръба. Зърната смаже tolkushkoy. Изсипете захарта, след това попълнете до ръба с алкохол и разбъркайте добре. Банка се покрива с фолио и се слага в тъмно хладно място. След три дни, за да се смесват. Продуктът е готов за употреба в три седмици. Колкото по-дълго експозицията, толкова по-добре вкуса. Изцедени през тензух. Крепост от морски зърнастец ликьор на алкохол - 55-60 градуса.

Домашна ликьор с морски зърнастец оставя череша

  • 100 Cherry лист
  • 200-250 грама от облепиха плодове
  • 1 литър вода

Изсипете плодове и оставя вода и оставете да заври, варени в продължение на 10 минути.

Сваля се от огъня, охлажда се, щам, не депресиращо.

Добавете 800 грама захар, разбърква се и се вари в продължение на 2-3 минути.

Охлажда се и бавно се излива в разтвор на алкохол (250 г алкохол плюс 250 грама вода).

Ако вместо употреба на алкохол водка, тя ще изисква 500 грама, но водата в ликьора с череша зърнастец оставя в този случай не се добавят.