Рецепти от нар вина: къщата вино сок от нар

Рецепта за домашно вино от нар

А просто рецепта за нар вино ще се ползва от всички фенове на оригиналните плодови ликьори.

Нар за измиване, нарязани на половинки и внимателно изберете зърното.

Тъй като плодовете са достатъчно сочни, те ще трябва да каша с лъжица или леко смаже tolkushkoy че те нека сока.

Зърната щам през тензух - изстискайте сока и се изсипва в удобен контейнер за ферментация.

Добавете 1 пакет от винени дрожди, стафиди и сложи сместа в тъмна топло място за 7-8 дни.

Когато джибри се издига до повърхността, излива се в удобен ферментирал верт може или буре и поставена върху гърлото на капака от уплътнението на вода.

Когато вино ферментира - обикновено този процес отнема 3-4 седмици, то ще трябва да се отцеди, изсипва се в стъклена бутилка или буркан, затворете капака плътно и се поставя на хладно място за зреене.

Вино от нар може да се съхранява в продължение на няколко години, и ако имате достатъчно търпение, благородна напитка с уникален аромат ще ви даде по-интензивен аромат.

Готвене вино от нар сок

Вино от сок от нар - перфектен десерт напитка, която не е трудно да се готви у дома. Дори и да не разполагате под ръка необходимото количество пресен нар, ще бъде възможно да се вземе готов натурален сок.

Ако не разполагате с сок, това е лесно да се готви самостоятелно. Наровете кори и каша и зърнени храни. Топ сипете малко захар и сложи при стайна температура в продължение на няколко часа. Когато зърното ще се стартира сока, сместа трябва леко да се изсипва в стъклен буркан или бутилка. Покрийте отгоре с парче марля и сложи да ферментира в жегата.

За тази рецепта, виното на нара не се използват мая - ферментация протича по естествен начин, така че това може да отнеме известно време.

На стъклен буркан с капак, за да постави на капан за вода - вместо това можете да използвате редовно гумена ръкавица. Благодарение на това просто устройство, можете да определите, че новото вино без много затруднения. Когато ферментация спирки, ръкавицата е установил, че напитката ще стане по-прозрачен, целулоза урежда към дъното.

Виното трябва да бъде внимателно изцедени от грунта - източване на няколко пъти през тензух. Излива напитката в удобен опаковане - бутилката или буркан, покрива плътно с капак и поставете на хладно място или хладилник за зреене.

Къща вино гранат ще опитат още по-добре, ако ви дам за неговата зрялост в продължение на няколко месеца. Vintage вино има приятен мек вкус и деликатен аромат. Можете да го пия охладено сам по себе си или да се използва за приготвяне на най-вкусните коктейли. Ако добавите повече захар и сигурна вино алкохол, можете да получите много алкохол.

Има и други начини да се правят нар вино у дома си, но тези две рецепти са най-простите и успешна.