Как да се чисти на отвара от миризмата в дома

Dominion (2018) - full documentary [Official]

Dominion (2018) - full documentary [Official]

Съдържание:

Anonim

Много начинаещи силни производители алкохол разпитват у дома, как да изчистите миризмата на лунна светлина като странични миризми значително влошават качеството на алкохол. За да се реши този проблем и да се насладите на вкусна и приятна напитка можете да използвате различни методи или за доверието, практикуват няколко възможности за лечение.

  • §
  • Видео
  • пазар

§

съдържание

  • 1 Модификации методи за пречистване лунна светлина
  • 2. Re-дестилация, като метод за прочистване варя
  • 3 минусови като метод за прочистване варя
  • 4 Активен въглен, като метод за прочистване варя
  • 5 пермангано, като метод за прочистване варя
  • 6 мляко и яйчен белтък, като метод за прочистване варя
  • 7 неща, които трябва да знаете за пречистване на лунна светлина

варианти и методи за пречистване на водка

неприятна миризма на лунна светлина се дължи главно на високата концентрация на фузелово масла и други примеси, които не само развалят вкуса, но също така има отрицателно въздействие върху здравето. За да заглушите техните вкусове е трудно, е по-добре да прекарате малко време и да се отървете от тях правилно. Въпреки многото методи за почистване на пивото, можете да се определят основните и достатъчно ефективна:

  • Многократна дестилация или дестилация;
  • Замразяване;
  • Използването на активен въглен;
  • Елиминиране на примесите от калиев перманганат;
  • Почистване с мляко или яйчен белтък;

За да се подготви вкусна напитка и безопасно да се използва най-малко един път, и само тогава, експеримент с ликьори, производство на алкохол приятен на вкус.

Многократното дестилация като метод за пречистване на водка

повторна дестилация заявка е целесъобразно да се използва не само за да се освободим от примеси в дома, но също така и за увеличаване на силата на напитката. Възможно е да отнеме известно време, но постигнатият ефект ще струва. Ако особено силно напитки не са необходими, и отново пропускат сместа с помощта на техниката, което трябва, то тогава е възможно да се добави вода до стойност Спиртомери 20-30%, въпреки че има опция и да доведе до желаната степен е вече на крайния продукт.

За процеса на дестилация първоначално е бил приет с високо качество и на първия етап фузелово масло не попада в разтвор на алкохол, трябва да изберете внимателно оборудването. На пръв поглед обикновен утаен резервоар може да улови повечето от примесите, които трябва да бъдат изхвърлени допълнително. А добри системи за използване на опция, чието действие се основава на колоните за дестилация, което позволява да се получи директно якост разтвор на най-малко 95% и по същество чист от примеси.

Замразяването като метод за прочистване варя

Този метод е особено популярен в селските райони, където има огромна възможност да увеличи аванса на бутилките в специални изби, където температурата се поддържа под нулата, поради лед. Понастоящем замразяването е подходящо за онези, които правят лунен лук в ограничени количества или има голям фризер.

Принципът е прост и технология се базира на средната температура на замразяване течността, когато водата замръзва и сплав втвърдява алкохолен разтвор запазва своята течливост. Изцежда се и замръзналата вода остава по стените на контейнера. С този метод на почистване е важно да изберете правилния капацитет и да не го запълвате напълно.

Активен въглен като метод за пречистване на лунната светлина

Един от най-разпространените адсорбенти, използвани в бирата за дома, е въглищата. Тя може да бъде не само обичайно активирана в таблетки, но и подготвена независимо от дървесина или закупена в специализирани точки. Принципът на нейното действие се основава на абсорбцията, абсорбцията или адсорбцията на повечето примеси, включително фюзеловите масла. Методът е достъпен за използване, цена и практичност.

Има няколко начина за използване на този адсорбент:

  1. Активният въглен се поставя директно в разтвора за почистване. Тя може да бъде цялостна, но е по-добре да се раздробяват таблетки или частици въглища. Средното количество суха смес е 50-60 грама на литър разтвор за варене. Тази течност се отстранява в продължение на 3-4 седмици, но не трябва да забравяме и поне веднъж на всеки три дни да се разклаща. След изтичане на времето е необходимо разтворът да се опъне през памучна вата или няколко слоя марля, така че всички суспендирани частици въглища да бъдат напълно отстранени от разтвора;
  2. Карбонов филтър. Тази опция е по-бърза, тъй като тя се състои в преминаване на течността през филтър с активен въглен. Тя може да бъде направена сама, за тази цел последователно добавете няколко слоя марля, памучна вата и смачкани въглища. Чрез такъв продукт той преминава през себе си, е възможно няколко пъти в същото време да се промени самото адсорбент. Има специални филтри за промишлено производство, почистване на базата на въглища, които могат да се използват и за отстраняване на примесите от домашно приготвени алкохолни продукти.
Използването на активен въглен се практикува не само като независим метод за пречистване, но и като допълнителен метод, който само повишава качеството на алкохола.

перманганова като метод за пречистване на водка

концентрация на фузелово масла и съдържание на примес намалена поради реакции на окисление и адсорбция на калиев перманганат определен брой съединения. В резултат на това е налице депозит, който внимателно се филтрува, може да бъде дори домашно въглен филтър. Условно добавя около два грама на литър водка и се оставя за известно време, по-добре е за един ден. В този случай трябва да разклащате решението от време на време. След известно време, течността става по-леки, образува утайка, и където събере порциите вещества развалят вкуса на бъдещето на напитката.

мляко и яйчен протеин, като метод за прочистване варя

млечни продукти, както и яйчен белтък в контакт с приставката започват да се свиват и е в тези бучки натрупват всички съединения, които придават на напитката неприятен вкус. Дори и в селата считат нормално отвара е кален цвят, тъй като това означаваше, че той се пречиства допълнително мляко.

Метод почистване разтвор на млечни продукти може да се извърши по няколко начина:

  1. Добавянето на мляко в Braga, последвано от дестилация. За пет литра храбри се консумира един литър мляко. За незабавно дестилиране не следва, трябва да изчакате около 2-3 часа. Препоръчително е да се дестилира със средна скорост за премахване на мътността може да бъде повторно дестилат;
  2. Смесване варя и мляко в съотношение на литър течност, не по-силен 70% на 200 мл мляко, за предпочитане обезмаслено. Цялата смес се оставя за 6-7 дни, филтрира се и по-добре се пропуска през филтъра. Те могат да бъдат домашно от филтъра за активен въглен, само че трябва да се прави внимателно и бавно, за да всички "отрепките" под формата на коагулирания люспи остава на материала.
Понякога се използва кефир вместо мляко, но за предпочитане е класическият вариант.

Почистване с яйчен белтък се извършва по подобна схема, с мляко. Изчислено е, че един протеин на 0,5 литра лунна светлина е важно, че неговата сила не е повече от 55%. Белтъкът е внимателно отделен, трябва да бъде пребит и може да се разреди с малко количество вода. Ако жълтъка падне, тогава вкусът на яйцето е възможен, което може да бъде критично за вкуса на напитката. Цялата тази смес се излива в разтвора и се оставя за една седмица. През това време вече ще се вижда флокулентна утайка, която сама по себе си е съсредоточила повечето от вредните примеси. От него трябва да се отървете от използването на обичайния слой памук. За големи обеми този процес може да отнеме доста време. След елиминирането на яйчен белтък течността се разрежда с вода до 20-25 градуса и се дестилира отново.

Грешка при зареждането на данни

2181486 | | Mozilla 11. 0 | 1508173556

Какво трябва да знаем за прочистване варя

окончателен дестилация продукт може да бъде различно, което впоследствие се отрази на възможностите за последващо пречистване на миризми, вкусове и придружаващи примеси. За тази не прекарват много време и пари, но за да получите алкохол в дома, на качеството и приятна на вкус, първоначално трябва да се обърне внимание на следния процес:

  • Рецепта каша. От суровините, използваните мая и пропорциите зависи не само от количеството на продукта, но и от вкуса му. Предпочитание трябва да се даде на алкохолни мая, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Ако използваните суровини картофи, фасул, които трябва да се премахнат миризми по-внимателно, ако те са зърнени култури;
  • Оборудване.Модерните единици, които могат да бъдат закупени свободно, незабавно имат утаителни резервоари или рефлектори, които допринасят за частично пречистване още на етапа на дестилация. Такива устройства не винаги съществуват в самоизработени единици, което може да влоши качеството на алкохола. При избора на оборудване е необходимо да се обърне внимание на принципа на действие, тъй като системата може да работи само на първичен дестилат или да има основа за коригиране;
  • Технологии. С повишено внимание е необходимо да се въведат всички нововъведения в вече съществуващата технология на кипене на лунна зима, тъй като това може да повлияе на качеството на алкохолната напитка. Например, голямо количество дрожди и захар няма да доведе до много висока концентрация на алкохол в бракове, но въглероден диоксид и химически съединения, придружаващи активния живот на гъбичките, ще бъдат изобилни. Има много други нюанси, така че преди да започнете процеса на варене, дестилиране, охлаждане, почистване, първо трябва да научите технологията.

Особено започващите производители на алкохол у дома предполагат, че лунен лук не трябва да бъде толкова внимателно почистен от примеси, а специфичните миризми могат да бъдат "разбити" с аромати, пълнители. Това становище е погрешно, тъй като дори при концентриран аромат е трудно да се отстрани ароматът на фюзеловите масла. Тинктури, алкохолни напитки, алкохол, имитиращи вкусовете на коняк, уиски и други сортове алкохол, трябва да се извършват изключително от чиста и качествена лунна светлина.

За максимална ефективност могат да се комбинират няколко метода за почистване наведнъж, като при всеки от вариантите все повече и повече примеси ще изчезнат, което само ще подобри бъдещата напитка.Въпреки че има твърдения, че алкохолът уврежда здравето, но алкохолът, наситени с фюзелови масла, киселини и примеси, ще окажат неблагоприятно влияние в по-голяма степен. Ето защо, подготвя варя у дома не е необходимо да пренебрегне компетентен и последователно почистване, тъй като това се отразява не само на вкуса на алкохол, но също така и за последствията след употребата му.