Hot ябълка бърбън
Suspense: Money Talks / Murder by the Book / Murder by an Expert
Съдържание:
Hot ябълка бърбън е отличен затопляне напитка за големи събирания - чудесна алтернатива на удар и други подобни екстри. Самият той прилича на гореща Тоди, но формулата е малко по-различна. Да готвите е много просто и къщата ви ще бъде пълна с най-прекрасен аромат. В крайна сметка, кой ще се откаже от бърбън?
Следната рецепта за ябълков бърбън е предназначена за 10-15 порции.
Рецепта Hot ябълка бърбън
Съставки:
- 1, 8-2 литра ябълков сок или ябълково вино;
- 300 мл бърбън (или уиски);
- 2 канелени пръчки;
- 8-10 пъпки от карамфил;
- Счупена щипка от настъргана индийско орехче;
- Няколко грах сладък пипер (на вкус);
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция (може да бъде заменена с ванилин);
- 50 g захар.
Всички съставки могат да се сменят. Като бърбън, можете да вземете всяка американска напитка, например, евтин Jim Beam. Ванилова есенция спокойно да замени ванилови торби или ванилова захар, и дори можете да поставите в шушулка ванилия, както в ванилия горещ сайдер. Захарта най-добре се използва в кафяво, тръстика.
Кук по този начин:
1. Изсипете сок или пресен сайдер в тенджера, сложете я на огъня, добавете всички подправки и кипете в продължение на 10-15 минути. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Преди да добавите захар, можете да опитате питие, за да се уверите в неговия подправка.
2. Извадете тавата от огъня, изчакайте 10-15 минути и добавете бурбона. Изсипваме напитката в кана или 2-3-литров буркан през фуния и сито, възможно е чрез слой от марля.
3. Сервирайте горещ ябълков бърбън в топлоустойчиви очила или чаши, можете да украсите с канела пръчки. Ако напитката е студена, тя може отново да се нагрее, но не прекалено много, за да не се изпаряват алкохолите. Благодарение на "топли подправки", ябълковият бурбон загрява цялата компания след продължителна разходка в студа. Бон апетит!